1-4小时。普通锅4小时左右,高压锅1小时左右。粽子的原料是糯米,糯米性粘且难熟,使用高压锅可以保证粽子软糯的口感,同时大大缩短蒸粽子所需等候的时间。粽子在制作前要先对糯米进行浸泡,待糯米能用手指轻易碾碎就可以开始制作了。包粽子时要把粽叶折叠成锥形,倒入糯米后压实,用线将粽子绑紧。
粽子要蒸多久才会熟
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