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稠稠的生滚鱼片粥的做法 - 稠稠的生滚鱼片粥怎么做
02-01食材明细主料鱼(4块)葱(5棵)辅料盐(1.5勺)油(1.5勺)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)稠稠的生滚鱼片粥的做法步骤1、这些是我这边能买得到的鱼。所以比较方便里面都没有骨头。如果买的是一条鱼建议先用盐腌制再用油放锅里煎...
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酸汤沸水鱼片的做法 - 酸汤沸水鱼片怎么做
01-11“挑选一条生龙活虎的黑鱼的方法就是,你碰下鱼,然后溅你一身水的那条,就它了!”食材明细主料黑鱼(适量)萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)蒜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酸汤沸水鱼片的做法步骤1、所需食材洗净2、...
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水煮鱼的做法 【水煮鱼】教如何片鱼片 水煮鱼怎么做
02-28““水煮鱼(fishfiletsinhotchilioil)”,又称“江水煮江鱼”,系重庆渝北风味。看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼...
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麻椒鱼片的做法 - 麻椒鱼片怎么做
01-27“一鱼四吃·麻椒鱼片”食材明细主料鱼头(半边)鱼肉(一片)胡椒面(1茶匙)红苕粉(2茶匙)豆瓣酱(2茶匙)鸡精(1茶匙)白芝麻(1/2茶匙)辅料盐(1/2茶匙)料酒(2茶匙)大蒜(10克)姜(10克)二荊条(2根)花椒(50颗)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)麻椒鱼片的...
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番茄龙利鱼片的做法 - 番茄龙利鱼片怎么做
02-01“龙利鱼片(冰鲜)现在市场上很旺销。因为此鱼为深海鱼品种,肉质鲜美,营养价值高,我又买了两个西红柿(以前我做过酸菜鱼龙利鱼片,口感一般)做了这道番茄鱼片,味道独树一帜,大家不妨尝尝。”食材明细主料龙利鱼片(200g)西红柿(250g)番...
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葱香鱼片的做法 - 葱香鱼片怎么做
01-03“草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物。”食材明细主料草鱼(1条)葱(50克)辅料姜(1个)蒜(2个)豆瓣(1勺)豆粉(1勺)料酒(1勺)鸡精(1点)泡椒(60克)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱香鱼片的做法步骤1、备好...
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牡丹鱼片的做法 - 牡丹鱼片怎么做
01-11食材明细主料草鱼(一条,500克)生粉(500克)辅料小粉(500克)清淡(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牡丹鱼片的做法步骤1、把草鱼找一刀尾部和头部,和杀放血在水里游十分钟,在杀去鳞片去内脏。2、去骨,片成0.2毫米的厚片。加盐加葱姜,料...
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番茄汁浇鱼片的做法 - 番茄汁浇鱼片怎么做
02-26食材明细主料草鱼(200g)白菜(100g)小芋头(100g)萝卜(100g)红萝卜(适量)辅料青椒(适量)芹菜(适量)姜丝(适量)配料盐(适量)生粉(适量)番茄酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)番茄汁浇鱼片的做法步骤1、鱼切片,用生粉酱油腌制,切好白菜、...
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芒果炒鱼片的做法 水果入馔味更佳--芒果炒鱼片 芒果炒鱼片怎么做
02-29“芒果为著名热带水果之一,又称檬果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等,其营养丰富,果肉细腻,含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低,风味独特,深爱人们喜爱。常食芒...
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鱼片菜心汤的做法 - 鱼片菜心汤怎么做
03-01“最简单的汤,10分钟做好!”食材明细主料鲩鱼(半斤)辅料菜心(一斤)姜片(适量)配料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼片菜心汤的做法步骤1、菜心洗净量干。2、鲩鱼切片,加入姜丝,生油,盐调味。3、烧开6碗水。加入姜...
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豆芽炒鱼片的做法 - 豆芽炒鱼片怎么做
01-01“鱼片是买的现成的,可以自己片。”食材明细主料豆芽(一篓子)鱼片(一盘)辅料油(三勺)盐(两勺)辣椒酱(一袋)拌饭酱(一勺)葱花(一撮)水(一碗)原味(口味)未知(难度)豆芽炒鱼片的做法步骤1、豆芽洗净,葱切碎。2、鱼片冲洗一下。3、热锅冷油,倒入...
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茄汁龙利鱼片的做法 - 茄汁龙利鱼片怎么做
01-02食材明细主料龙利鱼片(1个)番茄(2个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)蒜(适量)姜(适量)生抽(适量)淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茄汁龙利鱼片的做法步骤1、龙利鱼切片,放少许盐,料酒,姜片腌10分钟。2、番茄切块,蒜切片。3、锅...
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盐酥鱼片的做法 【盐酥鱼片】 盐酥鱼片怎么做
02-25“沾了脆酥粉炸至酥脆的鱼片,再配上蒜香和葱香,就是一道平凡中又不失美味滴简单下饭菜囖!!”食材明细主料白鱼片(适量)辅料蒜(适量)青葱(适量)红辣椒(适量)脆酥粉(适量)配料盐(适量)蒜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)盐酥鱼片的做法步...
