比例为1:1即可。在制作大米发面饼的时候,需要的原材料主要有面粉、清水、酵母粉、白砂糖、泡打粉以及米粉等等。在烹制大米发面饼时,建议全程使用小火,以免出现黏锅的现象。要想吃脆的大米发面饼,是可以选择在烹制时锅底多加一些植物油的。
大米发面饼水米比例是多少
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