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白灼金针菇的做法 - 白灼金针菇怎么做
12-29“再过十多天就是新春佳节了,年夜饭的菜单都准备好了吗?给大家推荐一道非常简单的凉拌菜,有颜值有卖相,成本不超6元,脆嫩爽口,解酒解腻,新春家宴上必不可少。”食材明细主料黄瓜(1根)金针菇(1把)辅料橄榄调和油(适量)大蒜(适量)花椒...
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白灼广东菜心的做法 - 白灼广东菜心怎么做
02-05“美极鲜味汁.味道更加鲜美在清水中加入盐和少许油,可以使焯制的清菜更加碧绿呢””食材明细主料广东菜心(250g)干辣椒(5g)京葱(5g)辅料油(25g)盐(8)水(400g)美极鲜酱油(15g)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼广东菜心的做法步骤...
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冰镇白灼麻虾的做法 - 冰镇白灼麻虾怎么做
02-05“儿子很喜欢吃虾,天气又热,感觉这个既简单易做又消暑”食材明细主料麻虾(1000克)辅料芥末(1段)酱油(5汤匙)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冰镇白灼麻虾的做法步骤1、清洗,烧开水!2、开水过几分钟3、捞起过水装盘,保险袋封好...
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白灼虾的做法 - 白灼虾怎么做
12-26“正是海鲜肥美时,白灼虾,走起。”食材明细主料大虾(1斤)辅料姜(1块)料酒(15克)调料生抽(35克)老陈醋(10克)蚝油(5克)香油(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾的做法步骤1、姜去皮,切丝在切沫,放小碗里。2、加入生抽、醋、蚝油...
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白灼大虾的做法 - 白灼大虾怎么做
12-27食材明细主料大虾(500g)辅料葱(少许)姜(少许)蒜(少许)生姜(少许)小米辣(少许)调料料酒(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼大虾的做法步骤1、大虾洗净剪去胡须和虾脚。2、大虾冷水下锅加生姜、葱段、料酒煮2~3分钟...
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白灼鲜虾的做法 品尝原汁原味脆嫩爽口—————【 - 白灼鲜虾】 白灼鲜虾怎么做
02-24“今天逛超市的时候正好看到新到的基围虾,活泼乱跳的,路过就被它们泼溅了一身的水。虾是我和先森都很爱吃的,虽然价格不菲60--70多元一斤还是毫不犹豫一下买了2斤多虾,中午一个人就白灼了一些,晚上等大家都在了在做其他味...
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白灼清远鸡的做法 【粤菜】白灼清远鸡 白灼清远鸡怎么做
02-29“白灼鸡其实就是白斩鸡,用广东话来讲大都讲白灼。白灼鸡形状美观,皮黄肉白,肥嫩鲜美,滋味异常鲜美,十分可口,可谓百吃不厌!用开水将鸡煮至熟,保持了鸡肉的鲜美、原汁原味。”食材明细主料清远鸡(1只)辅料蒜头(适量)生抽(适量)香麻...
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白灼芥兰的做法 爽脆清嫩——白灼芥兰 白灼芥兰怎么做
02-25“芥兰,味道带甘如芥,故称之为芥兰。芥兰菜含丰富的维生素A、C、钙、蛋白质、脂肪和植物醣类;对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效,还能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、...
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白灼秋葵的做法 - 白灼秋葵怎么做
12-26食材明细主料秋葵(适量)剁椒(适量)调料油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼秋葵的做法步骤1、准备好秋葵。2、去蒂和头。3、对半切开。4、起锅烧水,水里加少许油和一点点盐。5、水开后,下入秋葵,焯熟(3...
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白灼油菜的做法 - 白灼油菜怎么做
01-02““白灼”是粤菜烹调的一种技法,以煮滚的水或汤,将生的食物烫熟,别看字面上很简单,但您若以为白灼就是用开水煮一下捞出,那就错了。如果主料是青菜要在滚水内加少许油,以猛火处理,出锅的菜就会油润青绿了。”食材明细主料油...
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白灼鱿鱼的做法 - 白灼鱿鱼怎么做
12-27食材明细主料鱿鱼筒(2个)辅料水(250毫升)调料酱油(适量)酱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白灼鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼洗干净撕去外皮,放250水煮。2、煮开关火焖3分钟。3、捞起,切圈淋酱油。4、成品。...
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白灼笔管鱼的做法 【东北】白灼笔管鱼 白灼笔管鱼怎么做
01-11““笔管鱼”也叫海兔。虽然叫“鱼”,其实和鱼的概念不同,和鱿鱼有些类似。“笔管鱼”可以炒制,特别适合于和韭菜搭配,味道鲜美。“白灼”也是另一种很好的一种吃法。”食材明细主料笔管鱼(2斤)辅料盐(少许)生抽(适量)料酒(适量)...
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白灼野生虾的做法 - 白灼野生虾怎么做
02-27“最近好像都是比较兴野生的河虾,肉比海虾硬一点点,口感极好,营养高。配上酸咸的蕉汁,味道很好哦。”食材明细主料河虾(1斤)辅料蒜粒(适量)配料油(适量)生油(适量)陈醋(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼野生虾的做法步骤1...
