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“面筋的营养成分尤其是蛋白质含量,高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物,还含有钙,铁,磷,钾等多种微量元素,是传统美食。”
1、面筋一大块
2、让如卤汤锅内,煮15分钟
3、捞出后,切成大块
4、浇上芝麻酱
5、抹上辣椒油,放上一些坚果碎
6、就可以开吃了