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醋溜空心梗的做法 - 醋溜空心梗怎么做
02-29“说实在的,我一直觉得在所有的蔬菜中,空心菜是最没有营养价值的,所以以往一直很少吃空心菜,但是今年怪异的天气,导致蔬菜品种很少,吃来吃去都是老三样,连空心菜也变身价倍增,由原来的几毛钱一斤一下子升到两块多一斤。人有时...
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「DIY美食」醋溜藕片如何做好吃又美味
01-30准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:300辅料油:适量猪肉:适量醋:适量盐:适量葱:适量具体步骤1.葱切片,肉切条。藕片提前焯水,冲凉控干。2.锅子烧热,放入油,烧热,倒入葱、肉,煸炒至猪肉发白。3...
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醋溜藕丝的做法 - 醋溜藕丝怎么做
01-04“简单易做,爽脆开胃菜”食材明细主料藕(一节)辅料香醋(适量)盐(适量)食用油(适量)花椒(十粒)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜藕丝的做法步骤1、新鲜莲藕一节,洗净切细丝,放入清水中,防止变黑。2、热锅凉油,放入花椒炸出香味,捞...
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营养醋溜西葫芦如何做好吃又美味
01-27准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西葫芦:380辅料油:适量蒜:适量醋:适量芝麻油:适量盐:适量葱:适量干红椒:适量具体步骤1.准备西葫芦。2.用擦子擦成丝。(瓤不要)3.锅中放适量油,入蒜片、葱、...
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家常菜醋溜辣白菜如何做好吃又美味
02-11准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料干红辣椒:15白菜帮:250辅料盐:2老抽:2ml葱:1勺醋:1勺蒜:适量鸡精:2花椒:适量糖:1勺具体步骤1.白菜帮切成斜片备用。2.干辣椒切段,葱蒜切碎。3.醋糖老抽鸡精淀粉...
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醋溜藕片如何做好吃又美味
02-01准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟藕片,非常好吃的一款食材,多吃对于身体非常有帮助,这款藕片味道好,吃起来是酸辣味,可以在烹制过程中加入肉类,更加好吃一些,这款藕片味道不错,喜欢的人赶紧在...
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醋溜绿豆芽的做法 - 醋溜绿豆芽怎么做
12-27“快手菜。”食材明细主料绿豆芽(300g)辅料青蒜苗(1颗)调料花椒(少许)干辣椒(1个)盐(2g)味精(1g)白醋(少许)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜绿豆芽的做法步骤1、绿豆芽用淡盐水浸泡10分钟左右,冲洗干净,沥去水份。2、炒锅放油烧...
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「健康美食」醋溜土豆丝如何做好吃又美味
02-03准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:250胡萝卜:150辅料油:适量盐:适量生抽:适量花椒:适量米醋:适量具体步骤1.胡萝卜切细丝2.土豆切细丝3.将土豆丝投入清水,反复洗去淀粉4.热锅凉油放入...
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自己做的醋溜土豆丝的做法如何做好吃又美味
03-16准备时间:10分钟    烹饪时间:8分钟主料土豆:两个辅料葱:适量具体步骤土豆切丝,用清水泡一下,去除多余的淀粉.热锅,倒油,放入红少许干红辣椒,姜片.待油烧热后,放入泡好的土豆丝,大火翻炒,...
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醋溜鸡腿的做法 - 醋溜鸡腿怎么做
02-05食材明细主料鸡腿(适量)辅料大蒜(适量)葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)溜(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜鸡腿的做法步骤1、鸡腿肉加料酒,醋,淀粉上浆,过油备用2、另起锅中放入鸡腿肉,倒入醋,放一点糖,倒点生抽,轻轻晃锅...
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醋溜酸爽包菜的做法 - 醋溜酸爽包菜怎么做
12-30““酸爽开胃美食”夏日,就应当多吃一些酸爽开胃的菜品。比如,醋溜酸爽包菜。”食材明细主料包菜(半个)辅料食用油(2勺)蒜蓉(适量)食盐(半勺)蚝油(1勺)生抽(1勺)香醋(1勺)白砂糖(半勺)小米椒圈(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)醋溜...
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醋溜白的做法 - 醋溜白怎么做
01-08“没有胃口就来一盘酸爽脆嫩的醋溜白”食材明细主料白菜帮(200g)辅料陈醋(10g)蒜(5g)姜(1g)盐(1勺)红辣椒(1个)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜白的做法步骤1、食材准备好2、切点蒜片,辣椒和姜末3、炒锅到适量油放入蒜片,姜末...
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「原创」醋溜土豆丝如何做好吃又美味
01-24准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料小土豆:2个辅料姜:3片青椒:半个油:适量白胡椒粉:1小勺白醋:2汤匙葱:1节蒜瓣:2瓣盐:适量具体步骤1.土豆去皮2.擦成丝3.放入清水中浸泡20分钟4.准备辅料:姜丝...
