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元帅萝卜龙的做法 元帅萝卜龙--古镇美食 元帅萝卜龙怎么做
03-02“口感:豆香、麻辣、绵、香、脆、甜、爽。”食材明细主料萝卜龙干(45g)辅料高汤(10g)油酥花生(10粒)配料辣椒红油(30g)鸡精(0.5g)盐(4g)味精(0.5g)白砂糖(2g)酱酒(10g)醋(5g)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)元帅萝卜龙的做法步骤1、主料...
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萝卜龙骨汤的做法 - 萝卜龙骨汤怎么做
01-09食材明细主料龙骨(适量)白萝卜(1根)辅料盐(1勺)姜(1块)鸡精(适量)清淡(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)萝卜龙骨汤的做法步骤1、将龙骨放入开水,煮开,把浮在上面的泡沫弄干净,然后放到炖锅中,大火炖1个小时,转小火继续炖,直到熟。2、萝卜...
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家常萝卜粉丝汤的做法 - 家常萝卜粉丝汤怎么做
01-01食材明细主料萝卜(500克)辅料粉丝(葱花)原味(口味)未知(难度)家常萝卜粉丝汤的做法步骤1、萝卜洗净,用擦板擦成丝儿。注意不要插到手。2、然后葱花少许。3、粉丝一定要用热水烫。小心不要烫到手。4、锅中放入少许的油。然后填...
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家常萝卜干的做法 - 家常萝卜干怎么做
01-09“天气比较热,家里腌制的箩卜干和稀饭很配”食材明细主料萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)盐(少许)辣椒粉(少许)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常萝卜干的做法步骤1、箩卜干用水泡软,时间可能比较长(我泡了一个多小时)2、...
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家常胡萝卜牛肉包的做法 - 家常胡萝卜牛肉包怎么做
12-31“胡萝卜牛肉包在我家深受欢迎,隔些日子就要来一波!暄软可口,美味极了!”食材明细主料面粉(适量)牛肉(适量)葱(适量)发酵粉(适量)碱粉(适量)辅料胡萝卜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数...
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萝卜烧龙骨的做法 - 萝卜烧龙骨怎么做
01-31“菜菜来了【萝卜烧龙骨】简单好味道。。。”食材明细主料萝卜(350克)龙骨(310克)辅料料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜烧龙骨的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切开)、龙骨(已清洗焯水)2、烧...
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胡萝卜元宝馒头的做法 - 胡萝卜元宝馒头怎么做
01-04食材明细主料胡萝卜(400克)面粉(约400克)辅料酵母(2克)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜元宝馒头的做法步骤1、胡萝卜等洗净,放高压锅煮2、煮25分钟3、煮好的食物4、趁热取胡萝卜,去蒂5、去皮6、碾碎7、放至温热,加酵母...
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家常萝卜的做法 - 家常萝卜怎么做
02-26“回了趟老家,老妈用大锅土灶做菜,如鱼得水,估计我们家的小煤气灶憋坏她了。我跟在后面拍啊,简直跟不上,配合的不够好,我这边又忙着腌扁豆。大家将就看看吧,其实成品很诱人,那时我的相机没电了。”食材明细主料白萝卜(适量)猪肉...
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家常炒胡萝卜丝的做法 - 家常炒胡萝卜丝怎么做
12-28“现在这个季节,胡萝卜又便宜又新鲜,胡萝卜有很多烹饪方法,今天炒一个胡萝卜丝,好吃又营养。”食材明细主料胡萝卜(2根)辅料火腿肠(适量)青椒(1个)调料生抽(适量)蚝油(适量)盐(少许)植物油(适量)蒜片(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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家常青萝卜炒肉丝的做法 - 家常青萝卜炒肉丝怎么做
12-29“最近买了2个青萝卜,挺水灵的,切丝加点肉丝一起炒,还蛮好吃的。”食材明细主料青萝卜(1个)五花肉(100克)辅料大蒜(3瓣)红辣椒(1个)调料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常青萝卜炒肉丝的做法步骤1、青萝卜削...
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家常蒜蓉萝卜苗的做法 - 家常蒜蓉萝卜苗怎么做
12-28“正是应季的青菜,好吃不贵,一起学起来吧。”食材明细主料萝卜苗(300g)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)大蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜蓉萝卜苗的做法步骤1、萝卜苗洗干净。2、锅中烧水,水开放入萝卜苗,煮2分钟...
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家常腌萝卜的做法 - 家常腌萝卜怎么做
12-27“夏季开胃菜😊~”食材明细主料白皮萝卜(1个)辅料辣椒圈(2个)蜂蜜(1勺)调料白糖(1汤勺)白醋(4汤勺(米醋))味极鲜(2汤勺)老抽(1小勺)酸辣(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常腌萝卜的做法步骤1、将萝卜洗净,带皮切成小花条。2、加1勺白糖搅...
