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大蒜煸鳝鱼的做法 - 大蒜煸鳝鱼怎么做
01-05“时至父亲节,给辛劳的孩子爸爸做顿美食,略表心意!”食材明细主料鳝鱼(500g)大蒜(6只)辅料二荆条青椒(2只)老姜(1块)芹菜(3颗)豆瓣酱(1匙)料酒(2匙)盐(10g)花椒(10颗)白糖(1匙)生抽(1匙)麻辣(口味)爆(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大蒜煸鳝鱼的做法步骤1...
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海鳝鱼就是海鳗鱼吗
05-28不是。鳝鱼和鳗鱼是两个品种,鳝鱼长在浑浊的泥水中生存,鳗鱼喜欢干净的水质,鳗鱼外形类似蛇,扁长,头部比身体矮小,像叶子,鱼腹呈白色,鱼背呈黑色。鳝鱼最大约20cm,比鳗鱼小,头较大,尾巴小,呈现锥形,外形类似蛇状,颜色一般黄褐色,带有...
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好吃的蒜苔鳝鱼如何做好吃又美味
04-02准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟美食,同时也是我们发泄心情的一种方式。这种也是一个很愉快很安静的方式哦。你缓解了我们的心情也对我们的身体有益哦。今天就跟大家分享一道美味吧。...
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辣子鳝鱼的做法 - 辣子鳝鱼怎么做
01-08“酥脆质嫩,麻辣回香。”食材明细主料黄鳝(400克)辅料菜籽油(4茶匙)面包糠(3茶匙)红薯淀粉(2茶匙)料酒(2茶匙)盐(0.5茶匙)胡椒粉(0.5茶匙)熟白芝麻(0.5茶匙)干海椒(1把)花椒(1撮)老姜(少许)白糖(少许)醋(少许)小葱(少许)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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易做的红烧鳝鱼的做法如何做好吃又美味
03-04准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:600辅料姜:3片蒜:1头清水:1碗葱:2根白萝卜片香菜叶:各少许黄酒:2汤匙老抽豆瓣酱:各1汤匙糖:1/2汤匙黑胡椒:适量具体步骤将鳝鱼洗净切段、葱切段、姜切...
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重庆鳝鱼火锅加盟费要多少
04-21餐饮提问:重庆鳝鱼火锅加盟费要多少荣宝119回答:1.店面租金常吃火锅店的食客们都知道,一家重庆火锅标准店,一般需要200平方米的店铺面积,以供食客们就餐使用。但对于刚开始投资创业的人们来说,也可以根据自身情况选择一家小...
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孕妇可以吃鳝鱼吗
07-30二胎政策的全面放开使得中国备孕热潮来临,在急于孕娃的同时如何提高宝宝的身体智力素质,让宝宝赢在起跑线上呢?清淡、适口的膳食能增进食欲,易于消化,并有利于降低怀孕早期的妊娠反应,可根据孕妇当时的喜好进行安排,这是大...
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鳝鱼煲的做法 - 鳝鱼煲怎么做
01-13“鳝鱼煲汤,用腊肉提鲜,美味至极!”食材明细主料黄鳝(适量)腊肉(适量)莴苣(适量)笋(适量)辅料生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)青椒(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鳝鱼煲的做法步骤1、黄鳝带刺切断,洗净。莴苣切...
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蒜香红烧鳝鱼的做法 - 蒜香红烧鳝鱼怎么做
02-24“鳝鱼是孕妇的滋补佳品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位,还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒,入肝...
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「人间至美」红烧鳝鱼的做法如何做好吃又美味
03-29准备时间:20分钟    烹饪时间:35分钟身为一个南方人,对鳝鱼真的是情有独钟啊。每每想起鳝鱼,就想到了父母经常做的那个红烧鳝鱼。然而到了北方,吃的机会也就少了。这不,突然有了兴趣,找到了这...
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可口的红烧鳝鱼的做法如何做好吃又美味
03-04准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料黄鳝:适量辅料老抽白糖黑胡椒粉色拉油:适量大蒜头香葱生姜料酒鸡精:适量具体步骤买回的活鳝鱼,先用剪刀在鳝鱼脖颈处剪一刀,不要剪断,但一定要剪断当中...
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鳝鱼怎么做好吃 - 让过来人告诉你
05-24说起鳝鱼,大家都会觉得很好吃,但是如果做法不恰当的话,也会有很重的腥气,令人纷纷捂鼻,这是不是阻挡了你吃鳝鱼的步伐呢?有小编在,什么都无法阻挡你们吃的步伐,那么,今天小编要教大家鳝鱼的家常做法。敲重点啦!大家快拿起手机...
