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自制素蟹黄豆腐如何做好吃又美味
11-20准备时间:2分钟    烹饪时间:3分钟主料咸鸭蛋两只,豆腐三块:适量胡萝卜一只:适量辅料具体步骤1.胡萝卜蓉,用勺子就可以刮出来,很方便,2.咸鸭蛋碾碎备用3.豆腐切块放到开水里煮两分钟捞出备用4....
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大面包蟹怎么挑蟹黄多的
10-25选重量偏重,个体较大的。大面包蟹个头偏大,重量偏重,说明里面的肉比较多,蟹黄会更加饱满。挑选大面包蟹时需要选用鲜活的大面包蟹来吃,口感会比较好,熟冻的大面包蟹吃起来口感会稍差一些。大面包蟹是市面比较普遍的螃蟹品种...
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营养丰富 - 口感咸鲜嫩滑带回甜的蟹黄豆花图解
03-03此道菜颜色漂亮,营养丰富。豆腐里面富含植物蛋白质及钙,咸蛋黄也含有丰富的钙,并且有很好的调味作用,南瓜含有丰富的膳食纤维,维生素,胡萝卜素,里面加入了香菇,可以很好的增加鲜香的口感。舀上一口豆腐和着汤吃下去,嫩滑咸香还...
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蟹黄蛋羹如何做好吃又美味
12-19准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟蛋羹很适合小孩子们,有的妈妈们会在蒸蛋的时候放入一些虾皮,这样就变成了美味的虾皮蛋羹,有的妈妈们则是直接在蛋羹上撒上一点葱花,就变成了原味蛋羹。而...
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人间美味西芹蟹黄玉米粥如何做好吃又美味
07-02准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟西芹蟹黄玉米粥真的是一道营养价值非常高的菜肴呢,蟹黄的滋味加上西芹清淡的口感还有玉米颗粒的口感,而且色泽十分诱人,蟹黄的金色以及西芹的绿色还有玉...
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蟹黄拌饭的做法 - 蟹黄拌饭怎么做
12-26食材明细主料大闸蟹(5个)菠菜(适量)辅料大米(适量)紫苏包(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蟹黄拌饭的做法步骤1、大闸蟹刷干净放入开水锅上。2、姜丝放入大闸蟹的大肚肚上同蒸。3...
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蟹黄粥加盟选哪家
03-08蟹含有的营养物质很多,有磷、钾、钙、蛋白质,有“补骨髓,滋肝阴,充胃液。养筋活血等”功效,味道十分鲜美。老人和小孩的适合吃吗?因为它的外壳坚固,老人和小孩,想要吃的好,会有点困难。蟹黄粥挑选优质的蟹肉出来,再加上上等的...
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蟹黄膏焗豆腐的做法 - 蟹黄膏焗豆腐怎么做
01-28“豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。这么好的食材,一定是孩子...
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咸蛋黄变身之“蟹黄”豆腐如何做好吃又美味
02-15准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆腐:250咸蛋黄:2只瘦肉50克:2只大干虾:2只辅料葱:2根淀粉:10具体步骤1.豆腐用水冲净,切成1CM见方小块;肉切丝,用淀粉加盐腌制10分钟;葱切成葱花;咸蛋黄蒸熟后用...
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蟹黄豆腐的做法 【蟹黄豆腐】餐桌上那一道高大上黄金豆腐 蟹黄豆腐怎么做
02-10“豆腐是最普通的家常菜,本身没有太浓厚的味道,但就是这样一款简单的食材,就能变幻出许多许多的美味,一点点的添加,就能做出一道全新口感的菜式,今天,为大家送上这样一款蟹黄豆腐,是出自小涛的最爱——咸蛋黄,都说咸蛋黄的口感...
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龙袍蟹黄汤包好吃到停不下来图解
12-29蟹黄汤包是非常著名的上海美食,色香味美,食材多样,营养丰富,制作方法也不复杂,深受大人小孩的喜爱,早上为家人蒸上一锅蟹黄汤包,既补充了能量又过足了嘴瘾,如果你对蟹黄汤包的制作方法感兴趣的话,就赶快一起来学习吧~主料螃蟹:8...
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蟹黄馒头的做法 - 蟹黄馒头怎么做
12-26食材明细主料低粉(500克)牛奶(260克)母的大闸蟹(一个)调料酵母(3克)白糖(15克)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蟹黄馒头的做法步骤1、牛奶260克,加入酵母粉搅拌均匀。2、倒入260克低粉,白糖20克。3、加入大闸蟹蟹黄。4、揉成光...
