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炒藕用开水焯一下吗
11-16可以。炒藕之前是可以用开水焯一下的,这么做的目的一是炒藕的时候能够缩短时间,让藕片更快的成熟,二来在焯藕片的时候可以在水里加一些清油,能够让藕片在炒制的过程中不变色,保持白净的色泽会更有食欲。焯水要热水下锅,1分...
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凉拌苦菊用开水焯水吗
09-07不需要。苦菊是不需要用开水焯的,这样会流失它的营养。苦菊可以直接凉拌,但是凉拌的时候不要加太重的调料。列如太多的酱油,花椒油,因为花椒油会破坏苦菊的口感,失去它原来的的清香。苦菊还可以直接用当作面条的配菜,也可以...
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泡百合用不用开水焯一下
10-31不需要。浸泡百合不需要开水焯,但是泡好后的百合将其瓣上的表层薄皮撕后可以用开水焯一遍,这样可以去除百合的苦味使百合的口感更加美味。处理好后的百合可以适当的加入银耳、枸杞、莲子等等再放入冰糖制作成红枣百合汤...
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烧开水要多少时间 - 开水怎么快速变凉
01-26炎热的夏天,我们人体出汗量大大增加,水分大量流失,因此我们要大量补充水分,而这时候,开水的作用就出现了,那么对于烧开水,大家会有这些疑惑,烧开水要多少时间?开水怎么快速变凉?一、烧开水要多少时间温度刚好达到100℃时,水中卤...
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你知道喝开水减肥吗
10-05在这个步伐偏快的社会里,人们往往更加注重自己的外在,有的人想要变瘦,也有的人想要增肥。俗话说得好,吃胖容易吃瘦难。在生活中许多人都是想要减肥,可是冰冻三尺并非一日之寒。吃胖也不是一顿大餐就可以做到的,今天就来说说...
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石花菜泡开后要用开水焯下吗
02-17需要。石花菜泡发后,可以进行焯水处理,这样可以去除一定的腥味。石花菜焯水时间不宜过长,以免影响石花菜的品质和口感。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜凉粉、石花菜果冻等美食。保存石花菜时,可以将石...
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打豆浆能用开水吗
08-05可以。开水和冷水都是一样可以打豆浆的。一般的豆浆机都是需要将水煮沸后再研磨豆浆,在将豆浆煮熟后就可以直接饮用,所以冷水和热水都可以打豆浆,只是时间上有所差别,冷水所需要的时间会更久一点。豆浆在研磨之前需要将黄...
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春饼皮是开水蒸还是凉水蒸
06-22最近在街上卖的一种春饼,春饼薄薄的软软的,吃起来香,成为了大家视野里比较美味的东西,于是很多人也想自己制作春饼,那么春饼皮是开水蒸还是凉水蒸更好一些呢?春饼皮是开水蒸还是凉水蒸更好一些蒸春饼皮的时候,大多数人家都...
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煮玉米要冷水还是开水下
02-26凉水下锅。煮玉米冷水下锅煮,煮出来的玉米口感会更加清甜。玉米在煮之前需要去除玉米须,清洗干净再煮,这样吃起来会更加卫生。玉米可以单独煮制,也可以酌情添加适量的牛奶或是白糖一起煮,煮出来的玉米口感会更加丰富。煮玉...
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开水多次烧开能喝吗 - 你了解吗
12-09我相信很多人都有这样子的一个困惑,烧开的水反复烧的话会不会对身体有什么不好。大家都知道喝茶,经常是一壶水烧开了,过了一会儿又重新让它烧开,因为泡茶的水温度要高。但是有专家说过,其实喝茶的水的温度并不需要一直保持...
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煮玉米为什么要放盐 - 还有煮玉米凉水下锅还是开水下锅好
07-08玉米在日常生活中非常常见,它一般有黄玉米还有那种甜甜的糯白玉米也可以将玉米打成玉米粉,或者是打成小粒的那种,用来熬粥又有营养又好喝,相信很多人都喜欢吃水煮玉米,啃起来带点微甜,些许软糯,在口中又有嚼劲,那么一般煮玉米...
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包子是开水蒸还是冷水蒸
07-20开水。包子不建议使用冷水蒸,包子表面有面粉,面粉遇到过多的水分产生粘性,不容易保持包子的完整性。水开了之后,将包子放在隔网上,盖上锅盖再蒸,既能保持包子的完整性,还能缩短蒸包子的时间。通过减少水蒸气与包子接触的时间...
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花螺开水下还是冷水下
12-20冷水下锅。花螺应冷水下锅,可加入生姜及料酒去腥,这样煮后的味道更鲜美。热水下锅,花螺容易黏壳,而肉质变老。个头一般大小的花螺,煮八分钟左右的时间即可,而个头较大的花螺,则需要煮十五分钟左右,煮熟后的花螺可以放在冰水中...