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糖醋乌龙鱼片的做法 - 糖醋乌龙鱼片怎么做
02-28“民间有“鱼生火,肉生痰”的说法,利用乌龙茶不但能除鱼的腥味,还能使鱼增加茶的香气,茶亦有清火消炎的功效,使饮食达到一个平衡!”食材明细主料青鱼(500克)乌龙茶(10克)辅料酱油(2大勺)醋(2大勺)白糖(适量)盐(1小勺)色拉油(适量)淀粉(适量...
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辣子鱼片的做法 - 辣子鱼片怎么做
03-01食材明细主料草鱼(一条两斤左右)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)蒜(八瓣)葱(少许)酱油(适量)花椒粉(适量)麻辣鲜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)辣子鱼片的做法步骤1、草鱼片成比较厚的片状;2、将除酱油外...
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生滚鱼片粥的做法 生滚鱼片粥#粥# 生滚鱼片粥怎么做
01-04“斑鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、生鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻,肉味鲜美,刺少肉多,每百克鱼肉含蛋白19、8克,脂肪1、4克,碳水化合物1、2克。营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能。加之...
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香蒜奶油鲑鱼的做法 香蒜奶油鲑鱼《纸包鱼片4 - 》 香蒜奶油鲑鱼怎么做
02-05“大蒜面包口味!爆好吃,爆简单。如果改用烤箱烤,外观还会带点焦黄,卖相更美哟!”食材明细主料鲑鱼(1块(约200g~250g))辅料大蒜(5粒)奶油(1小块)料酒(1小匙)盐(适量)蒜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香蒜奶油鲑鱼的做法步骤1、鲑鱼洗...
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跳水鱼片的做法 - 跳水鱼片怎么做
03-01“这是参加主题赛的第一个作品,麻烦大家帮我投票哦”食材明细主料鱼片(500克)辅料红薯粉条(200克)莴笋(200克)蛋清(1个)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)干辣椒(15克)配料花椒(10克)生抽(1茶匙)料酒(2茶匙)郫县豆瓣(2茶匙)火锅底料(2茶匙)盐(1茶匙)鸡精(1/2...
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葱香麻辣豆芽鱼片的做法 - 葱香麻辣豆芽鱼片怎么做
01-05“之前吃的不是水煮肉片就是水煮牛肉,就算是水煮鱼也是老味道,今天来个葱香豆芽鱼片看看效果。”食材明细主料草鱼(1条)豆芽(1把)辅料葱(一把)蒜(一小把)花椒面(适量)辣椒面(适量)料酒(少量)淀粉(少量)盐(一勺)红99麻辣烧鸡调料(150克)中辣(...
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豆皮鱼片汤的做法 - 豆皮鱼片汤怎么做
02-10“开春了,这鱼是少不了。因为我还指望这鱼片能助我家小子春天多长个。今天做的鱼汤,配的是豆皮。孩子十分的喜欢。送上先喜欢的朋友们也可以参考一下哦。”食材明细主料鱼片(300)辅料鱼骨(适量)豆皮(适量)芹菜(适量)色拉油(适量)...
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快手西红柿鱼片汤的做法 - 快手西红柿鱼片汤怎么做
02-29“天气逐渐热起来了,晚餐时许多人都希望有点汤佐餐,但又没有太多时间来煲汤,这款汤简单快速,又不失美味营养。”食材明细主料鱼柳(一条)西红杮(一个)辅料香葱(一棵)姜(25克)香菜(1棵)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)快手西红柿鱼...
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鱼片豆花的做法 - 鱼片豆花怎么做
02-28食材明细主料鲈鱼(适量)内脂豆腐(适量)辅料花生(适量)配料豆瓣酱(适量)姜(适量)葱(适量)蒜头(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼片豆花的做法步骤1、鱼先清洗后,鱼肉切片,腌制(大家都知道,不拍了)内脂豆腐一盒2、炒...
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鱼片鹅肝酱炖蛋的做法 - 鱼片鹅肝酱炖蛋怎么做
01-09“匈牙利旅游带了几盒鹅肝酱回来,最常见的吃法就是抹在面包上吃!今天试着用它炖了蛋,入口即化的感觉挺不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)鹅肝酱(50g)鳜鱼肉(一片)辅料料酒(2勺)盐(少许)色拉油(适量)葱花(少许)蒸鱼豉油(2勺)白胡椒粉(少许)咸鲜(口...
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番茄金针鱼片汤的做法 - 番茄金针鱼片汤怎么做
01-04“加入金针菇,茄汁味道,鱼片鲜美,全家都喜欢。食材:鲈鱼半边、金针菇适量、番茄2个辅料:姜适量、葱适量、胡椒粉少许、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料鲈鱼(半边)金针菇(适量)番茄(2个)辅料姜(适量)葱(适量)胡椒粉(少许)精盐(适量...
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清江鱼片大锅煮饭的做法 - 清江鱼片大锅煮饭怎么做
01-09“薄薄的鱼片,细细绿绿的葱花,软硬适中的米饭,最勾魂的是那两勺蒸鱼酱油。清江鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养。和米饭一起煮着吃,味道很是鲜美。”食材明细主料清江鱼...
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