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诱人的辣炒花蟹如何做好吃又美味
11-12准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料姜:少许蒜:适量小红尖椒:适量花蟹:随意花椒:少许葱:少许辅料胡椒粉:少许料酒:少许高汤:适量生抽:适量具体步骤1.1.花蟹去盖对半切开并将蟹钳敲裂以便入味注...
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家常菜男醉锅花蟹如何做好吃又美味
11-06准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料花蟹:四只辅料嫩姜:适量大蒜:适量青椒:适量红椒:适量葱:适量鸡精:5盐:10具体步骤1.杀螃蟹:杀螃蟹有个小决窍,拿根筷子,对准眼睛下面,也就是那个小嘴巴,往里面一...
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咸鲜的雷笋炒花蟹如何做好吃又美味
08-12准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟雷笋炒花蟹是一道简单而普通的家常热菜。它的主料是花蟹和雷笋,加料酒、生抽和香葱等各色辅料调味翻炒。清爽的雷笋富含纤维素,鲜美的花蟹营养丰富,二者...
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家常花菜炒花蟹如何做好吃又美味
10-05准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟因为以前不懂得做家常花菜炒花蟹,但是又很喜欢吃,所以经常出去买回来吃,前几天我的表姐看我这么爱吃家常花菜炒花蟹,索性就教我做了,真的不难制作,倒是还挺...
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如何辨别梭子蟹和花蟹
10-14根据外观。梭子蟹和花蟹最大的区别就是花蟹表面会有一些花纹,而梭子蟹呈梭子状,没有花纹。花蟹主要是因为其花纹而出名,主要分布在浙江,广东,海南岛等地区,相较于梭子蟹花蟹的食用价值比较高,而且肉质也比较厚重。梭子蟹和花...
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花蟹炒蚕豆的做法 - 花蟹炒蚕豆怎么做
01-03食材明细主料蚕豆(610克)花蟹(5只)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蟹炒蚕豆的做法步骤1、食材:蚕豆。2、螃蟹(已收拾)。3、将蚕豆剥壳,挖去黑痣。4、淘洗一下。5、烧锅倒油烧热,下入蚕...
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油炒花蟹如何做好吃又美味
11-09准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料花蟹:2只辅料油:适量美味鲜酱油:适量红糖:适量香葱:适量黄酒:适量具体步骤1.花蟹两只洗净。2.将洗好的花蟹切块。3.花蟹到入热油里炒—会,放上葱白炒再炒...
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黑木耳青瓜炒花蟹 的做法 - 黑木耳青瓜炒花蟹 怎么做
01-11“家常菜~~~~~~黑木耳青瓜炒花蟹”食材明细主料花蟹(355克)青瓜(230克)黑木耳(7克)辅料姜丝(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑木耳青瓜炒花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、青瓜(已清洗切片)、黑...
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青菜茭白花蟹羹的做法 - 青菜茭白花蟹羹怎么做
02-23食材明细主料茭白(230克)青菜(225克)花蟹(295克)辅料水淀粉(适量)配料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青菜茭白花蟹羹的做法步骤1、材料:茭白、青菜、花蟹(已清洗)、水淀粉2、将花蟹去蟹壳去鳃用剪刀对半切开,待...
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花蟹鸡蛋羹的做法 - 花蟹鸡蛋羹怎么做
02-23食材明细主料鸡蛋(2个)花蟹(240克)辅料温水(适量)配料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)芝麻油(适量)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花蟹鸡蛋羹的做法步骤1、材料:鸡蛋、花蟹(已清洗)2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开,待用。3、将鸡...
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梭子蟹和花蟹的区别
03-27梭子蟹和花蟹对于喜欢吃海鲜的人来说相信也是非常熟悉的。随着海洋养殖的发展,越来越多的人开始喜欢吃蟹,对蟹的要求也越来越高。那么梭子蟹和花蟹的区别是什么呢?一、梭子蟹和花蟹的区别1.品种梭子蟹又叫白蟹,属于梭子...
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冬瓜番茄豆腐花蟹汤如何做好吃又美味
02-09准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花蟹:适量辅料番茄:适量具体步骤1.活海蟹洗刷干净。2.打开蟹壳,去除海蟹内脏,蟹肉斩件。3.冬瓜去皮去籽切块。4.锅中放水、加入姜片2片,煮开后放入蟹...
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雷笋炒花蟹的做法 - 雷笋炒花蟹怎么做
01-28食材明细主料雷笋(315克)花蟹(275克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雷笋炒花蟹的做法步骤1、食材:雷笋、花蟹(已清洗)、香葱2、将雷笋剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、将已...
