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砂锅鸭子煲的做法 - 砂锅鸭子煲怎么做
01-01“浓香滑嫩,入味彻底”食材明细主料鸭子(1000克)胡萝卜(一根)洋葱(一个)豆瓣酱(半勺)鸡公煲酱料(50克)干辣椒(适量)姜(适量)冰糖(适量)啤酒(半罐)白酒(少许)料酒(少许)辅料油(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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啤酒老姜焖鸭子的做法 - 啤酒老姜焖鸭子怎么做
12-27食材明细主料啤酒(一瓶)鸭子(一只)八角(两个)生姜(几片)调料盐(少许)玉米油(8毫升)料酒(五毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)啤酒老姜焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块,啤酒两瓶备用。2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒...
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土豆烧鸭子的做法 - 土豆烧鸭子怎么做
12-31“鸭性平或偏凉,味甘咸,功能滋阴补虚,利尿消肿。《本草纲目》:“鸭,水禽也。治水利小便,宜用青头雄鸭;治虚劳热毒,宜用乌骨白鸭。”所以有水肿、阴虚内热的人吃鸭子比较合适。尤其用冬虫夏草喂鸭,补的作用更大,而且风味独特,是...
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鸭子汤煮米粉的做法 - 鸭子汤煮米粉怎么做
01-03食材明细主料鸭子汤(一碗)干米粉(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸭子汤煮米粉的做法步骤1、准备好食材2、起锅烧水3、水开后发入干米粉煮软至熟4、煮好后,焖一会儿5、过凉水洗干...
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鸭肠是鸭子的什么器官
11-15消化吸收器官。鸭肠是鸭子内脏,质地清脆,烹饪方式多样,可以卤制、炒制、煮炖、制作火锅等。鸭肠不宜保鲜,吃不完的鸭肠可以清洗干净,放入锅中煮熟、过凉,晾干表面的水分,装入食品袋中,放入冰箱冷藏保鲜即可。鸭肠冷藏保鲜最多...
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香味十足的红烧鸭子的做法如何做好吃又美味
03-04准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭子:2500土豆:3个辅料油:适量盐:适量胡椒粉:适量鸡精:适量老抽:适量料酒:1瓶盖白砂糖:1小勺生姜:40大蒜:20八角:6个桂皮:1块豆瓣酱:2勺小葱:3根具体步骤1.先把...
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美味烤圣诞香嫩鸭子如何做好吃又美味
08-30准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时烤圣诞香嫩鸭子是一道具有节日气氛美味鸭子,鸭子含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,对人们的身体健康说真的是十分有帮助的呢,而且经过腌...
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养生黑木耳炒鸭子如何做好吃又美味
04-05准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟黑木耳炒鸭子,是一道比较养生的食肴,木耳爽脆,清香多食用对人的身体有很大的益处,鸭肉性温和。在当下人们不仅仅追求美味更追求健康,养生。尤其是对家中有...
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柚子皮闷鸭子如何做好吃又美味
11-23准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料柚子皮:一个鸭子:500辅料果皮:适量姜:适量八角:一颗辣椒:两个料酒:适量生抽:适量具体步骤1.柚子皮冷水下锅,煮开后再煮5分钟然后清水浸泡资格晚上。因为做...
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鸭子肉粥的做法 - 鸭子肉粥怎么做
02-26食材明细主料鸭肉(250g)粳米(100g)辅料清水(适量)配料盐(适量)黄酒(适量)葱花(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸭子肉粥的做法步骤1、鸭肉洗净,斩成小块儿;2、加入盐和黄酒,拌匀,腌制1小时以上;3、粳米淘洗干净备用;4、...
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自制美味的卤鸭子如何做好吃又美味
03-12准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟主料板鸭:800辅料红烧汁:2勺料酒:2勺白糖:适量八果:适量桂皮:适量香叶:适量盐:适量辣椒粉:适量具体步骤洗干净鸭子、去除皮上的一些油脂切成大块放开水里焯一...
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蒸鸭子要多久能熟
12-271个小时。将鸭子清理干净,用调制好的姜汁均匀涂抹到鸭子的表面和内部,腌制半个小时,水烧开之后上锅蒸,调成中火,蒸1个小时就可以了。蒸鸭子肉的时间不能太长,否则鸭子肉里面的水分就会被蒸干,鸭肉变柴。个头比较大的鸭子,蒸的...
