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干烧大排的做法 - 干烧大排怎么做
01-07“猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。既可油炸又可卤制。油炸要切得薄一点,卤制要切得稍微厚一点。”食材...
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美味的干烧带鱼的做法如何做好吃又美味
03-29准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟虽说鱼清蒸比较原汁原味,吃多了清蒸也不好吃了,干烧带鱼也不错哦!这道菜只需要简单的几步就可以做好了,食材也很好得,家里有老人小孩的朋友可以学着做这...
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干烧鲳鱼(家庭版)如何做好吃又美味
12-22准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鲳鱼:1条辅料油:少许盐:少许姜:适量大蒜:适量胡椒粉:少许干黄酱:适量大葱:适量料酒:适量生抽:适量郫县豆瓣酱:适量小米椒:少许白糖:少许香醋:少许具体步骤1.鲳...
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干烧跋鱼的做法 - 干烧跋鱼怎么做
01-11食材明细主料跋鱼(两条)辅料葱(适量)郫县豆瓣酱(一勺)蚝油(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)干烧跋鱼的做法步骤1、冻跋鱼稍微解冻切厚片,去除内脏,少许盐和料酒腌下鱼片。2、起油锅,油热后下...
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干烧带鱼(简单版)如何做好吃又美味
11-22准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料二荆条:3根干辣椒:5个带鱼:2条辅料油:适量盐:适量老抽:适量葱姜蒜:适量面粉:适量花椒:适量具体步骤1.带鱼切好用料酒腌制2分钟2.葱姜蒜辣椒切好备用3.家里...
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干烧刀豆的做法 - 干烧刀豆怎么做
02-29“特点:色泽葱绿,味美香鲜”食材明细主料刀豆(适量)辅料开洋米(适量)配料葱(适量)姜(适量)味精(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干烧刀豆的做法步骤1、刀豆剥去老筋,掐掉两头,切段后洗净沥干。开洋加入一小勺料酒去...
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干烧小黄鱼的做法 - 干烧小黄鱼怎么做
01-09食材明细主料小黄鱼(5条)辅料姜片(适量)小葱节(适量)花雕酒(适量)盐(适量)小米椒(适量)蒜蓉(适量)姜末(适量)豆豉(适量)豆瓣酱(适量)辣椒酱(适量)白胡椒粉(适量)老抽(适量)干紫苏叶(适量)白糖(适量)鸡精(适量)葱花(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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干烧鲤鱼的做法 家庭如何制作美味的“干烧鲤鱼”? 干烧鲤鱼怎么做
03-01““干烧鱼”属川菜的制作方法。制作此鱼可使用鲤鱼、草鱼、鳜鱼、黄鱼等等都可以。为了适应北方人普遍对辣的适应度稍差的特点,大炒勺经过改良降低了一些辣度,口味以香辣为主,入口后只是微辣,制作时主要突出香烧的特点。...
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家常干烧牛排骨如何做好吃又美味
07-20准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时焯水是处理食材至关重要的一步。尤其是对肉类,如果不能正确掌握焯水的方法,就不能有效地去除血污和腥味。所以在做这道干烧牛排骨的时候一定要注意焯水...
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干烧鱼块的做法 【干烧鱼块】 干烧鱼块怎么做
02-24“不知道肿么回事,这周特别的想吃鱼,买了鱼回来纠结于吃什么味道,糖醋?干烧?水煮?清焖?红烧?酱炖……最后还是老公敲定,干烧、酱炖、糖醋各做一次,嘎嘎~~这篇日志里是干烧,先开胃嘛~不知道什么时候起,家里人的口味都被改造成了清...
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好吃的菜花干烧排骨如何做好吃又美味
04-05准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟又是一道我喜欢的菜,但这道菜我其实是不常吃的,大多数都是在别人家的餐桌上吃到的,不过我也有自己做的时候,可能是我厨艺还不好,所以做出来的菜花干烧排骨...
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好吃的豆干烧腊肉如何做好吃又美味
07-31准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟要说豆干的故乡大家都肯定会想到四川,上个月去四川旅游,路过一家餐馆的时候看到了豆干十分的诱人,就点了一道特色菜豆干烧腊肉,吃完后久久难以忘怀,于是回...
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干烧偏口鱼的做法 干烧偏口 干烧偏口鱼怎么做
01-09“酸甜可口”食材明细主料偏口鱼(一条)辅料鸡精(适量)十三香(适量)砂糖(适量)酱油(适量)白醋(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)食用油(适量)姜丝(适量)葱丝(适量)盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)黄酒(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干烧偏口鱼的做...
