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草莓瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料草莓:20颗蛋黄:85g细砂糖:120g蛋白:170g塔塔粉:0.5g盐:1g沙拉油:50g低筋面粉:85g发粉:1g鲜奶油布丁馅:300g鲜奶油:100g辅料具体步骤1.取约60g的草莓洗净后打成草...
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瑞士果蔬燕麦片的做法 Muesli - 瑞士果蔬燕麦片(冷) 瑞士果蔬燕麦片怎么做
02-25“现在天气慢慢变热了,已经对冬天一定要煮的热热的燕麦粥没什么食欲了,所以我今天给大家推荐一款特别适合春夏天吃的瑞士果树麦片粥。做法很简单哦,如果当早饭的话,只需要提前一晚把所有东西搅拌好放冰箱一个晚上就好啦。...
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果酱瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170g塔塔粉:0.5g细砂糖:185g蛋黄:85g盐:1g沙拉油:40g奶水:40g低筋面粉:85g发粉:2g草莓果酱:适量椰子粉:适量辅料具体步骤1.蛋黄加细砂糖、盐拌匀,再放入沙拉...
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特别的榴莲瑞士蛋糕卷如何做好吃又美味
04-24准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟记得前几天和大家分享过一个榴莲的做法和食用方法不知道大家还有没有影响,当然了我也挺想知道大家的成果如何的,尤其是一开始不怎么可以接受榴莲的小伙...
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柠檬香抹茶蜜豆瑞士卷的做法 - 柠檬香抹茶蜜豆瑞士卷怎么做
01-08“抹茶的清香带出红豆的香甜,红豆的香甜又能突出抹茶的清新,嗯,尝一口,满足了,而柠檬的香味算是任性为之?不,柠檬汁的加入是这个食谱的惊喜,都说闻香识女人,我相信每个甜品都有它的味道,而这个味道恰是与众不同的个性!”食材明...
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花生瑞士卷的做法 - 花生瑞士卷怎么做
03-01“家里早前买了多罐花生酱做饼干,看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧”食材明细主料鸡蛋(7粒)辅料普通面粉(140g)配料细纱糖(120g)牛油(20g)花生酱(100g)牛油糖霜(100g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)...
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瑞士酥条的做法 - 瑞士酥条怎么做
02-25“因丰富多样的瑞士文化,所以根据地区的不同食品种类也很丰富。大致可按语言分成德语区、法语区、意大利语区,几个地区具有各自的饮食文化。简单易作的瑞士酥条,常见于面包房,是一款香酥脆实足的饼点。”食材明细主料酥油...
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滋补的瑞士薯饼如何做好吃又美味
02-07准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料马铃薯:2个奶油:2小匙茄汁酱:适量A.盐:1小匙楜椒:1/2小匙B.洋香菜末:1/2小匙辅料具体步骤1.马铃薯削去外皮,洗净后用锉签器锉成丝,再加入调味料A拌匀备用。2....
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乳酪瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:170g塔塔粉:0.5g细砂糖:185g蛋黄:85g盐:1g奶水:40g沙拉油:40g低筋面粉:85g发粉:2g乳酪酱:适量辅料具体步骤1.蛋黄与细砂糖盐拌匀,再放入沙拉油、奶水、低筋...
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瑞士鸡翼如何做好吃又美味
09-30准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翼:500辅料桂皮:适量姜:适量盐:适量生抽:适量陈皮:适量香叶:适量冰糖:适量油:适量老抽:适量具体步骤1.先把油烧热放入姜片、陈皮、桂皮、香叶2.然后放洗净的...
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蓝莓瑞士卷如何做好吃又美味
08-05准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:65牛奶:30蛋清:3个白糖:65色拉油:30蛋黄:3个辅料盐:适量泡打粉:1白醋:2具体步骤1.先准备好材料2.将蛋黄、色拉油、牛奶发在盆中,用手动打蛋器搅匀...
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芒果慕斯瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料基础原味蛋糕体:1份芒果泥:100g吉利丁:6g冰水:30g辅料具体步骤1.吉利丁剪成小片状用冷开水泡软后,以隔水加热方式至融化,再与芒果泥拌匀。2.鲜奶油打发后...
