不可以。活牡蛎需要放在通风干燥处保存,也可以放进保鲜袋中在4℃的环境中保存。牡蛎可以制作蒜蓉牡蛎、清蒸牡蛎、爆炒牡蛎、牡蛎汤等。牡蛎富含各种矿物质,蛋白质等。在购买牡蛎时,牡蛎壳闭合紧密不松动,敲击牡蛎壳回声厚实的是新鲜牡蛎。
活牡蛎可以放冰箱冷冻吗
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