低于200℃。炸锅包肉时油温五六成热即可,这个温度不会立即将食物炸熟,还不会冒烟。温火慢炸,可以去除肉中的腥味。炸锅包肉的时候,可以将锅盖盖一下,会减少锅中油分损失,加速肉成熟。不同材质的油油温不一样,在炸食物时根据食物本身的材质决定。
炸锅包肉油温多少度
美味库
人气:2.09W
猜你喜欢
- 1牛肉炖白菜的做法 - 牛肉炖白菜怎么做
- 2大花生酱拌油麦菜的做法 - 大花生酱拌油麦菜怎么做
- 3郑州煲仔饭加盟可靠吗
- 4怎么加盟鸡火锅呢 - 轻松加盟好项目!
- 5番茄意大利螺丝粉如何做好吃又美味
- 6我了解了个小吃车 卖烧烤 麻辣烫 - 都还可以 还是加盟的 背后有点靠山心里踏实!源动力有么?
- 7简易生炒菜心如何做好吃又美味
- 8卖相极佳的薄蛋烧茶巾包饭如何做好吃又美味
- 9二酱爆豇豆的做法 - 二酱爆豇豆怎么做
- 10清热化痰的水果你知道哪些
- 11茄子炸多久才熟
- 12佰烧海鲜烤肉自助加盟利润高吗
- 13农家玫瑰红豆面包如何做好吃又美味
- 14松本楼日本料理加盟流程是什么
- 15家常鸡丝蕨根粉如何做好吃又美味