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干银耳可以放冰箱冷冻吗
01-12不可以。保存干银耳时,将干银耳装入食品袋中,放在通风干燥的环境中存放即可。浸泡干银耳时,将干银耳放在清水中,浸泡2-4个小时即可。浸泡干银耳使用的水要足,需要没过银耳表面,以免影响干银耳泡发的效果。干银耳泡好以后,可...
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冷冻三文鱼蒸多久
12-248分钟。三文鱼是可以直接生食的,其肉质细腻不适合长时间的烹饪,因此即使是冷冻过的三文鱼也只需要蒸8分钟左右就可以了。冷冻的三文鱼在蒸之前无需解冻,直接冷水上锅蒸即可。不能热水上锅,因为热水会使冷冻的三文鱼表面快...
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包子可以冷冻吗
01-01可以。包子最好在蒸熟之后进行冷冻,因为煮熟的包子里面的酵母是已经失去了活性,所以进行冷冻之后,再拿出来进行加热蒸熟食用时,就不会发生变化。包子在蒸好之后,要先室温下放凉之后,再装进保鲜袋里密封冷冻保存,这样包子里面...
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椰汁糕是不是要冷冻后才可以凝固
01-23椰汁糕是非常好吃的一种传统食物,散发着浓浓的椰汁的香味,吃上去爽滑q弹,口感非常的不错,很受大家的欢迎。如果自己制作椰汁糕,椰汁糕是不是要冷冻后才可以凝固呢?应该怎么做呢?今天就来分享关于这道甜点的制作方法和窍门。...
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新鲜黄花菜怎么冷冻
03-03晒干。冷冻黄花菜时可以先将其晒干,这样可以锁住黄花菜的有益成分,防止黄花菜被冻坏。可以把晒干的黄花菜用保鲜袋密封起来直接放在冰箱冷冻保存,注意要等黄花菜彻底晒干后才可以放在冰箱,否则黄花菜比较容易滋生细菌,要把...
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排骨汤可以冷冻吗
12-23可以。排骨汤可以冷冻保存,但是首先需要确认排骨有没有坏味或者是变质,通常来说排骨汤在冰箱中最好冰冻不超过二十四小时,这样子排骨汤既不会变质,有益成分也会保留在排骨汤里。若排骨汤在冰箱中冷冻了一周后就不建议再吃...
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毛肚可以冷冻保存吗用
01-13可以。毛肚放在冰箱冷冻保存,保存的时间会更久一些。毛肚放在冰箱冷冻时,将毛肚处理好,用保鲜膜包好或是食品袋包好,放在冰箱冷冻即可。毛肚放在冰箱冷冻的时间不宜过久,以免影响毛肚的质地和风味。选购毛肚时,不要购买毛肚...
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冷冻香椿的做法 - 冷冻香椿怎么做
01-07“屈爸超级爱吃香椿,每年这会我就要冷冻几包!等春天掠过再来吃,棒极了!依然能感受到春天的气息……分享给大家,留住春天的美!”食材明细主料香椿(适量)辅料开水(适量)原味(口味)氽(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冷冻香椿的做法步骤1、把...
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冷冻后的银耳能不能吃
01-14能。银耳是常见的食材,别名白木耳等,肉质较好,口感清脆,外表呈半透明,负有一定的弹性。选购银耳时,可以闻一下气味,品质好的银耳没有异味,品质差的银耳闻起来会有酸味、臭味等异味。选购银耳时可以看完整度,表面没有破损、发霉...
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冷冻虾仁自然解冻需要多长时间
01-132小时。若是把将冷冻虾仁放在室内,等2个小时左右,虾仁就会自然解冻。若是将冷冻虾仁放入冰箱的保鲜室里,这样冷冻虾仁解冻的时间最长。若是将冷冻虾仁放在一个干净的盆子里边,倒入已经烧开的热水,这样虾仁解冻的时间会大大...
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袖珍奶油泡芙的做法 冷冻之后更美味【袖珍奶油泡芙】 袖珍奶油泡芙怎么做
02-28“搬新家了,虽然还没完全收拾好。但厨房这部分,是最重要的,也是最快搞定的。老公也给我添置了一台大的烤箱,当初要买时,还是很犹豫不定的。因为这种燃气的烤箱,从没见过。也很少看见谁在用。本来烘焙对各环节要求就比较严格...
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冷冻的香肠能直接煎吗
01-19可以。冷冻的香肠可以直接切开,最好是切片食用。冷冻的香肠最好经过解冻之后再切片蒸熟,没有经过解冻的香肠也可以直接蒸,但是这样不容易控制火候,会影响香肠的味道。香肠是做好了之后经过风干得到的食物,风干之后的香肠保...