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醋溜鱼的做法 新手下厨,学做上海本帮菜“醋溜鱼” 醋溜鱼怎么做
02-24“想起那年去上海在小饭馆吃饭,吃过一道菜“醋溜鱼片”,外表普通,实际上口感和味道差得很,光是爱那酸味了。”食材明细主料鲩鱼片(350g)鸡腿菇(150g)番茄(2个)辅料鸡蛋清(1个)蒜(适量)配料酱油(适量)米醋(适量)番茄酱(适量)酸辣(口味)溜(工艺...
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醋溜瓠瓜的做法 - 醋溜瓠瓜怎么做
12-30食材明细主料瓠瓜(1个)番茄(1个)辅料葱片(适量)蒜片(适量)葱花(少量)调料盐(适量)糖(2匙)白醋(1勺)淀粉(1匙)油(适量)水(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)醋溜瓠瓜的做法步骤1、瓠瓜。2、番茄、蒜、葱。3、瓠瓜切片,番茄切块,葱蒜切片。...
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醋溜白菜的做法 简易版醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
02-24“嗯,其实很多人都做过醋溜白菜,做法大同小异,但是经过几次尝试,我选择了在保证口味的基础上材料较少的一种,而且尽量量化材料多少~方便大家做哈~”食材明细主料白菜(8片左右)辅料生抽(2勺)醋(2勺)盐(半勺)糖(大半勺)花椒(6颗)姜片(3片)...
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「简单版」醋溜土豆丝如何做好吃又美味
01-31准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:300辅料大蒜:适量青椒:适量鸡精:适量干红椒:适量油盐:适量醋:适量具体步骤1.准备好所需材料2.把土豆去皮切丝,再把青红椒切好,蒜瓣切粒3.土豆用清水...
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红椒醋溜番瓜的做法 - 红椒醋溜番瓜怎么做
02-10“中午下班有点迟,回家做个简单的下饭菜,很方便。”食材明细主料番瓜(一个)灯笼椒(半个)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)白糖(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红椒醋溜番瓜的做法步骤1、番瓜和灯笼椒洗干净。2、番瓜切片...
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健康美味的醋溜白菜如何做好吃又美味
01-18准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:半棵辅料盐:适量醋:适量干辣椒:3个油:适量具体步骤1.白菜半棵2.切成小方块3.热锅倒入适量花生油4.凉油即加入干辣椒,小火慢慢将辣椒炸成黑色5.加...
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醋溜白菜丝的做法 10分钟搞定简单快手醋溜白菜丝 醋溜白菜丝怎么做
01-01“前段时间家里买的白菜还没吃,今天打算用猪肉加白菜来做一道简单快手的家常菜~醋溜白菜丝。”食材明细主料白菜帮子(3片)里脊肉(150g)辅料葱末(适量)盐(1匙)香菜末(可加可不加)小米辣(可加可不加)生抽(1匙)陈醋(3匙)原味(口味)未知(难度)...
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饱满的醋溜大白菜如何做好吃又美味
01-17准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料大白菜:300辅料盐:适量生姜:适量葱:适量干辣椒:适量酱油:适量油:适量醋:适量花椒:适量具体步骤1.大白菜洗净沥干2.将白菜梗和白菜叶子分开切3.锅热油,放入...
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醋溜空心菜梗的做法 - 醋溜空心菜梗怎么做
01-05食材明细主料空心菜梗(适量)辅料醋(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)醋溜空心菜梗的做法步骤1、空心菜梗一把。2、洗干净切成小段。3、锅里放油,放菜下去翻炒。4、加入适量盐,白醋,酱油翻炒。5、出锅,放辣椒炒...
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醋溜白菜的做法 爽脆酸甜——醋溜白菜 醋溜白菜怎么做
02-28食材明细主料白菜(300克)木耳(50克)辅料油(20毫升)白糖(10克)盐(1克)生抽(10毫升)醋(8毫升)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)醋溜白菜的做法步骤1、原材料图。2、泡好的木耳洗净,白菜帮片成坡刀片,叶子切块。3、糖、醋、...
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家庭版醋溜山药如何做好吃又美味
01-18准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料山药:一根蒜黄:100胡萝卜:一根黑木耳:50辅料淀粉:少量油:适量盐:适量蒜:适量醋:少量葱:适量姜:适量酱油:少量具体步骤1.准备材料:山药切菱形片;木耳泡发煮熟;蒜...
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豆瓣醋溜白菜的做法 - 豆瓣醋溜白菜怎么做
12-29食材明细主料白菜(适量)大蒜(适量)调料玉米油(10毫升)豆瓣酱(适量)醋(5毫升)白糖(3克)生抽(3毫升)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣醋溜白菜的做法步骤1、白菜切断备用。2、大蒜去皮切块,取小碗,加入生抽,豆瓣酱,醋,白糖搅拌均匀。3...