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爽滑的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
12-28准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料低粉:80黄油:80熟蛋黄:2个玉米淀粉:80糖粉:48辅料盐:1具体步骤1.煮两个鸡蛋取蛋黄,用手指按压,把蛋黄过筛,成蛋黄末备用。2.黄油室温软化,加入糖粉,盐。3.用...
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香脆的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
11-30准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:40低筋面粉:40无盐黄油:40辅料蛋黄:1个糖:25盐:适量具体步骤1.40克黄油隔水融化2.加入25克绵砂糖和0.5克盐(1小勺),并倒入40克玉米粉和40克低筋...
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好味的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
12-17准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料低筋面粉:100玉米淀粉:100辅料熟蛋黄:2个黄油:100糖粉:50盐:1具体步骤1.煮两个鸡蛋,取其蛋黄。2.把蛋黄放在筛网上,用手指按压,使蛋黄通过筛网,成为蛋黄细末...
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回味无穷的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
07-19准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米粉:80玉米油:80普通面粉:80白砂糖:43熟蛋黄:2个辅料盐:1具体步骤1.材料集合。2.熟蛋黄剥出来用手指压碎。为嘛感觉我这个蛋黄有些小~我没有过筛这...
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绝味的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
12-17准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料黄油:25低筋面粉:50蛋黄:2个辅料绵白糖:适量具体步骤1.黄油鸡蛋白糖准备好2.黄油隔水融化放入白糖3.打发变色白糖融化4.过滤鸡蛋黄成鸡蛋蓉5.鸡蛋蓉...
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玛格丽特小饼干的做法 换个思路做玛格丽特小饼干 玛格丽特小饼干怎么做
02-26“玛格丽小饼干是烘培最简单的点心了,一学就会,没有失败,做出来就好吃,我家大人孩子都喜欢,所以我做的最多的是这款小饼干了,只不过我对黄油的奶腥味不太喜欢,正好家里的黄油不够了,所以就用了一部分玉米油,同时大部多数的朋友...
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玛格丽特小饼干的做法 - 玛格丽特小饼干怎么做
12-29“零失误,适合小朋友吃的香香脆脆的玛格丽特小饼干。”食材明细主料软化黄油(50克)低筋面粉(45克)玉米淀粉(45克)辅料熟鸡蛋(1个)调料糖粉(22.5克)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛格丽特小饼干的做法步骤1、准备50克软化黄油...
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可口的玛格丽特小饼如何做好吃又美味
02-14准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄油室温软化切成丁.2.切丁的黄油中加入糖粉打发(可以手动打发,我用电动打发的,比较快而且省力).3.熟蛋黄过筛后加入2中搅拌均匀.4.低...
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可口的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
07-13准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:20g芝麻粉:20g熟蛋黄:2个面粉:50g辅料淀粉:50g具体步骤1.煮鸡蛋。同时把黄油和糖放上去化了。因为没有糖粉就用的砂糖,所以提前放热水上化开。2.把...
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世界杯小零食 - 一口酥(玛格丽特小饼干)如何做好吃又美味
10-28准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100玉米淀粉:100蛋黄:2个黄油:100辅料糖粉:30盐:2香草精:2具体步骤1.黄油放进大碗里,加入糖粉和盐~2.打蛋器打发到颜色变浅~3.煮熟两颗蛋蛋,取出黄...
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香气逼人的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
01-24准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料糖粉:60玉米淀粉:100低筋面粉:100黄油:100辅料盐:1蛋黄:2个具体步骤1.准备材料。2.蛋黄过筛。3.黄油室温软化后加入糖粉。4.用打蛋器打发,到体积稍微膨大...
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家常玛格丽特小饼如何做好吃又美味
12-20准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100玉米淀粉:100糖粉:60黄油:100熟鸡蛋黄:2个辅料盐:1具体步骤1.准备原料。2.黄油室温下软化,将盐和糖粉加入黄油中。3.将混合后的黄油用打蛋器...
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玛格丽特小饼干的做法 零基础烘焙——玛格丽特小饼干 玛格丽特小饼干怎么做
02-27食材明细主料面粉(适量)淀粉(适量)辅料熟蛋黄(适量)黄油(适量)配料糖(适量)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玛格丽特小饼干的做法步骤1、主要材料。2、黄油加糖、盐打发。3、面粉和淀粉过筛。4、熟蛋黄也过筛一同放入...