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虎皮棋格瑞士捲如何做好吃又美味
03-15准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料原味巧克力蛋糕:1/4份原味抹茶蛋糕:1/4份奶油酱:150g辅料具体步骤1.将两片蛋糕体中间抹上适量奶油酱后相叠。2.作法1的蛋糕体对切成两等份长条形,再均匀...
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香橙瑞士卷如何做好吃又美味
02-19准备时间:无    烹饪时间:无我们经常可以在市场上看到各种品牌的瑞士卷,被很多人喜爱着。然后有些人担心市场上的瑞士卷不够健康,于是尝试着自制。香橙瑞士卷就是这个例子。瑞士卷是海绵蛋...
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瑞士巧克力慕斯简单版如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.蛋黄:6个全蛋:3个细砂糖:150公克B.吉利丁:6片C.苦甜巧克力:600公克鲜奶油:600公克香橙酒:75公克D.巧克力海绵蛋糕:4片辅料具体步骤1.将材料A放入钢盆中,隔水...
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「自己做的」瑞士起司慕斯如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料奶油起司:350公克糖粉:60公克蛋黄:3颗牛奶:400公克吉利丁:7片蛋白:3个细砂糖:50公克动物性鲜奶油:3蜜饯水果:50公克葡萄干:50公克君度橙酒:40公克海绵蛋糕:适量辅...
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口感好的瑞士卷如何做好吃又美味
12-25准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:100淡奶油:300蛋清:150辅料糖:30蜂蜜:适量低筋面粉:70黄油:20牛奶:35具体步骤1.蛋黄里加入15克糖和蜂蜜。2.将容器放入热水中,隔热水搅拌至体积稍稍...
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家庭版抹茶红豆瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:210g塔塔粉:2g盐:1g细砂糖:120g低筋面粉:90g抹茶粉:10g蜜红豆:50g奶油酱:60g红豆沙馅:100g辅料具体步骤1.蛋白与塔塔粉以中速拌打至起细泡时,加入2/3的细...
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虎皮瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:120g塔塔粉:0.5g细砂糖:180g蛋黄:60g盐:1g奶水:80g沙拉油:60g低筋面粉:120g发粉:5g虎皮::适量辅料具体步骤1.虎皮材料中的蛋黄加热至40℃备用。2.取虎皮细...
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瑞士蛋糕卷的做法 - 瑞士蛋糕卷怎么做
12-27食材明细主料玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(100克)淡奶油(适量)白糖(50克)调料醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瑞士蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克,牛奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克,牛奶糊中。3、搅拌至无颗粒状态面...
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麻薯芝麻瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋白:210g塔塔粉:2g盐:2g细砂糖:80g低筋面粉:100g粿加胶:300g海苔芝麻:适量海苔粉:适量沙拉酱:适量辅料具体步骤1.取一搅拌缸及拌打器,并擦拭干净至无任何水及...
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瑞士土豆饼如何做好吃又美味
01-11准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料土豆:3只面粉:少许薄荷叶:少许洋葱:1/4个猕猴桃:2只辅料橄榄油:适量盐:适量胡椒粉:适量豆浆:一袋具体步骤1.土豆削皮洗净,对半切开,擦丝装碗,加2小勺盐拌匀静置,逼...
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柠檬瑞士卷如何做好吃又美味
12-24准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料蛋黄:95低粉:55牛奶:28蛋白:115辅料细砂糖:25黄油:12柠檬皮(削成屑状):半个具体步骤1.蛋黄称好,加入柠檬皮屑和细砂糖用手动蛋抽拌匀,拌至糖融化。2.把蛋白分三...
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可可戚风瑞士捲如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.热水:146g可可粉:40g细砂糖:102g盐:1gB.沙拉油:135g蛋黄:135g低筋面粉:182gC.小苏打粉:4g泡打粉:4g蛋白:372g塔塔粉:1g内馅::适量辅料具体步骤1.将材料A拌匀;材料...
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葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做
02-25食材明细主料蛋黄(4只)细砂糖(30g)盐(1/8小匙)色拉油(35g)水(45g)低粉(90g)辅料蛋白(4只)细砂糖(60g)配料葡萄干(20g)果酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葡萄干瑞士卷的做法步骤1、烤盘铺烘焙纸2、分离蛋黄、蛋白3、沙拉油加水...