10-20分钟。个头中等的龙虾,水开后继续蒸10分钟左右即可,个头稍大的龙虾需要酌情增加蒸制的时间。蒸龙虾的时间不宜过长,以免影响龙虾的肉质。龙虾在蒸之前需要放在水中,添加食用盐、白醋浸泡5分钟,再用毛刷反复刷洗,这样可以将龙虾清洗的更加干净。
龙虾要蒸多久才熟
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