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烧开水多久 - 隔夜的开水能不能喝
08-04水是我们生存下去最基本的物质,每天我们都需要喝水,离开了水很多植物和动物都不能生存,可见水在我们的生活中多么的重要。我们人体含有非常高的水分,所以有的人说人是水做的,平常我们喝水的时候最好是喝开水,那么大家直到烧...
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「珠玉白菜」平民版开水白菜也有春天如何做好吃又美味
12-21准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白菜芯(或者娃娃菜):适量辅料咸肉:适量蒜:适量盐:适量糖:适量料酒:适量淀粉水:适量具体步骤1.白菜叶一片片掰下来洗净。切去根部(宿舍做饭正好剩了白菜芯。为了...
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蒸香肠是开水蒸还是冷水蒸
08-23用冷水蒸。在蒸香肠之前,要先把香肠放到清水当中进行清洗,清洗的目的是为了清除掉香肠本身带有的脏污。香肠,可用来做水煮香肠、香肠炒蛋、香肠鸡丁以及香肠凉拌黄瓜丝等菜品。要想使得香肠吃起来比较软糯,要适当地增加香...
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新鲜柠檬泡水用开水还是温水
09-16温水。泡新鲜柠檬最好选择温水,热水会破坏新鲜柠檬里面的结构,导致泡出来的柠檬口感会发苦。切好后的柠檬要去籽,不然泡出来的柠檬水刚开始喝,是甜的,喝到后面就变成苦的了。新鲜柠檬要放进冰箱中冷藏保存,尤其是已经切开的...
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吃香椿需要开水焯一下吗
10-07需要。香椿中含有亚硝酸盐的含量比较高,焯水后既可以减少亚硝酸盐的含量,也能使香椿的口感变得更好。香椿焯水时,将香椿去除老梗,清洗干净,放在沸水中焯烫30秒至一分钟,捞出后放在凉水中浸泡,挤干水分,可以用于制作凉拌香椿、...
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螃蟹水开水后蒸多久
06-2215至20分钟。正常体积大小的螃蟹在水开之后放入到锅里面,只需要15分钟左右就能够熟透了,但螃蟹的重量超过4两,则需要适当的增加5分钟左右的时间。蒸螃蟹的时候需要将螃蟹腹部朝上,这样可以防止里面的蟹黄或蟹膏在蒸的过程...
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杏鲍菇需要用开水焯一下吗
11-11不需要。杏鲍菇属于菌类,不需要焯水就可以食用。需要焯水是因为部分菜品里面含有草酸,焯水后会去除草酸。而杏鲍菇只需要根据所做菜肴的要求,清洗干净切丝、切片、切块即可。杏鲍菇做法多样,不但可以红烧、炖煮、清蒸,还可...
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小笼包开水蒸多长时间
09-20十至十五分钟。包子个头大小的不同,蒸的时间也不同。大包子需要蒸二十分钟,小包子蒸十五分钟就可以了。需要注意的是,蒸包子前要在蒸笼中刷一些油,避免包子和笼屉粘连。在锅内放入适量的水,待锅烧开后,把蒸笼放入锅中蒸制,若...
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蜂蜜可不可以用开水冲 - 喝蜂蜜的正确方法是什么
09-02蜂蜜本身含有多种营养成分,光喝蜂蜜就可以补充一定的营养,另外蜂蜜还可以作为甜味调制品来调节糖度,比如制作甜品、饮品等都可以加入蜂蜜,因为蜂蜜是天然的甜味没有任何添加,所以食用起来比较的安全与方便,那么蜂蜜可不可以...
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煮方便面开水放还是凉水放
06-23开水放。开水煮方便面熟得快,煮出的面还有筋道,只要煮两、三分钟就能食用。冷水放,方便面浸泡太久容易泡烂还没筋道,影响口感。煮熟之后再把调味料放下去。可以先将面饼用开水烫一下,稍微变软控干水再煮。也可以根据口味加...
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烫面蒸饺是开水下锅蒸吗
11-23不是,要冷水下锅。烫面蒸饺,可以选择的馅料还是比较多的,比如说白菜馅、包菜粉条馅、玉米蔬菜猪肉馅、猪肉大葱馅、芹菜猪肉馅、羊肉馅、绿豆馅、韭菜鸡蛋馅以及韭菜虾仁馅等。在做烫面蒸饺时,和面是至关重要的步骤,要想让...
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开水可以泡菠萝吗
03-02可以。需注意菠萝用开水浸泡之后会变软,吃起来口感会变差。最常用的泡菠萝的水是盐水,用盐水泡菠萝可以使菠萝的味道和口感变得更好,不过用盐水泡过之后需要用清水清洗菠萝,防止盐水的味道影响菠萝的味道。菠萝洗干净之后...
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