颜色,产地,口味。蛋黄酱的颜色是淡黄色的,而沙拉酱通常都是乳白色的。另外,蛋黄酱最早的起源是法国,而沙拉酱是地中海地区的米诺卡岛。最后,蛋黄酱味道偏咸一些,通常用于油炸和烧烤之类的小吃,而沙拉酱味道偏甜,可以用来做吞拿鱼、三文鱼之类的寿司,和各种沙拉美食。
蛋黄酱跟沙拉酱有什么区别
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