5-10分钟。可以根据改刀后的薄厚程度适当的调整时间。炒熟后的丝瓜软糯清甜、美味可口。丝瓜炒制的时间不宜过长,过长会导致食用价值的降低,也会使得丝瓜煮烂后只剩下纤维影响食用口感。丝瓜可以炝炒食用,也可以搭配毛豆或是鸡蛋炒食。
丝瓜要煮多久熟
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