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“前天晚上拌好糊糊,早上做早餐很不错”
1、原料图,火腿洋葱实际用量减半。
2、洋葱火腿切末。
3、所有材料搅拌成糊,流动比较困难的稠度。
4、用勺子舀一勺,平底锅内放少许油,小火煎。
5、煎到两面金黄即可。
摊煎饼的技术可以参照香菜火腿摊煎饼,讲解比较细致