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好喝的黄蘑炖鸭子如何做好吃又美味
09-22准备时间:25分钟    烹饪时间:2小时鸭子具有清热气的效果,但是有些人由于鸭子有一定的骚味而不喜欢,有时候在家里炖鸭汤,家里人总是嫌弃骚味而不愿意多喝,有一次朋友带来了一些干黄蘑,我加入...
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烟熏鸭子的做法 - 烟熏鸭子怎么做
12-26“烟熏鸭子是生活中一种美食,主要食材是鸭,是一款健康食谱。属于四川美食中川菜菜品的冷菜一类,起源于乐山峨眉山,是乐山地区一大特产。烟熏鸭,冷菜,烟香味型。特点:色泽金红,肉质细嫩,烟香浓郁。烹制法:腌、熏、卤。”食材明细...
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真空包装鸭子能放多久
12-026-12个月。根据真空包装袋上面的保质期来看。真空包装状态下未打开袋子的鸭子根据袋子上面的保存条件进行保存,可保存6-12个月,但应注意的是,如果袋内出现胀气、渗漏等现象,则说明鸭子变质,不宜食用;保质期后或接近保质期后...
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滋补的笋香鸭子锅如何做好吃又美味
04-11准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家里有胆固醇高的人,可以在家做一款美食叫做滋补的笋香鸭子锅,鸭肉化学成分近似橄揽油,有降低胆固醇的作用呢!鸭肉也可以增强免疫力,也有着丰富的钙、维生...
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鸭子的营养价值及功效有哪些?
12-23鸭子是我们日常生活中比较常见的一种食材,鸭肉味道鲜美,吃起来十分美味。很多地方的鸭子都非常有名,比如说著名的北京烤鸭就闻名世界。还有铁板鸭、酱板鸭等几种比较有名的食物。很多人都非常喜欢吃鸭子,那么鸭子的营养价...
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姜爆鸭子的做法 地道川菜-姜爆鸭子 姜爆鸭子怎么做
02-26食材明细主料鸭子(适量)辅料鲜姜(适量)配料豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)泡椒(少量)微辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜爆鸭子的做法步骤1、姜切片,鸭肉切小块(4斤的鸭子,这次我只炒了一半;姜可以看自己喜好放入)2、大蒜,老姜,泡椒切...
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鸭子土豆胡萝卜如何做好吃又美味
03-13准备时间:3分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭子:适量土豆:适量胡萝卜:适量辅料大葱:适量姜:适量蒜:适量料酒:适量盐:适量生抽:适量白糖:适量具体步骤1.把鸭子切成块状,洗净,用开水焯一下,焯到没有血色为...
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咳嗽能吃鸭子吗 - 一起来了解一下!
11-23咳嗽我们都知道,是一种很常见的病症,也是个很好治疗的病症,但是相对咳嗽的人来说也是需要注意饮食的,每个人咳嗽的严重程度不一样,那么所需要饮食治疗的力度也是不同的,所以相对于咳嗽的人来说能吃鸭子吗,让我们一起来了解一...
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好吃的烤圣诞香嫩鸭子如何做好吃又美味
05-12准备时间:10分钟    烹饪时间:1小时30分钟好吃的烤圣诞香嫩鸭子是用鸭子和葱姜蒜等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸭肉是一种大家在日常生活中经常能够吃到的食材,鸭肉中含有的...
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美味的鸭子汤如何做好吃又美味
07-14准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟趁着还年轻,想吃什么就去吃吧。不过吃东西的时候也要有时机,就像咖喱刚熬时,香的狠辣,但是放置了一个晚上之后,味道又会变得甜辣交加,而吃鸭子汤也是要讲究...
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五香鸭子如何做好吃又美味
11-28准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料嫩鸭:半只姜:适量蒜头:适量糖:适量十八香:适量盐:适量料酒:适量酱油:适量辅料具体步骤1.鸭子洗干净开水煮一分钟,拿出来过冷水洗干净。2.蒜头姜洗净备用3....
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土豆香菇炖鸭子的做法 - 土豆香菇炖鸭子怎么做
02-29“这个鸭子还是过年的时候朋友送的,我把它斩成几块分别放在冷冻室里,现在想起来,拿出来解馋。”食材明细主料土豆(400g)辅料干香菇(50g)鸭子(100g)配料食用盐(适量)食用油(适量)大茴香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难...
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营养的炖鸭子的做法如何做好吃又美味
03-04准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料鸭腿:2个,辅料党参:2段橙子皮:1片姜:2片山药盐:少许葱白:1段黄芪:2片干何首乌:1片具体步骤1.回家鸭腿去骨,把肉切大块,骨头去下来不用扔,可以一起煮汤,但是这...