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蟹黄狮子头的做法 天天练手过年菜——蟹黄狮子头 蟹黄狮子头怎么做
03-01“狮子头号称淮扬扒三头之一:狮子头,扒鱼头,扒猪头话说这是我平生第一锅狮子头,之前一直认为狮子头很麻烦,昨天做了之后发现其实不过如此,麻烦的时间都是在案板上..真的要炖就简单得多了。呵呵,做好之后还有个很有趣的故事,本...
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加盟优溪味蟹黄米线怎么样
07-27现在我国的顾客收入水平越来越高,很多顾客爱吃那些高质量的美食,特别是米线,很多人听到名字都会流下口水。米线现在是比较受欢迎的食物,很多消费者喜欢吃,那么加盟优溪味蟹黄米线怎么样?想要开店的小伙伴一起来看看吧。加...
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蟹黄萝卜饺子的做法 - 蟹黄萝卜饺子怎么做
01-13“朋友送了大闸蟹,拆了蟹肉和蟹黄加进馅料里,饺子好吃极了!鲜美、多汁,真的要鲜掉眉毛啦!”食材明细主料大闸蟹(2只)猪肉末(200克)辅料葱(1段)姜(1块)盐(适量)胡萝卜(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蟹黄萝卜饺子的做...
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五味俱全的蟹黄豆腐如何做好吃又美味
07-24准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料咸鸡蛋黄:2个青豆:50豆腐:250蟹棒:200玉米:50辅料姜:2片水淀粉:适量具体步骤1.豆腐切块,放入盐开水泡5分钟。2.起锅热油,放入姜末,然后加入咸鸡蛋黄,用勺子压碎,...
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蟹黄灌汤包加盟流程是什么
05-14蟹黄灌汤包是一种美味好吃且物美价廉的优质食品,因为其鲜嫩美味的特点而受到很多年轻人的喜爱和支持。并且蟹黄灌汤包做为一个新兴的加盟产业,是一个十分具有市场潜力的项目,并且市场十分的广阔,前景十分的可观。随着蟹黄...
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香香软软的蟹黄包带你体验味蕾盛宴图解
12-29蟹黄汤包原是江苏的特色小吃,但被众多人熟知的可能是上海的蟹黄包,与以往的普通汤包有所不同,这种汤包的特点是皮薄、汤汁多、蟹肉足、味道鲜美,它的口感馋倒了无数吃货,今天,就让我们一起来看看这道佳肴是如何制作的吧~主...
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阿春家蟹黄生煎包可以加盟?
04-20餐饮提问:阿春家蟹黄生煎包可以加盟?瞅你那样儿玫哩回答:可以...
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蟹黄蒸烧卖如何做好吃又美味
02-03准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料赤肉:300公克肥肉:150公克虾仁:150公克香菇:3朵小黄皮:适量蛋黄:1颗食用色素红色:5号少许盐:7公克味精:10公克糖:15公克太白粉:15公克香油:1大匙辅料具体步骤1.赤...
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西芹蟹黄玉米粥如何做好吃又美味
07-03准备时间:9分钟    烹饪时间:55分钟西芹蟹黄玉米粥吃我们平常在早上的时候经常能够喝到的一种一种粥类的西芹具有防癌看了功效非常的显著,再配个的蟹黄玉米去中山,时间为几分钟,素的含量也...
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蟹黄捞面的做法 - 蟹黄捞面怎么做
12-28“去上海旅游的时候,有幸尝到苏州百年老字号“裕兴记”的招牌——秃黄油面。据说小小一碗内囊括了3只公蟹的蟹膏,3只母蟹的蟹黄,上桌后搅拌均匀让每根苏氏碱水面都满满地裹上蟹粉,可以称得上是河味至鲜了!以至于每每金秋蟹...
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美味的蟹黄豆花如何做好吃又美味
03-30准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟美味的蟹黄豆花,相信很多朋友都应该很喜欢吃这道美食吧,作为一个资深吃货的我来说,更不会觉得例外。豆花原本就是我很喜欢的一道美食,加入了蟹黄等一系列...
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开胃塞蟹黄的做法 - 开胃塞蟹黄怎么做
02-27“夏天胃口特别差,总是什么都不想吃。可民以食为天,不吃饭怎行。突然想到以前在上海工作时阿姨给做过一次塞蟹黄。味道几乎跟真的螃蟹黄一样的。于是想自己也来做一道。原料有鸡蛋、咸鸭蛋、端午节买的咸鸭蛋还有十来个...
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大闸蟹怎么挑选有蟹黄的
10-211、区分公蟹和母蟹。大闸蟹只有母蟹才会有蟹黄,所以挑的时候要注意看看蟹的肚脐,肚脐是圆形的是母蟹,肚脐呈三角形的是公蟹。2、看腹部颜色。观察一下蟹腹部的颜色,腹部颜色发黄的是好的螃蟹,腹部半透明或者大片透明的是不...