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1、普通面粉与南瓜泥混合,放入适量酵母粉,少许白糖,活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
2、发酵好的南瓜面团揉匀排气,静置十分钟使其更加光滑滋润。
3、面团揉匀擀成圆片,用模具压出形状。
4、依次做好。
5、香肠备用。
6、取一个面片,包入香肠,封口处蘸水捏紧。
7、放在垫了油纸的蒸屉里二次醒发十分钟。
8、大火上汽后蒸十五分钟,关火后虚蒸五分钟。
9、成品图!