二十分钟,做蛋糕时电饭锅选择煮饭模式即可,电饭锅的内部可以刷上一层食用油,避免蛋糕煮熟后粘在锅中。蛋糕制作时,要准备鸡蛋、白糖、牛奶、食用油、食盐、低筋面粉。鸡蛋的蛋黄和蛋清要分离,蛋黄用来和面,蛋清则需要单独打发。打发蛋清时,可以滴入柠檬汁以去除蛋腥味,加快蛋清成型。
电饭煲做蛋糕需要多长时间
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