40-50分钟。翅根并不是比较难炖的食材,但猪蹄内部会有筋炖煮起来时间会比较久,若是炖煮的时间不够的话,猪蹄食用起来会比较费力而且啃不动,若是使用高压锅焖煮的话可以缩短一部分时间。猪蹄和翅根除了可以炖汤,还可以烤制后食用。
猪蹄和翅根一块炖多久能烂熟
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