杏鲍菇大肉饺子的做法 - 杏鲍菇大肉饺子怎么做

“突然在家心血来潮，想自己做饺子，从活面，拌馅，擀皮，都是亲力亲为，觉得自己太棒了。虽然擀皮有的大有的小，有的薄有的厚，但是味道很好。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

杏鲍菇大肉饺子的做法步骤

• 1、肉馅，大葱，杏鲍菇，尖椒在一起拿搅拌棒搅一下。加入盐，味精，料酒，香油，生抽。

• 2、用普通的面粉即可，活面后醒半个小时。注意活面不要太稀。

• 3、擀皮要旁边薄中间厚。

• 4、准备下锅。

• 5、成型。

• 6、这个非常实用。