“治愈系美食+小清新”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
菠菜汁炒饭的做法步骤
1、把菠菜洗干净,切碎。放料理机打成汁(这几步忘记拍照了);过滤菠菜汁。
2、热锅放波菜汁+花生油+盐。
3、放入米饭翻炒均匀,让米饭完全吸收菠菜汁,粒粒分明。(放米饭时我是小火把饭炒散再大火翻炒,如果你米饭已经是颗粒分明,这个可以省略。)
4、备好葱花。
5、加入葱花+胡椒粉翻炒均匀即可。一道小清新的的美食就好啦!喜欢肉松或鸡蛋的都随便加。今天是以小清新风格展示,所以不加其它的东西。
6、起锅,开吃啦!配一碟小菜,一碗汤。满满的幸福感!(还没等我的配菜、汤上场,米饭就被小孩吃光啦!)
小窍门
菠菜最好切碎点,因为菠菜梗的纤维多,打不断。放米饭时用小火把饭炒散再大火翻炒,如果你米饭已经是颗粒分明,这个可以省略。