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冷冻虾仁解冻需要多少时间
01-162-3个小时。冷冻虾仁放在常温解冻,需要2个小时左右,放在冰箱冷藏解冻,需要3个小时左右。解冻后的虾仁,需要将虾线去除,放在水中反复冲洗,沥干水分,即可用于烹饪。虾仁可以用于制作红烧虾仁、爆炒虾仁、水晶虾饺、虾仁爆炒西...
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冷冻过的小笼包需要蒸几分钟
12-2610-15分钟。冷冻包子在拿取时候应当轻拿轻放,避免磕碰造成包子破裂。在蒸屉底部刷一层薄油或者在蒸屉底部垫一层湿润的屉布,都可以有效避免包子粘锅。包子除了蒸制食用之外,还可以做成水煎包子、香烤包子、芝士焗包子、...
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火腿能放冷冻吗
02-26不能。火腿在制作时是通过腌制这一方法制作的,而腌制过程中会加入大量的食盐,在冰箱等低温条件下,火腿内部的水分会被快速冻成冰块,在这样的内部环境下,火腿会加快其内部脂肪的氧化反应,而食盐的存在更是促进氧化反应的一大...
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熟的冷冻大面包蟹蒸多久
02-27水开后蒸15分钟。在做清蒸大面包蟹之前,是需要把大面包蟹清洗干净的,可以选择用牙刷来擦洗大面包蟹的表面脏污。大面面包蟹,常见的做法有清蒸大面包蟹、红烧大面包蟹以及用来当做烧烤当中的食材。熟透的大面包蟹,最好在短...
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冷冻虾有腥臭味是变质了吗
07-19是。冷冻虾会有腥味,但不会有臭味。冷冻虾可以用于制作水煮虾、白灼虾、油焖大虾、清蒸大虾、番茄大虾、椒盐大虾等美食。保存冷冻虾时,可以将冷冻虾装入食品袋中,放在冰箱冷冻室保存或冰柜中存放。冷冻虾解冻时,可以放在...
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酸奶可以冷冻成雪糕吃吗
03-01可以。冻酸奶时,将酸奶放入雪糕模具中,再将雪糕模具放在冰箱冷冻两个小时左右即可。喜欢吃口感丰富的酸奶雪糕,可以酌情添加葡萄干、草莓丁、芒果丁、蓝莓等食材。酸奶是酸甜口味的牛奶饮品,制作的主要原料包括鲜牛奶、白...
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冷冻水饺要煮多长时间
02-24十到十五分钟。在煮冷冻水饺时,要热水下锅,若是冷水下锅,饺子浸泡时间过长,煮时会出现破皮露馅的情况。煮期间需要不时的搅动,避免粘连,当饺子煮至浮起时则可熄火。煮熟的饺子食用时可以搭配酱油或是花生酱。煮熟的饺子最多...
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空心菜放冰箱冷冻能保存多久
01-17半个月至一个月。放入冰箱冷冻保存的空心菜,需要尽快烹饪,不宜存放过久,以免影响空心菜的品质。空心菜放入冰箱冷冻保存时,将空心菜清洗干净,控干水分,沸水下锅,添加食用盐、食用油,大火煮15秒,捞出放入冷水中过凉,挤干水分,装入...
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苦瓜能在冰箱里冷冻吗
01-15能。苦瓜放在冰箱冷冻保存时,可以将苦瓜清洗干净,去掉两端和瓜瓤,切成段或是片,放在沸水中焯烫一分钟左右,捞出后放进冷水中过凉,空干水分装入食品盒中,放在冰箱冷冻即可。若苦瓜的数量比较多,可以用食品袋分开保存,这样便于烹...
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清凉的冷冻西红柿如何做好吃又美味
06-11准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时清凉的冷冻西红柿,这款食品是非常适合在夏天食用的,家里有小朋友或者减肥的朋友,炎炎夏日不吃一些冰的东西,这就不是夏天了,但是又担心冰淇淋这些吃了对身...
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活螃蟹直接冷冻保存可以吗
02-22可以。活螃蟹放在冰箱冷冻时,将活螃蟹用棉线捆好,放入冰箱冷冻室保存即可,再吃之前将冷冻的螃蟹提前解冻就可以。解冻后的螃蟹需要及时烹饪,以免滋生过多的细菌,影响螃蟹的口感和品质。螃蟹放在冰箱冷冻保存的时间不宜过久...
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西葫芦可以冷冻保存吗
12-24可以。西葫芦可以放在冰箱冷冻保存,但是可能会影响西葫芦原本的口感,因为冰箱里面温度比较低,西葫芦长时间在低温环境下会被冻坏,而且营养成分容易流失,从冰箱拿出来后的西葫芦更容易坏,所以要及时食用,不要把西葫芦放在冰箱...
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好吃的白菜炖冷冻豆腐如何做好吃又美味
05-17准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天下班比较早,一直都在外面吃晚餐,今天就自己做顿晚餐吧。看到家里的冰箱还有点冻豆腐,再买点白菜,做白菜炖冷冻豆腐吧,做法简单,又能快速吃到,因为实在是...