没有区别。乳脂奶和动物奶油是同一种食材。乳脂奶油也被称为动物奶油,是由天然新鲜牛奶中提取而成,不含色素和化学稳定剂,口味更加甜润。乳脂奶和动物奶油的做法多样,可以用于制作酥皮泡芙、葡式蛋挞、甜蜜南瓜派、提拉米苏、茉莉花戚风蛋糕等。
乳脂奶与动物奶油什么区别
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