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烫面香椿鸡蛋馅饼的做法 - 烫面香椿鸡蛋馅饼怎么做
01-02“北方人喜欢吃面食,每到夏天,馅饼是全家人的最爱,简单快手,比一般的面食来的都快,尤其适合早餐,不用早起,饭菜一锅出,搭配一碗营养粥或者一杯牛奶,再合适不过了,面软馅香,凉了也不硬,好吃到撑。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)香...
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肉丝热烫面的做法 - 肉丝热烫面怎么做
02-10食材明细主料挂面(.)辅料鸡蛋(2个)白菜(.)肉丝(.)毛虾(.)葱(.)鸡精(5克)酱油(.)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝热烫面的做法步骤1、葱姜煸香,下肉丝、毛虾煸炒出香味,加一点五香粉2、肉丝变白下白菜3、白菜软塌加水,加适量...
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烫面椒盐葱油饼的做法 - 烫面椒盐葱油饼怎么做
01-31“从来下不了心做非发面的面食,因为不够发面喧软,担心没有市场。听说,烫面的饼比较软和,攒了许久的心,终于在这日抱着必死的存想,投入行动。不敢多做,100克面粉,两个饼,投石问路。即便死得很惨,也不至于用上好几天的时间来收拾...
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烫面红糖炸糕的做法 - 烫面红糖炸糕怎么做
01-27“烫面炸糕圆圆的,色泽金黄,表皮脆嫩,内层却软乎乎的,用红糖芝麻做陷,黏黏糯糯的,甜香适口”食材明细主料面粉(200克)清水(330克)辅料红糖(90克)熟白芝麻(10克)油(适量)甜味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烫面红糖炸糕的做法步骤1、面...
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烫面蛋糕卷如何做好吃又美味
02-17准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:4.5个蛋白:4.5个全蛋:0.5个低筋面粉:60辅料鲜奶:55C.:橘子酒:1小匙黄油:55B.:适量A.:适量D.:适量糖:85具体步骤1.黄油和牛奶放到小锅里,加热融化,温度至65度C,...
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好吃的烫面椒盐葱香软饼如何做好吃又美味
03-20准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的烫面椒盐葱香软饼是用面粉、开水以及玉米油和鸡油葱花等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,葱花饼是一种大家在日常生活中都非常喜欢吃的...
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烫面牛肉卷的做法 - 烫面牛肉卷怎么做
02-23“和原来一直做的普通发面饼不同,烫面饼的口感更加糯软。”食材明细主料牛肉(200克)洋葱(适量)鸡蛋(2个)生菜(适量)小黄瓜(1个)辅料芝麻酱(适量)配料盐(适量)料酒(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烫面牛肉卷的做法步...
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韭菜烫面包的做法 韭菜烫面蒸包 韭菜烫面包怎么做
02-28“今天上午用烫面做了烫面韭菜盒,非常好吃,下午马上又用烫面做了韭菜蒸包。也非常受欢迎。个人感觉,烫面做的面食,比冷面做的更柔软,更好吃。南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜...
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日式烫面戚风蛋糕的做法 - 日式烫面戚风蛋糕怎么做
01-08“水果的芬芳先侵袭你的鼻腔,纯滑扎实的奶油与浓郁稠密的巧克力前后夹击你的味蕾,酥皮与蛋糕揉碎了最后一道防线,夹层中媚红的果酱俘虏了你的感官,接踵而至的回味激荡着灵魂,至死方休。”食材明细主料鸡蛋(6个)低筋面粉(90g)牛...
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七寸烫面蛋糕的做法 烫面蛋糕(7寸) 七寸烫面蛋糕怎么做
01-04“喜欢烘焙就是牛啊,想啥就能做啥。蛋糕粉家里有很多呐,糖霜,翻糖等等辅料。各种食材都齐全,开始拔草吧。7寸烫面圣诞节蛋糕。圣诞伴手礼,一杯面粉加鸡蛋,搅一搅拌一拌,送亲朋好友太有面了。”食材明细主料蛋糕粉(80克)辅料鸡...
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烫面蒸饺的做法 - 烫面蒸饺怎么做
12-27“和普通饺子的唯一区别就是开水烫面,省去了醒面的过程,更加快捷。一蒸一煮,口感迥然不同,各有千秋。”食材明细主料大肉(500g)韭苔(400g)辅料开水烫面(500g)调料盐(14g)葱姜(适量)五香粉(3g)胡椒粉(3g)生抽(10g)老抽(5g)味精(3g)花椒油(10g)咸...
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烫面土豆丝肉馅饼的做法 - 烫面土豆丝肉馅饼怎么做
02-27食材明细主料中筋面粉(300克)猪肉末(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)开水(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)烫面土豆丝肉馅饼的做法步骤1、材料2、面粉先加入150克开水搅拌,再加适量凉水,搅成雪花状。3、待稍...
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烫面肉馅饼的做法 - 烫面肉馅饼怎么做
01-03“皮薄馅大,外酥里香,美味更营养!”食材明细主料面粉(500克)肉馅(适量)辅料盐(2克)猪油(4克)热水(适量)咸香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烫面肉馅饼的做法步骤1、成品图!2、滚烫开水烫面,面团和软硬适中,醒一会,下等量面剂子每个50...
