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三十分钟左右。猪心属于是猪的内脏之一，而猪心蒸着吃要蒸三十分钟左右。猪心在蒸前，用剪开去掉里面白色部分，猪心会有腥味或其他异味，可用盐水浸泡去血水，煮时加入生姜去腥味异味。煮熟后的猪心可切片摆盘，加入辣椒面、盐、葱花等食用。
