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手作月饼的做法 手作月饼#今年给咱爸妈送爱意浓浓月饼# 手作月饼怎么做
01-09“每逢佳节倍思亲中秋快到了回家看望父母最合适的还是月饼。市面上的添加剂太多了,还是自己做的最放心。”食材明细主料中低筋面粉(110G)转化糖浆(85G)豆沙(适量)辅料花生油(25G)枧水(2G)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)手作月...
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怪味粽子——浓浓端午情图解
09-22现在有多少人是妈妈或者外婆亲手教如何包粽子呢?虽然外面包装的粽子味道绝对不差,但怎么都比不上家人包的粽子,家里的粽子,不仅是食物,更是一种亲情。全国各地包粽子的方法各式各样,形态、粽叶各有千秋,今天给大家带来别样的...
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奶香烤花菜 - 浓浓奶香溢满口中图解
11-21花菜的吃法有很多种,比如干锅花菜,花菜炒肉等等。但是呢我今天在这里可不是分享家常花菜的做法哦,而是奶香烤花菜的做法。它是用烤箱烤制的,吃起来奶香浓郁,非常的美味。如果花菜中再加入培根,奶酪烤,味道会更棒的!主料花菜:1...
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夏浓浓沙拉的做法 夏浓浓沙拉…夏日消暑 夏浓浓沙拉怎么做
01-13“第一次做沙拉,第一次分享,因为平时喜欢跑步、游泳,慢慢对饮食会趋向原味,尝试一下自己设计的沙拉,放我不喜欢却有营养的生洋葱、紫甘蓝,这样一款沙拉就比较容易接受了,吃完觉得压力也减轻一些啰,希望有朋友喜欢~”食材明细主...
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浓浓羊杂汤的做法 - 浓浓羊杂汤怎么做
02-27“鲜羊肉脏有蛋白质,脂肪、磷、铁、多种维生素、钙、糖、尼克酸等;具有补肝肾、健脾胃的功效。”食材明细主料羊杂(300克)水(1000克)辅料香菜末(适量)配料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)浓浓羊杂...
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鲜奶西米露的做法 浓浓奶香【鲜奶西米露】 鲜奶西米露怎么做
02-24“每天下班的第一件事就是去排队买新鲜的牛奶,那种现挤的牛奶喝起来就是不一样!味道香浓新鲜、实惠、无添加剂、健康安全!牛奶的营养价值很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼...
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巧克力岩浆蛋糕 的做法 巧克力岩浆蛋糕 —— 浓浓巧克力入口即化,绵软醇香 巧克力岩浆蛋糕 怎么做
02-23“这款小蛋糕,也有人叫它爆浆蛋糕,很形象是不是?这是比较特别的巧克力小蛋糕,外面是松软的巧克力蛋糕,里面是可口的巧克力酱,就如同夹了酒心的糖果一样。用叉子在边缘戳个洞,浓郁的巧克力液体就会像岩浆一样流出来。尝一口,嘴...
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腊肉酱面筋的做法 {腊肉酱面筋} - 浓浓家常味 腊肉酱面筋怎么做
02-27“减肥刚起步的日子,豆制品简直就是餐桌上的救星呐~~~~每天变着法子的做,面筋自然是饭桌上的常客最先开始做面筋的时候,都是切成素鸡一样的小圆筒烧着吃。一日去市场,摆摊的阿姨告诉我说面筋撕成长条再烩,风味更好;屁颠屁颠...
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法式土司 - 每一口都能尝到浓浓麦香与蛋香图解
12-31法式吐司,由内到外满满蛋奶液,下锅用黄油煎至两面金黄,再用自己爱吃的水果装饰,淋上炼乳,吃起来外焦里嫩,浓浓奶香与蛋香在唇齿间弥漫,好吃到飞起!然而别听名字就觉得它很难做,其实不然。接下来我把法式吐司的做法分享给你们吧...
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浓浓乳酪香 - 奶油奶酪吐司如何做好吃又美味
01-27准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料高筋粉:275g糖:3盐:3g鸡蛋::27g牛奶::145g奶油奶酪::45g酵母::4g黄油::2辅料具体步骤1.除黄油以外的材料揉至成团,加入黄油继续揉至光滑有薄膜。2.面团放于容器内,蒙...
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巧克力淋面蛋糕的做法 浓浓情意——巧克力淋面蛋糕 巧克力淋面蛋糕怎么做
01-09“在这特殊的日子,最好的礼物莫过于此,献上亲自做的美食,给心爱的他,而礼物不在于贵,而在于用心”食材明细主料牛奶(200克)白糖(15克)吉利丁粉(12克)淡奶油(200克)戚风蛋糕(两片)辅料白糖(100克)葡萄糖(100克)水(50克)炼奶(30克)黑巧克力(50克...
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酒香啤酒蛋的做法 浓浓酒香啤酒蛋 酒香啤酒蛋怎么做
02-29“春天了,万物苏醒,春暖花开好时节,踏着春的脚步,迎着春的阳光,准备行装,少不了的美食品,带上这款啤酒鸡蛋去春游,補充体力增加营养,又便于携带,方便的美味品啊!,煮啤酒蛋,非常简单,只要鸡蛋啤酒盐糖酱油,都是家里常预备品,尤其对嗜蛋...
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椰蓉饼干的做法 浓浓椰子香——椰蓉饼干 椰蓉饼干怎么做
02-05“这款饼干是@龙城丽宫国际酒店的常老师给的方子,不过我略微改了一下,在制作中没有使用厨师机,甚至没有使用电动打蛋器,只用了手动打蛋器,所以烤出的成品还有白砂糖颗粒,有种原始的粗粝感。”食材明细主料黄油(100g)砂糖(65g)鸡...