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玛格丽特小饼干的做法 新手必做之【玛格丽特小饼干】 玛格丽特小饼干怎么做
02-24“最近败了ACA的VTO-34A电烤箱,对一直让我心痒痒的烘焙可以大展身手了,这道新手零失败的小点心,一定要试一下,香酥的很呀!”食材明细主料低筋面粉(100克)玉米淀粉(100克)黄油(100克)鸡蛋黄(2个)糖霜(50克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一...
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秀色的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
01-10准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料玉米淀粉:100低筋面粉:100辅料鸡蛋黄:2个黄油:100盐:1糖粉:60具体步骤1.称出黄油100g2.隔水加热至融化3.放入60g糖粉和1g盐4.打发至稍微膨胀。我的打蛋...
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脍炙人口的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
01-02准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:100小麦面粉:100黄油:50白糖:50辅料盐:2鸡蛋:2个玉米油:30ml具体步骤1.面粉和玉米粉过筛。2.白糖鸡蛋盐。用打蛋器拌匀。3.倒入黄油,玉米油,拌匀...
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玛格丽特小饼干的做法 入口即化的玛格丽特小饼干 玛格丽特小饼干怎么做
02-10“玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特饼干属于那种典型的欧式甜点。小巧的外表,酥脆的...
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自制玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
08-28准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100玉米淀粉:100黄油:100辅料糖粉:30蛋黄:2个具体步骤1.黄油软化后,加入糖粉2.熟蛋黄用筛面粉的筛子,拿一个勺子或者直接用手摁,把蛋黄筛成蛋黄末3....
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爱上玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
02-18准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料低粉:200粟粉:200辅料糖粉:120熟蛋黄:4个黄油:200具体步骤1.黄油室温软化,分次加糖粉打发(打发的黄油颜色会变浅,呈羽毛状)2.熟蛋黄过筛,加入到打发的黄油中(我...
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香气浓郁的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
08-03准备时间:无    烹饪时间:2小时主料白糖:60熟鸡蛋黄:2个玉米淀粉:100低筋面粉:100辅料黄油:100具体步骤1.黄油室温软化2.加白糖开始打发3.打发黄油开始4.低筋面粉120克5.我没有低筋面粉了用了...
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玛格丽特小饼干的做法 入口即化 玛格丽特小饼干 儿童小零食(新手小白轻松搞定) 玛格丽特小饼干怎么做
12-29“香酥可口,入口即化,甜而不腻,小饼干的背后还有一个美好的爱情故事。”食材明细主料低筋面粉(80g)玉米淀粉(80g)辅料黄油(80g)熟蛋黄(2个)糖粉(30-40g)盐(0.5g)可可粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玛格丽特小饼干的做法步骤1...
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玛格丽特小饼干的做法 丑丑的玛格丽特小饼干 玛格丽特小饼干怎么做
02-28“老公出差回来,相机也就跟着回家了。想做点啥补补课,可是这两天家里有客人,根本没时间。这不,一有空,赶紧整了一个简单的玛格丽特传上来,先。不愧是玛格丽特,果然是零失败率。第一次做,感觉确实是非常地简单,但就是俺拇指按压...
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诱人的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
11-23准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料低筋面粉:40玉米淀粉:40橄榄油:40辅料熟蛋黄:1个盐:0.5g白糖:25具体步骤1.准备食材。2.将25g白糖加入到橄榄油中。3.再将0.5g盐加入其中。4.将40g玉米...
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营养甜点玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
11-07准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:100黄油:100低筋面粉:100糖粉:60辅料熟蛋黄:1个具体步骤1.黄油化开2.黄油化开3.淀粉称重4.糖粉和低筋面粉称重5.黄油加糖粉打发膨大后加入鸡...
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唇齿留香的玛格丽特小饼干如何做好吃又美味
07-12准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糖粉:18低筋面粉:50玉米淀粉:50蛋黄:1个黄油:50辅料盐:1具体步骤1.把所需材料全被准备好。如图2.将糖粉过筛加入到软化的黄油里,用电动打蛋器抵挡打发黄...
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