常温储存或者低温保存。甘蓝,又叫做包菜,是十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,是结球甘蓝中的一个品种。甘蓝在中国各地均有种植,既可以作为日常食用的蔬菜,可以当做饲料加工使用。甘蓝的历史悠久,原产自于地中海地区,后传入中国,被广泛种植。甘蓝的产量大,甘蓝采摘下来过多后,可以使用常温储存或者低温保存的方法,常温储存是将甘蓝存放在阴凉干燥的地方,如北方的窖藏就是常温储存的一种,还可以使用低温保存,能延长甘蓝的保存时间。
甘蓝如何保存
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