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毛豆开锅煮几分钟能熟
11-118-12分钟。煮毛豆时,将毛豆清洗干净,沸水下锅煮,水开后,再煮10分钟左右即可,喜欢吃口感软烂的毛豆,可以酌情增加烹饪的时间。清洗毛豆时,可以将毛豆放在淡盐水中浸泡15分钟,用手搓洗后,再用清水反复冲洗,这样可以将毛豆清洗的更...
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红虾开锅蒸几分钟
12-1510-15分钟。蒸红虾的时间不宜过长,以免影响红虾的肉质。红虾也叫做中华管鞭虾,别名满堂红、大脚黄虾等,在中国分布于黄海南部、东海、海南岛等地。红虾可以蒸着吃,也可以炒着吃、煎着吃、炸着吃等。保存红虾时,可以将红虾...
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烫面包子开锅多长时间能熟
12-2715-20分钟。包子的大小以及馅料的不同,会影响蒸制的时间,烫面包子做起来是十分的简单,不需要发面,这样就能节省了大量的时间。包子包好之后就可以直接上锅,大火烧10到15分钟,然后需要停火等一会,五分钟之后就可以开锅食用了...
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螃蟹开锅煮几分钟能熟
03-0815到20分钟。螃蟹的外壳又硬又厚,热量从外面向里面传递的时候比较慢,所以2两到3两的大小适中的螃蟹,冷水上锅,水开之后,中火蒸15分钟可以熟,4两到5两的螃蟹属于是个头比较大的,需要蒸20分钟。时间不能太长,否则,螃蟹的肉就会变...
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煮毛豆开锅煮多久
11-116-10分钟。煮毛豆的时候用中火使水一直开着锅沸腾着煮6到10分钟就可以了。由于开锅煮毛豆不会变黄,所以要尤其注意煮的时间,煮的时间短容易夹生,时间长了容易软烂影响口感。另外要注意关火后不要将毛豆立刻捞出来,浸泡个...
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海蛎开锅蒸多久
12-29十分钟左右。海蛎也叫做生蚝,是可食用的软体海鲜。而一般个头的海蛎,蒸八分钟左右即可,个头较大,蒸十分钟左右。海蛎的外壳坚硬且含有很多泥垢,蒸前要将外壳刷洗干净。开壳时,可用小刀沿着外壳缝隙撬开,不可太用力,以防将海蛎...
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美味开锅羊肉的做法如何做好吃又美味
03-21准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟风味十足的开锅羊肉吸引了众多美食小吃爱好者,可以按照自己的口味搭配着酱料,有香辣、蒜泥等多种,羊肉搭配着蘸料食用更是让人充分领略到美食的风情。如...
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蒸虾开锅几分钟熟
06-015分钟。因为蒸虾一般都是冷水上锅蒸,所以在锅开之前虾已经不是全生的状态了,再锅开之后,虾再蒸五分钟左右就可以熟了。可以根据虾表面的颜色来判断虾是否熟透,若虾的全身已经变成红色,就证明虾已经彻底熟了,不可以再蒸了;蒸...
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梭子蟹开锅蒸多长时间能熟
05-0810至15分钟。梭子蟹的大小不同,蒸的时间也会不一样。蒸梭子蟹时,将梭子蟹冷水下锅蒸,水开后继续蒸10分钟至15分钟即可。3两以下的梭子蟹,水开后需要蒸10分钟左右,3两至4两的梭子蟹,水开后需要蒸12分钟。4两以上的梭子蟹,水开...
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煎包开锅几分钟就熟
08-2410分钟左右。醋和香油加入水中来搅和做煎包的面团,使得煎包外皮带有些许酸味会使其很美味。通常不需要将煎包浸在酱汁中吃,也不会感到难吃。关于水和醋的比例,实际上没有特别规定。如果喜欢酸味,可以添加更多。如果不喜欢...
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米酒蒸鱼开锅蒸多久
08-20开锅后8分钟。蒸鱼最好不要用大火,不然的话会影响蒸出来的鱼肉的口感。蒸鱼的时候向锅中放鱼的时间也是有要求的,需要等锅开了之后再放进去,这样可以保证食物原来的味道,而且这样蒸出来的鱼吃起来口感会比较嫩,怕蒸出来的...
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用植物油开锅可以吗
09-07可以。只是使用植物油开锅的话植物油的用量会有点费,可以用猪油代替植物油。可以先在锅下面加上火,等到锅里面有红星点之后刷上植物油,等锅降温了之后用沙石打磨清洗锅就可以了。开锅可以使新买的锅不会生锈,可以延长其食...
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开锅童鞋火锅鸡潮汕火锅加盟店挣钱?
04-01餐饮提问:开锅童鞋火锅鸡潮汕火锅加盟店挣钱?M敏69回答:锅童鞋火锅鸡潮汕火锅店的消费人群比较多,种类也比较齐全,对于加盟者更是全程培训。狗尾巴花1回答:做生意,创业,都是有一定的风险的。没有哪个项目是100%包赚钱的。再好...