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美味鳝鱼番茄菌菇养生汤如何做好吃又美味
11-14准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料鳝鱼:适量番茄:适量香菇:适量猴头菇:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量鲜辣粉:适量料酒:适量具体步骤1.准备好葱姜蒜,鳝鱼切段。锅里倒油,油热后倒入葱姜蒜爆香...
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有滋有味鳝鱼炒韭菜如何做好吃又美味
03-16准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟你相信有滋有味鳝鱼炒韭菜是一道十分钟就可以完成的美味佳肴吗?没错就是一眨眼就可以完成的快手菜呀,鳝鱼是很多食客小孩的美味,它鲜嫩可口,肉质肥美,经过...
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仿真鳝鱼丝如何做好吃又美味
10-14准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟主料茄子干:200猪肉:100辅料盐:适量蒜:适量蚝油:适量小葱:适量油:适量姜:适量具体步骤1.主辅料:茄子干(仿真鳝鱼丝)、猪肉2.把仿真鳝鱼丝泡发洗净。3.将其攥干水...
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鸡汁鳝鱼如何做好吃又美味
11-05准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:100g辅料姜、蒜蓉、香葱、淀粉:适量具体步骤1.切成鳝段,备用!2.加少许淀粉(不能多)!3.放置于七八成熟的油锅,捞熟!捞出沥干油后备用!4.用鸡汁(超市买的...
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鳝鱼烧蒜苗的做法 - 鳝鱼烧蒜苗怎么做
12-28“记得小时候外公烧这道菜特别好吃😋,我最喜欢用这个汤汁泡饭吃了。”食材明细主料鳝鱼(2条)蒜苗(适量)辅料生姜(适量)蒜头(适量)调料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(适量)白糖(1勺)盐(1勺)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鳝鱼烧蒜苗...
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鳝鱼死了能不能吃了
10-09刚死可以。鳝鱼是非常常见的生鲜食物,鳝鱼死了能不能吃主要是看蟮鱼的死亡时间。若鳝鱼刚刚死亡,那么还是可以食用的;若是死亡时间过久,那么鳝鱼内的细菌和毒素会快速的繁殖。可以通过鳝鱼的软硬度看死亡时间,如果鳝鱼整体...
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生菜疙瘩鳝鱼汤的做法 - 生菜疙瘩鳝鱼汤怎么做
02-28食材明细主料鳝鱼(三条)辅料生菜(一棵)面粉(适量)配料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)生菜疙瘩鳝鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、锅内烧热水将宰杀好的鳝鱼烫一下...
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家常鳝鱼的做法 - 家常鳝鱼怎么做
12-28“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料鳝鱼(150g)辅料黄瓜(半根)酸菜(30g)韭菜(20g)辣椒粉(2g)调料植物油(5g)盐(5g)猪油(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)神级(难度)家常鳝鱼的做法步骤1、植物油烧至冒烟倒...
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剁椒炒鳝鱼的做法 - 剁椒炒鳝鱼怎么做
01-05“小暑时节,黄鳝体壮而肥,肉嫩鲜美,营养丰富,更赛人参,夏令之补,黄鳝为首。”食材明细主料黄鳝(3条)红辣椒(5根)青辣椒(3根)辅料盐(适量)油(适量)大蒜(1个)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)剁椒炒鳝鱼的做法步...
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如何将鳝鱼骨利用起来 - 给我们带来更多的营养
10-09鳝鱼大家都吃过吧,平时我们吃鳝鱼大多是吃红烧鳝鱼或者是把鳝鱼用来炖汤吃,味道非常不错。很多小伙伴在吃鳝鱼的时候都会把鳝鱼骨去掉,其实鳝鱼骨也是非常好的一种食材,吃鳝鱼骨的话也会给我们的身体带来一些益处。下面我...
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自制蒜苔鳝鱼 - 如何做好吃又美味
04-02准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道自制蒜苔鳝鱼里面的黄鳝味鲜肉美,它的肉质也十分的细嫩,口感还是很不错的,最重要的是它的营养价值是非常高的,,对身体还是很有好处的,再加上蒜薹的清香...
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好吃的咸菜炒鳝鱼如何做好吃又美味
06-21准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟很久之前我看到黄鳝就害怕,感觉和蛇差不多,从小怕蛇的我看到黄鳝也是落荒而逃,但是朋友说黄鳝很美味。不久前朋友做了一道咸菜炒鳝鱼,吃过之后我爱上了这...
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端午时令菜 - 红焖鳝鱼如何做好吃又美味
02-26准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳝鱼:1条黄瓜:1根辅料郫县豆瓣:适量蒜:适量红油:少许小葱:适量香菜:适量青尖椒:适量红尖椒:适量具体步骤1.鳝鱼洗净,切寸段;青红尖椒切丝;黄瓜去掉芯,切条;小葱切寸...