十三到十五分钟。蒸鱼时间的长短决定吃鱼的口感,蒸鱼有许多小技巧可以使鱼肉更劲道,蒸鱼时倒入日用酒,可以去除鱼本身的鱼腥味。向锅中放入大蒜和大葱以及八角,姜等调味料,可以使鱼肉中增添香味。在蒸鱼之前先用特殊腌料腌制一段时间可以使鱼肉更香美。
鱼要蒸多久才能熟
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