“午后的阳光下,一切都那么美好!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
萝卜丝包子的做法步骤
- 1、制作发面团,适量面粉,添加适量加入酵母的温水,揉成面团,在温暖的地方发酵。
2、萝卜擦成细丝。
3、烧开水,加入萝卜丝,一分钟左右,断生就可以盛出来。
4、粉丝之前用水泡软,加入开水里,煮熟,捞出放入凉水中。焯好的萝卜丝加入凉水中,放凉后,将水攥尽。
5、萝卜丝再切碎一些,粉丝切好,加入虾皮,添加适量耗油、盐、五香粉、熟油(烧热的油放凉,或者用炸过东西的油),拌匀。
6、发好的面团,擀皮,包馅。
7、包子包好啦。
8、初冬午后的萝卜丝包子。