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1、食材:大米(已淘洗)。
2、新鲜香菇(已洗净)。
3、咸肉(已清洗)。
4、将新鲜香菇放在案板上切成片,待用。
5、将咸肉放在案板上切成片。
6、在高压锅里倒入适量的清水烧开。
7、随后,下入大米和切好的咸肉烧开。
8、盖上盖、用中小火烧煮15后分钟后关火。
9、焖至没气后开盖。
10、接着,合入切好的香菇。
11、搅动一下煮开,煮上约3分钟。
12、然后,加点鸡精搅匀,即成。