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干烧白菜的做法 - 干烧白菜怎么做
01-07“干烧白菜,是一道以白菜为主原料做成的菜肴。属于京菜,主要原料是白菜、猪肉,口味是咸鲜不但色泽美观,而且酥烂适口,香、辣、鲜俱全。白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经,有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便...
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家常干烧小黄鱼如何做好吃又美味
01-23准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料小黄花鱼:1000辅料姜片:适量花椒:1米醋:适量糖:适量盐:适量蒜片:适量鸡蛋:1个清水:适量葱片:适量酱油:适量料酒:适量食用油:适量具体步骤1.将小黄鱼去鳞去腮去...
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干烧青椒鸡的做法 - 干烧青椒鸡怎么做
01-04“本来是打算做板栗烧鸡的,可家里的板栗居然都烂掉了,鸡也买好了,却没有板栗,突发奇想,就做道干烧青椒胡萝卜鸡吧,味道一样棒棒哒👍!”食材明细主料土鸡(半只900克)大青椒(1个)胡罗卜(1根)辅料白砂糖(1勺)老抽(1匙)生抽(2匙)盐(1勺)八角(1个...
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肉沫干烧偏口鱼的做法 #酸甜美食#肉沫干烧偏口鱼 肉沫干烧偏口鱼怎么做
12-27“偏口鱼的食用价值:肉味美,富含蛋白质,为港养对象之一。高眼鲽长不大,平,薄,常油炸,油炸偏口是岛城小餐馆常见的一道菜。高眼鲽属于冷水性经济鱼类,其肉质细嫩,味道鲜美,且小刺少,尤其适宜老年人和儿童食用。”食材明细主料偏口...
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美味的干烧鲤鱼少油版如何做好吃又美味
05-23准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟干烧鲤鱼少油版就是一道少油的简单的干烧鲤鱼,味道刚好很到位的非常的美味的,真的吃了一次就还想吃第二次,而且这个干烧鲤鱼少油版的做法也非常的简单,做...
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马齿苋干烧五花肉的做法 - 马齿苋干烧五花肉怎么做
12-30“晒干的马齿苋做菜,跟梅干菜差不多,有条件的可以多晒一些,营养价值很高哦。用来烧肉吃菜有了肉香,肉吃起来有梅菜的香味切不油腻。类似梅菜扣肉的味道。”食材明细主料猪肉(700克)马齿苋干(1把)辅料清水(若干)酸豆角(50克)食用油...
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干烧鲳鱼的做法 - 干烧鲳鱼怎么做
12-27“不烤不煎不炸,鲳鱼这样做也很好吃,不放一滴油,不用煎烤炸也可以做出美味的鲳鱼。高蛋白低脂肪的鲳鱼,瘦身也要补充足够的蛋白质,这样才会事半功倍。”食材明细主料鲳鱼(2条)大葱(150克)生姜(3片)辅料水(200毫升)调料味达美臻品料...
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干烧鲤鱼的做法 年味菜之干烧鲤鱼 干烧鲤鱼怎么做
03-01“做为我们海边长大的人,都习惯于吃海鱼,对于河鱼几乎一年吃不上几次,只有喝结婚或生日喜酒时才会有一条糖醋鲤鱼。我们当地的所有大小酒店、饭馆也没有出售河鱼的,吃惯了海鱼的鲜味,再吃河鱼只感觉到一种很怪泥腥味。今年...
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干烧带鱼卷的做法 - 干烧带鱼卷怎么做
12-31“带鱼的脂肪含量高于一般鱼类,含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。”食材明细主料带鱼(300g)胡萝卜(少量)辅料葱(适量)姜(适...
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意犹未尽的豆瓣干烧香辣鱼如何做好吃又美味
02-17准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:适量辅料盐:适量大蒜末:适量姜末:适量青红椒:适量豆干:适量黄酒:适量辣椒:适量豆豉:适量李锦记:适量糖:适量鱼露:适量具体步骤1.鱼处理干净,将两面剞5-6斜...
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家常干烧黄花鱼的做法 - 家常干烧黄花鱼怎么做
01-02食材明细主料冰鲜黄花鱼(一条)辅料洋葱(少许)胡萝卜(少许)干香菇(4-5个)豆豉(适量)佐料料酒(适量)盐(少许)生抽(适量)葱(适量)糖(少许)醋(少许)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常干烧黄花鱼的做法步骤1、冰鲜黄花鱼洗净,正反...
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干烧鲤鱼的做法 - 干烧鲤鱼怎么做
02-26“今天去版面看看,终于看到辞职公告了,真的太不容易了,8月2号递的辞职书,22号才批准,可是就是不发公告,也不取消我的权限,和没批准一样,我知道是不想我辞职,可我真的做版主累了,玩了3年论坛,做了两年版主,虽然是十大版主,可是我也...
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