荞麦冷面、辣白菜、脆萝卜、柠檬、黄瓜丝、鸡蛋、梨子、葱花、红辣椒、食醋、牛肉、洋葱、白糖、熟芝麻。韩国冷面的口味比较多,有甜口、咸口、辣味等,所以用到的食材也会不一样。制作韩国冷面用到的荞麦面需要提前用清水浸泡二十至三十分钟,这样既能缩短烹饪的时间,也能使荞麦面的口感变得更好。
韩国冷面的配料有哪些
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