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豌豆黄、豌豆糕、豌豆炒玉米、豌豆炒鸡蛋、豌豆鸡丁等等。豌豆除了可以炒制成菜肴后食用，可以直接食用新鲜的嫩豌豆，还可以将其浸泡发芽后章程豌豆苗后食用等等各种食用方法。新鲜豌豆的保存时间比较有限，需要将其放入冷藏室或是冷冻室保存。