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烫面玉米面窝头的做法 - 烫面玉米面窝头怎么做
01-03食材明细主料玉米面(200g)面粉(200g)辅料白糖(适量)小苏打(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烫面玉米面窝头的做法步骤1、将玉米面和白面各200g倒入盆中,加入白糖和适量的小苏达拌匀。2、烧一壶开水烫面。3、用筷子搅拌...
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烫面韭菜素馅蒸包的做法 - 烫面韭菜素馅蒸包怎么做
01-09“韭菜柔嫩辛香,可拌可炒也可做馅包成饺子、包子、韭菜盒子,韭菜富含粗纤维常吃可防便秘、可预防肠道癌的发生,韭菜所含挥精油及含硫化合物具有降血脂、扩张血管、稳定血压和预防动脉硬化和冠心病的作用。虾皮富含蛋白质...
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烫面火烧的做法 - 烫面火烧怎么做
02-23“做早餐,油饼火烧相对说来还是比较简单快捷的,和好一小块面团静置数分钟,利用这个时间赶紧洗漱,然后面板上把面团擀成较大的片状,抹点油、撒点五香粉之类的调味品,用煎锅或是电饼铛经过几分钟的制作,不错的早餐就做好了。”...
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千层烫面甜饼的做法 - 千层烫面甜饼怎么做
02-23“女儿愿意吃甜饼,老公喜欢吃软饼,千层烫面甜饼二者兼顾,得到肯定和好评,呵呵。”食材明细主料面粉(300克)白糖(30克)甜味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)千层烫面甜饼的做法步骤1、面粉白糖适量拌匀;2、加入适量白开水搅拌成絮...
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网红抹茶古早味蛋糕的做法 网红抹茶古早味蛋糕,烫面水浴法,QQ弹弹,口感绵密松软 网红抹茶古早味蛋糕怎么做
12-31“网红抹茶古早味蛋糕,烫面水浴法,QQ弹弹,口感绵密松软。”食材明细主料植物油(70克)低筋面粉(95克)抹茶粉(6克)牛奶(65克)蛋黄(6个)蛋清(6个)白砂糖(70克)盐(1克)辅料柠檬汁(数滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)网红抹茶古早味蛋糕的...
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红丝绒烫面戚风卷的做法 - 红丝绒烫面戚风卷怎么做
02-05食材明细主料鸡蛋(5个)砂糖(60克)低筋粉(60克)牛奶(50克)色拉油(50克)红曲粉(8克)辅料奶油奶酪(100克)砂糖加奶酪(10克)砂糖加淡奶油(10克)淡奶油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红丝绒烫面戚风卷的做法步骤1、50克牛奶加20克砂...
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烫面豆沙饼的做法 - 烫面豆沙饼怎么做
02-28“上次做的手抓饼用温水和面,烙出来的饼总觉得有点硬。这次用烫面做的,饼确实软,而且是太软了。豆沙饼软点很好,但是手抓饼是需要有点咬劲的,应该采取开水面团和冷水面团揉在一起的方法。”食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅...
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萝卜缨馅烫面包子的做法 萝卜缨(萝卜叶)馅烫面包子 萝卜缨馅烫面包子怎么做
01-31“夏初的时候,姨奶奶家给白萝卜地间苗的时候摘出一大包新鲜的萝卜缨。偶家娘亲用一上午的时间把它摘把淘洗干净,淖水攒干后放冰箱冷冻,待偶们回家处理。秋天的时候,偶们把它变成一顿带着清晰的泥土味和新鲜的萝卜缨香的田...
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烫面层饼的做法 - 烫面层饼怎么做
01-01“这个饼软有嚼劲,好吃省时。”食材明细主料面粉(200克)辅料油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烫面层饼的做法步骤1、200克面粉,烫一半,另一半用凉白开和,和完面放置一会。擀成大片抹点油撒上点盐,也可用椒盐,豆...
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烫面抹茶海棉蛋糕圣诞树的做法 - 烫面抹茶海棉蛋糕圣诞树怎么做
01-11“这是6寸圆模的方子,因为想用圣诞树的模具来做应景的圣诞树蛋糕,所以有剩一些面糊用纸杯烤本次用的烤箱是UKOEOHQ35蒸汽烤箱,蒸烤合一电烤箱蒸烤箱,wifi智能调控的蒸汽烤箱”食材明细主料鸡蛋(4个)低筋面粉(50克)玉米油(40克)...
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五香烫面煎饼的做法 - 五香烫面煎饼怎么做
02-25食材明细主料面粉(适量)开水(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)十三香(适量)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五香烫面煎饼的做法步骤1、面粉适量放入碗中缓缓地倒入开水,搅拌成絮状2、然后和成面团,如果烫手就等稍微凉一点3、擀成...
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烫面肉末千层饼的做法 - 烫面肉末千层饼怎么做
02-05食材明细主料面粉(300克)开水(160克)盐(2克)熟肉末(20克)芝麻油(2克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烫面肉末千层饼的做法步骤1、准备好面粉2、开水加盐调成盐开水,慢慢倒入面粉中3、揉成光滑的面团,静置半小时以上4、准备好肉...