3-5分钟。煎鱼时最好先将其腌制,方便鱼入味,用到的调料有料酒、酱油、盐少许、葱花碎、姜碎,用手抓匀后腌制10分钟。为了防止粘锅,可以用少量面粉加鸡蛋和水和成面糊,加入少量盐,鱼下锅之前裹一层面糊。煎鱼时煎到表面金黄即可翻面。
电饼铛煎鱼多久能熟
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