变质、长时间不吃造成的,面包发霉是因为面包发生了霉变,已经产生了真菌和细菌。放置面包一定要注意不能放在潮湿的环境当中,需要及时食用,避免给真菌和细菌提供生存的环境,需要密封保存起来。
面包发霉怎么回事
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