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蒸牡蛎开锅后蒸多久
12-2710-15分钟。如果想要尝试更加鲜嫩的牡蛎,可以适当的缩短蒸牡蛎的时长。在蒸之前需要把牡蛎清洗一遍,锅底加上清水,清水当中最好放上一些姜片和料酒,这样做有助于去腥。蒸好的牡蛎可以搭配蒜蓉酱、小米辣蘸碟食用,这些配料...
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鲍鱼开锅蒸多久能熟
12-02开锅后十分钟。鲍鱼开锅后需要严格的控制时间,因为时间过长的话可能蒸出来的鲍鱼比较老,吃起来会严重影响口感。鲍鱼的个头稍微大一点的话可以延长两分钟。鲍鱼上锅蒸之前需要用刷子把外壳清洗干净,之后用刀子把肉跟壳分...
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发面包子开锅后蒸几分钟
12-19水开后15-20分钟。主要根据包子的大小及多少适当的调整时间,包子越大肉馅越多蒸的时间就越长。但蒸包子的时间不宜过长,否则吸收过多的水蒸气会影响包子的食用口感。刚蒸好的包子不可立即开盖取出,容易造成温度的骤降使...
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河蟹开锅煮多长时间
01-04河蟹是我们餐桌上常见的一种美食,经过加工制成的各种美食让我们一想到就会不经意间流口水,恨不得马上就可以品尝一口,以解眼前的馋意,河蟹开锅煮多长时间却一直困扰着许多人。河蟹开锅煮多长时间河蟹虽然美味,但是我们买回...
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蒸三文鱼开锅多久
05-23十分钟左右。三文鱼属于是鮭鳟鱼,身形扁长,而鳞片细小,肉色呈红色,而肉质鲜美紧密。清蒸三文鱼,在水开锅后,蒸十分钟左右即可。在蒸时,可加入鱼豉油和葱丝姜丝一同蒸制,既可提味,也可去腥。三文鱼除清蒸外,还可以切片,做成寿司;也...
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铁锅如何开锅
11-29清洗干净,擦干表面的水分,开小火加热,用猪肉皮反复擦拭锅体即可。刚买的铁锅表面会有一层工业油,所以清洗的时候需要用到洗洁精,擦洗后反复用凉水冲洗干净。使用钢丝球清洗铁锅的时候不要太过用力,以免刮伤锅体表面。每次使...
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螃蟹开锅蒸多久熟
03-03开锅后蒸十五分钟能熟。螃蟹只要不是体积太大的,开锅后蒸个十五分钟都可以了,体积更大的,时间就以此类推蒸久点。螃蟹是只怕生不怕熟的,螃蟹带的不宜微生物较多,螃蟹不够熟的话,吃了会不好。蒸螃蟹要让螃蟹的肚子向上,防止里...
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开锅螃蟹要蒸多长时间
01-07二十分钟左右。普通大小的螃蟹,开锅后蒸二十分钟左右就可以熟。有螃蟹的个头较大的,由于受热较慢,应延长蒸制时间,三十至四十分钟左右即可。螃蟹蒸熟后,应关火稍闷上几分钟,口感更佳。蒸熟后的螃蟹,可以加醋及一点点糖蘸着吃...
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毛豆开锅煮几分钟就好了
11-118-10分钟。喜欢吃口感稍硬的毛豆,锅中水开后,可以煮八分钟,喜欢吃口感软烂的毛豆,可以多煮两分钟。煮毛豆的时间不宜过长,以免毛豆质的质地变得过于软烂,吃起来影响口感。毛豆在煮之前可以将毛豆两端剪掉,这样便于毛豆入味。...
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蚬子开锅后要蒸多久
10-20五到八分钟。蚬子分为黄蚬子、花蚬子和白蚬子,黄蚬子也叫做柳青蛤,其个头大肉质肥。花蚬子也叫做花蛤,是市场上最常见的蚬子。而白蚬子的味道特别,肉嫩味鲜。在日常蒸蚬子时,开锅后蒸五到八分钟左右即可,可使用透明蒸盖,方便...
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客家开锅肉丸的做法 - 客家开锅肉丸怎么做
01-08“开锅肉丸,顾名思义,开锅剩热就吃,热腾腾,香饽饽。”食材明细主料肉碎(300克)辅料干香菇(30克)葱(2条)盐(适量)木茨粉(50克)油(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)客家开锅肉丸的做法步骤1、把香菇用开水浸泡。2、把葱...
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蒸包子开锅后还要蒸多久
08-2415分钟。蒸包子是要开水入锅的,水开之后蒸十五分钟包子就熟了。要保证锅内水的量足够,不会干锅。蒸完之后不要立即打开锅盖,要继续焖三到五分钟,这样会减少包子突然接触冷空气而产生的热胀冷缩导致的包子塌陷。蒸包子是要...