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家常萝卜锅仔的做法 - 家常萝卜锅仔怎么做
01-04“冬吃萝卜夏吃姜,又到了天天吃白萝卜也不腻的季节了。这道家常萝卜锅仔,不用放什么佐料,就自带鲜甜,好吃又营养。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料肥肉(适量)干辣椒壳(适量)姜(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单...
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龙骨萝卜汤的做法 - 龙骨萝卜汤怎么做
01-02“这二天孩子们有点咳嗽,早上上菜市场直接买了白萝卜,准备给她们煮个龙骨白萝卜汤,希望咳嗽早点好。”食材明细主料龙骨(420g)白萝卜(1个)辅料芹菜(1根)生姜(1块)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)龙骨萝卜汤的做法步骤1、龙骨买...
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龙骨萝卜汤的做法 【四川】龙骨萝卜汤 龙骨萝卜汤怎么做
01-11“过年了,好多朋友合伙着买一头猪,那么多肉和骨头,有些做了腊肉,有些送人,有些分存,骨头也许多,温暖的汤煮起来。骨头炖汤,令汤更加香浓营养。我家就特别喜欢用龙骨炖汤,有时候再加一根棒骨,喝汤吃肉还可以吸骨油,简直就是美哉美...
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家常炒白萝卜丝的做法 - 家常炒白萝卜丝怎么做
01-11食材明细主料白萝卜(适量)辅料八角香(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白萝卜丝的做法步骤1、白萝卜切丝(用刨子刨的口感没那么脆)2、蒜切碎,油锅炒香3、加干辣椒,八角香,小火4...
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萝卜炖龙骨的做法 - 萝卜炖龙骨怎么做
01-01“二师兄价格持续上涨,今天下本了!”食材明细主料龙骨(1kg)萝卜(1kg)配菜(适量)辅料大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)萝卜炖龙骨的做法步骤1、骨头先清水浸泡约半小时除血水,然后清水冲洗,冷水入锅,放姜片焯水,祛除浮沫...
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家常胡萝卜的做法 - 家常胡萝卜怎么做
01-08食材明细主料胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料韭菜(适量)食用油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常胡萝卜的做法步骤1、胡萝卜洗净2、擦成丝3、猪肉切条4、韭菜洗净,分两部分5、韭菜白跟胡萝卜丝...
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家常白菜胡萝卜片的做法 - 家常白菜胡萝卜片怎么做
02-27食材明细主料大白菜(适量)胡萝卜(1根)辅料五花肉(依个人喜好)葱花(适量)姜末(少许)配料食盐(少许)酱油(少许)食用油(适量)花椒粒(10粒左右)鸡精(可选(或味精))料酒(少许)香油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常白菜胡萝卜片的做法步骤1...
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家常炒萝卜的做法 - 家常炒萝卜怎么做
01-04食材明细主料五花肉(一块)旱萝卜(一个)豌豆(适量)辅料八角(一个)葱末(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)姜末(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常炒萝卜的做法步骤1、旱萝卜一个,洗净,去两端,切成方丁。2、五花肉洗净,切成小片,葱...
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红烧元宝萝卜的做法 - 红烧元宝萝卜怎么做
12-26食材明细主料萝卜(适量)辅料老抽(适量)生抽(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红烧元宝萝卜的做法步骤1、萝卜切段。2、去皮去边角。3、放入锅里断生。4、放入锅里。5、放入生抽。6、放入老抽...
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凉拌胡萝卜龙的做法 腌制胡萝卜-凉拌胡萝卜龙 凉拌胡萝卜龙怎么做
02-01“胡萝卜:被誉为“东方小人参,营养丰富。有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。这里介绍的作法源于四川自贡一带,“不到尺长的经萝...
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家常萝卜烧肉的做法 - 家常萝卜烧肉怎么做
01-05食材明细主料梅花肉(适量)萝卜(适量)辅料八角(1朵)生姜(适量)老抽(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常萝卜烧肉的做法步骤1、梅花肉洗净切块。2、姜切片、八角洗净。3、锅中放油放入姜片和八角。4、放入...
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家常萝卜丝的做法 - 家常萝卜丝怎么做
01-11“看了一个关于萝卜的很又意思的小故事哈哈萝卜虽好也不能顿顿吃营养要均衡哦从前,有个财主十分吝啬。他请了一位教书先生教他儿子读书,每餐给先生的菜就是一碗萝卜,直到这天过节,才准备了一壶酒。入席之前,先生叮嘱学生说...
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家常胡萝卜炒鱼糕的做法 - 家常胡萝卜炒鱼糕怎么做
12-29“潮汕地区很多地方都是沿海地区,鱼糕算是我们这边的特产,渔民们捕鱼回来,赶着第一批新鲜的鱼肉,制成美味的鱼糕,鱼糕搭配上胡萝卜的清甜,真的是一道清香可口的下饭菜,一道家常胡萝卜炒鱼糕,再多吃两碗大米饭都没问题,年关将至...
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