可以。制作酸萝卜食用的醋,也可以选择白醋、陈醋等。制作酸萝卜时,需要控制好白醋的比例,200克的白萝卜,添加30克醋即可。制作酸萝卜的时候,也可以添加适量的红辣椒,做出来的酸萝卜口感会更加丰富。酸萝卜做好以后,可以装入干爽的容器中,密封后放在阴凉处保存。
酸萝卜的腌制方法用凉拌醋可以吗
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