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白灼鲜虾的做法 - 白灼鲜虾怎么做
01-09“从超市里买到了活的虾,一只只活蹦乱跳的,真是招人喜欢呢。回到家,用最简单的方法,就可以吃到鲜美的虾啦。”食材明细主料鲜虾(250克)辅料盐(1克)料酒(4克)姜(1克)香醋(5克)胡椒粉(0.5克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灼鲜虾的...
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白灼海虹的做法 - 白灼海虹怎么做
01-04食材明细主料海虹(800克)辅料苹果醋(5克)生抽(5克)辣椒油(2克)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼海虹的做法步骤1、新鲜海虹。2、摘洗干净。3、放锅里,不加水。4、盖锅盖。5、中大火烧开。6、贝肉丰满,这是煮的刚刚好。7、...
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白灼牛肉鱿鱼的做法 海陆双拼~白灼牛肉鱿鱼 白灼牛肉鱿鱼怎么做
01-05“牛肉是我们家孩子的最爱,各种做法都吃不腻!但是娃奶奶吃腻了!😂😂😂所以呢今天就来一个双拼,奶奶爱的有了,孩子们爱的也有了!👏👏👏完美解决!这道白灼海陆双拼,少油低盐口感好,重点是制作也简单快速,特别适合端上桌来招待客人...
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白灼猪肠的做法 - 白灼猪肠怎么做
12-31“清爽有嚼劲,蘸上自己喜欢的酱汁,美味。”食材明细主料猪肠(900克)辅料料酒(适量)白醋(适量)盐(适量)姜(适量)小米辣(少许)蒜头(少许)酱油(少许)醋(少许)面粉(适量)甜辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白灼猪肠的做法步骤1、新鲜猪...
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茶香白灼虾的做法 - 茶香白灼虾怎么做
02-27“这是咱第100篇菜谱,我这美食劳模太辛劳了,真正是劳苦功高啊,开支香槟庆祝庆祝!还要谢谢表扬和鼓励我的天下网站管理员和食友们!茶香白灼虾,就是用铁观音茶叶水泡熟大虾,吃惯了用清水之类的材料焯的白灼虾,换个做法,多一个吃...
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白灼白虾的做法 - 白灼白虾怎么做
02-25食材明细主料白虾(300g)辅料料酒(少许)姜(1小块)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼白虾的做法步骤1、买回来的白虾先用清水养着2、煮锅内放适量清水,加料酒和姜片煮开3、水开了加入白虾4、等水再次开了之后...
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白灼河虾的做法 - 白灼河虾怎么做
12-28“市场买的野生河虾,活蹦乱跳的,还很新鲜。用来白灼,原汁原味。”食材明细主料河虾(250g)辅料生姜(一块)调料生抽(一勺)陈醋(半勺)料酒(一勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼河虾的做法步骤1、准备食材。生姜一半切片,一半切...
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减脂餐白灼芥蓝的做法 减脂餐——白灼芥蓝 减脂餐白灼芥蓝怎么做
12-28“简单清爽的减脂菜。”食材明细主料芥蓝(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)清淡(口味)焯(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)减脂餐白灼芥蓝的做法步骤1、主要原料。2、芥蓝洗净焯水,捞出码盘里。3、生抽,蚝油,蒸鱼豉油调好碗汁儿...
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白灼菜心的做法 节后刮油,白灼菜心 白灼菜心怎么做
01-11“白灼是粤菜系采用的烹饪方式之一。家常菜的白灼基围虾、菜心,鲜甜可口,适合广东的气候。节后刮油,吃菜心的好季节,现在的菜心肥大,厚实,鲜、甘。”食材明细主料菜心(500克)辅料花生油(3ml)盐(1克)生抽(1ml)蒜(1个)生姜(1克)葱香(口味)氽...
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白灼花蟹的做法 - 白灼花蟹怎么做
02-05食材明细主料花蟹(310克)辅料姜末(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白灼花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、姜末2、在姜末中加适量的生抽。3、加适量的香醋。4、加适量的白糖。5、调匀成蘸...
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白灼扇贝肉的做法 - 白灼扇贝肉怎么做
12-27食材明细主料扇贝肉(200克)辅料姜(少许)葱(少许)小米辣(少许)蒜(少许)调料油(少许)料酒(少许)糖(少许)生抽(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼扇贝肉的做法步骤1、冰鲜扇贝肉完全解冻后清洗一下。2、电煮锅里水烧开加入姜片,料...
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白灼北极虾的做法 【天津】白灼北极虾 白灼北极虾怎么做
01-11“用最简单的方法吃最鲜美的白灼北极虾,原汁原味最是美味。”食材明细主料北极虾(300克)老姜(适量)绿芥末(适量)香葱(适量)辅料海鲜酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼北极虾的做法步骤1、食材:北极虾、香葱、绿芥...