放在冰箱中保存。冻豆腐本来就是用鲜豆腐经过冷冻过程做成的。做好的冻豆腐是黄白色的,呈现蜂窝状。冻豆腐常常用来炖菜,煲汤食用,如白菜炖豆腐汤,肉末炖冻豆腐,鲫鱼炖冻豆腐等等。冻豆腐和鱼一起做出来的汤更鲜嫩,而且冻豆腐可以提升冻豆腐的口感。
冻豆腐怎样保存时间更长
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