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独家的冬瓜花蟹汤如何做好吃又美味
02-08准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料花蟹:适量辅料冬瓜:适量具体步骤1.花蟹洗净并去除内脏(一定要现杀先煮,不可吃死蟹,不然会引起腹泻),蒜拍碎,冬瓜去囊切薄片。2.锅内放有加热后先放蒜爆香...
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家常辣炒花蟹如何做好吃又美味
11-15准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料花蟹:6只辅料油:适量料酒:适量葱:适量姜:适量小米辣:10个盐:适量生抽:适量具体步骤1.花蟹大概的洗一下。2.反面放锅上蒸熟,下面要垫姜片去腥的。3.姜切片...
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花蟹怎样清蒸
08-09捆起来放在锅内清蒸。花蟹肉质细腻肥美,清蒸能保留其原始风味,清蒸的时候可以在水中或者花蟹上放一些姜片,可以除腥味。蒸花蟹大概需要二十分钟,可以再单独调制一些酱料,包含蚝油、生抽、老抽、盐、料酒、醋、蒜末等,将蟹肉...
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简单好吃的鸡蛋炒花蟹如何做好吃又美味
07-08准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟鸡蛋是大家都不陌生的食材,而花蟹确实不太常出现在内地餐桌上的东西。鸡蛋炒花蟹将这两种完全不一样的食材结合起来,通过各种调味料的添加,使两者的独特...
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花蟹焖青瓜如何做好吃又美味
11-21准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花蟹:1斤青瓜:1条辅料姜片:适量香葱:适量鸡粉:少许盐:少许具体步骤1.花蟹洗净砍件,青瓜去皮切块,待用2.姜切丝,葱切粒,备用3.锅烧热,倒少许油,倒入姜片炒香,再...
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海鲜菇炒花蟹的做法 - 海鲜菇炒花蟹怎么做
01-03食材明细主料海鲜菇(115克)花蟹(5只)辅料香葱(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)海鲜菇炒花蟹的做法步骤1、食材:海鲜菇(已去根清洗切段)、花蟹(已清洗)、香葱。2、将已清洗好的花蟹去蟹壳蟹鳃对半剪...
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香葱花蟹如何做好吃又美味
10-25准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料花蟹:2只姜:适量葱:适量辣椒:适量酒:少许蚝油:少许鲍鱼汁:少许生抽:少许糖:少许洋葱:少许生粉:少许辅料具体步骤1.买回来的蟹用刷子刷干净,去锋利的脚尖,晾干备用!2...
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姜葱炒花蟹如何做好吃又美味
11-05准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料花蟹:4只辅料姜丝:少许青椒:少许指天椒:少许大蒜:少许蚝油:少许盐:少许料酒:少许白糖:少许鸡精:少许香菜:少许具体步骤1.准备姜丝,青椒,指天椒,大蒜,葱花,香菜。2...
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萝卜干花蟹汤的做法 - 萝卜干花蟹汤怎么做
02-24“萝卜干又被称作菜脯,是用新鲜萝卜切成小段后,经过腌制,阴干,晒干等步骤制成,有帮助消化的作用;以前还称它为穷人的人参,具有保存期限长,物美价廉咸香开胃等优点;而花蟹性味咸寒,归入肝、胃经,有养筋益气、理胃消食、散诸热、通...
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花菜炒花蟹的做法 - 花菜炒花蟹怎么做
02-05食材明细主料花蟹(330克)花菜(210克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花菜炒花蟹的做法步骤1、食材:花蟹(已清洗)、花菜(已清洗)2、将已清洗的花蟹去蟹壳去鳃对半剪开。3、烧锅倒油烧热,下...
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花蟹煮粉丝的做法 - 花蟹煮粉丝怎么做
02-10食材明细主料花蟹(1只)粉丝(2小把)姜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)花蟹煮粉丝的做法步骤1、花蟹洗净,切件,这只花蟹很大一只,如果小的,就用两只。2、锅烧热,少许油,爆香葱头,姜片,蒜。3、倒入花蟹,翻炒。4...
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花蟹蒸多长时间合适
12-1515-20分钟。蒸花蟹的时候可以在时间快到的时候掀开锅盖看一下花蟹的外壳有没有变成红色,变成红色就证明蒸熟了。蒸熟的花蟹最好是当天吃完,保存的时间长了再吃会影响口感,而且吃不完的螃蟹最好是保存在冰箱的冷冻室。...
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