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浓浓清甜南瓜粥的做法 - 浓浓清甜南瓜粥怎么做
01-07“选材要上等,米不好或南瓜不好都煮不出惊喜的口感和味道,南瓜要粉粉的新西兰进口南瓜或日本南瓜,而不是烂糟糟的长南瓜。煮好的粥软糯粘嘴,清香微甜。凉一点放冷藏,清甜口的粥凉凉的更好吃。如果水量太少粥冷却后会吸水胀...
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啤酒蛋糕的做法 【番茄配方】啤酒蛋糕——浓浓爱尔兰风情 啤酒蛋糕怎么做
02-10“这样炎热的夏天家里应该会有很多没有喝完的黑啤酒吧,不如拿来做一份酒蛋糕!使用黑啤酒制作的蛋糕,有着浓郁爱尔兰风情。蛋糕的口感湿润绵软,而且特别之处在于,蛋糕做好并密封保存三天后,风味才能更好的渗透,达到最佳的口感...
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巧克力树桩蛋糕的做法 浓浓圣诞风之巧克力树桩蛋糕 巧克力树桩蛋糕怎么做
01-13“圣诞节的气氛是愈来愈浓了,再不做款适当主题的作品,似乎说不过去。前几天逛ins的时候,看到了这个树桩蛋糕的图片,超级喜欢,可惜没有做法。想来想去,还是来山寨一下。蛋糕胚是分蛋式的巧克力海绵蛋糕,有效地避免消泡,味道又...
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双色夹心饼干的做法 双色夹心饼干,甜蜜巧克力口感丰富,漂亮颜色带来浓浓新年气息。 双色夹心饼干怎么做
12-29“今天做一款小巧的夹心饼干送给大家,造型简单又讨喜,浓郁美味饼体,甜蜜巧克力馅料,出游精美小点心,漂亮的颜色带来浓浓新年气息!”食材明细主料蛋白(35克)糖粉(40克)低筋面粉(40克)杏仁粉(5克)无盐黄油(20克)抹茶粉(2克)红丝绒液(2克)辅...
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香肠披萨的做法 人生第一张基础香肠披萨,一口下去浓浓芝香,拉丝又美味,好吃又快手。 香肠披萨怎么做
12-27“疫情期间,要凑齐披萨的原料有点困难,不过还是抢到了马苏里拉芝士。作为人生第一张基础披萨,制作还是比较简单的。我手上只有香肠和洋葱,有条件还可以加入像熏肠,海鲜和蔬菜等等。”食材明细主料高筋面粉(200克)普通面粉(100...
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百里香煎鱼, - 浓浓家乡味图解
12-28百里香是一种原产于欧洲的香料,就像很多人喜欢吃香菜一样,百里香也是调味香料的一种。特别是一些西餐中非常容易见到。如果各位也喜欢百里香的味道,可以自己购买,烹饪的时候放上一些,下面我们一起来看看百里香煎鱼的做法有...
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双色椰蓉餐包的做法 双色椰蓉餐包,柔软拉丝,浓浓椰香,清新抹茶,好吃得停不下来! 双色椰蓉餐包怎么做
12-26“今天做一款双色椰蓉餐包,做法比较简单,烤的时候满屋椰香,让人食指大动,刚刚出炉就消灭掉一半。柔软拉丝的面包,浓浓的椰香味,清新的抹茶香,好吃得停不下来哦!”食材明细主料高筋面粉(350克)盐(2克)牛奶(190克)鸡蛋(1个)白砂糖(35克)酵...
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东北乱炖的做法 【东北乱炖】——浓浓家乡味 东北乱炖怎么做
02-25“记得从前在老家的时候,很少吃炒菜,基本上吃的都是炖菜;平时比较经常吃的也就是是炖白菜、炖豆角,还有就是乱炖了。我喜欢吃乱炖,尤其喜欢吃妈妈做出来的那个味道。自己在这边偶尔也会做这道菜,可是怎么也做不出妈妈做的那...
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香炒肉皮的做法 [香炒肉皮]------浓浓满口香 香炒肉皮怎么做
02-25“弹弹的口感浓浓的咸鲜丰富的㬵原,真的很香很好吃”食材明细主料猪皮(适量)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)干辣椒(适量)香菜(适量)配料大料(适量)香叶(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香炒肉皮的做法步骤...
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北京人大年三十吃什么?今年过年 - 体会一下浓浓京味儿吧
01-22北京是中国的首都,是政治和文化的中心。北京有着悠久的传统历史,饮食文化也非常的丰富多种,作为一个已经日渐发展的国际化大都市,北京的饮食也综合了世界各地的特色,那么,传统的北京人大年三十吃什么呢?北京的传统美食到底...
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家常千层蛋糕的做法 家常千层蛋糕,一口下去,浓浓奶香味、软糯丝滑。 家常千层蛋糕怎么做
12-28“今天做一个简单的家常千层蛋糕,简简单单给家人做一个吧,一口下去,浓浓奶香味、香甜而又软糯丝滑。”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(200克)低筋面粉(40克)玉米油(10克)白砂糖(20克)辅料盐(1克)淡奶油(400克)白砂糖(40克)甜味(口味)烘焙(工艺)数...
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黄金起司球的做法 洋溢着浓浓起司味,披着条条馄饨丝の《黄金起司球》 黄金起司球怎么做
02-26“肉丸中藏着起司粒,外面再裹上一层馄饨丝。咬下去是酥酥脆脆的馄饨丝,软软的肉馅到浓浓的起司香。。。。。。。满口洋溢着浓浓起司味。。。。。。。【变废为宝】另一种剩馄饨皮的做法。。。”食材明细主料梅花绞肉(适量...