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零技术含量之孕妇开胃菜 - 蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
11-02准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:3瓣朝天椒(怕辣可以不放):5根黄瓜:3根辅料辣椒油:1汤匙芝麻油或调料油:2汤匙醋:2汤匙盐:半汤匙绵白糖:1汤匙味精(孕妇可以不用放):少许鱼露(没有亦可):1汤匙...
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蓑衣茄子素番茄的做法 - 蓑衣茄子素番茄怎么做
02-10“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的,而且,它的营养也都在皮里,所以,吃茄子的时候,尽量不要把皮削掉。茄子它可以保护心血管、抗...
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木耳蓑衣干烧鸡腿的做法 - 木耳蓑衣干烧鸡腿怎么做
03-01“黑木耳与温中益气的鸡肉搭配,可为人体提供很丰富的营养成分。具有清热解毒、滑肠、补髓添精的功效。”食材明细主料鸡腿(3只)黑木耳(若干)辅料五香干(6块)香菇(5朵)青椒(1个)洋葱(半个)姜(一块)配料油(3茶匙)盐(半茶匙)胡椒(少许)剁椒(1茶...
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开胃又好吃的凉拌蓑衣黄瓜的做法 - 开胃又好吃的凉拌蓑衣黄瓜怎么做
12-28“夏天经常会吃凉拌黄瓜,口感香脆清爽,操作简单,营养价值也很丰富,还能美容瘦身。”食材明细主料黄瓜(1个)辅料蒜瓣(2瓣)小辣椒(1个)调料盐(3g)白糖(2g)轻盐酱油(1小勺)芝麻香油(2g)橄榄油(1勺)米醋(1勺)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)开...
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蓑衣黄瓜的做法 蓑衣黄瓜——夏季的开胃凉菜 蓑衣黄瓜怎么做
02-23“一到夏天总是没有食欲,酸甜中带一丝微辣的蓑衣黄瓜是夏季餐桌上备受青睐的凉菜。”食材明细主料黄瓜(一根)辅料香葱(适量)姜(2片)干辣椒(3个)花椒(适量)配料盐(1/2茶匙)白砂糖(3茶匙)生抽(1汤匙)镇江香醋(1茶匙)凉白开(适量)酸甜(口味)拌(工...
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美味的蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
09-12准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:200辅料花椒:适量花生油:适量糖:适量醋:适量盐:适量具体步骤1.黄瓜洗净去皮2.黄瓜两边垫筷子,45度切片3.切完一面后,翻滚一下再45度斜切薄片4.碗中...
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五味蓑衣黄瓜的做法 - 五味蓑衣黄瓜怎么做
02-24“今天最高温度一下子跳跃到近40度,到菜场一身的汗,只想吃清新爽口的黄瓜,但是凉拌黄瓜谁都吃过,于是变化一下切法,做了一道“蓑衣黄瓜”,给原本很简单的菜肴增色不少。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(少许)八角(...
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辣酱烧蓑衣茄子的做法 低油更健康--【西红柿韩式辣酱烧蓑衣茄子】 辣酱烧蓑衣茄子怎么做
02-27“大家都知道茄子很吃油,要想茄子好吃但又要少油我尝尝用“酱烧”的做法来做茄子。同样美味。茄子的品种很多,今天我用“线茄”来烧,酱我选择了韩式辣酱来烧别具风味。”食材明细主料西红柿(2个)线茄(300g)青椒(一根)辅料韩式...
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家常菜烧汁蓑衣茄子如何做好吃又美味
10-29准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料茄子:2根辅料大蒜:适量生姜:适量蚝油:适量糖:适量盐:少许红辣椒:适量油:适量老抽:适量胡椒粉:适量鸡汤:适量具体步骤1.准备食材:茄子,大蒜,生姜,红辣椒等2.食材...
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爽脆可口、瘦身减脂的凉拌蓑衣小萝卜如何做好吃又美味
01-19准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料小萝卜:5根辅料香葱:3根芝麻:适量醋:一勺半生食酱油:一勺盐:依个人口味花椒油:半勺具体步骤1.小萝卜洗净,去须,切成蓑衣形2.将切成蓑衣形的小萝卜摆成一行,均匀...
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超级简单的蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
01-10准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:1根辅料醋:适量油:适量胡萝卜:适量花椒:适量盐:适量具体步骤1.黄瓜洗净,准备好一根筷子比在黄瓜边上,防止刀把黄瓜切段,切的时候要先切一边,再把黄瓜...
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家常蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
12-09准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料黄瓜:两根辅料花椒,辣椒,盐,糖,米醋,味精:三个辣椒,五粒花椒,米醋三勺,糖一大勺,味精少许具体步骤1.将黄瓜滚刀切,不要切断!正反两面都要切!2.新手可以在黄瓜的...
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脆嫩爽口果仁蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
06-16准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟果仁蓑衣黄瓜,是一道爽口的凉拌菜,蓑衣黄瓜,是一种特别的刀工,将黄瓜切成可以拉伸的形状,黄瓜味道清新,口感脆爽,很适合做凉拌菜,果仁蓑衣黄瓜中所用到的果仁...
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开胃酸辣蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
01-01准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黄瓜:1根辅料红辣椒:适量油:适量大蒜:适量盐:适量芥末油:适量白砂糖:适量姜:适量醋:适量芝麻油:适量油泼辣椒:适量葱:适量生抽:适量具体步骤1.准备原材料,黄瓜...
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辣呛蓑衣小黄瓜的做法 - 辣呛蓑衣小黄瓜怎么做
02-10“凉拌黄瓜的基础上,炝了葱油和辣味。开胃又清爽。”食材明细主料小黄瓜(2根)葱白(切丝适量)生姜(适量切末)大蒜(适量切末)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)生抽(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣呛蓑衣小黄瓜的做法步骤1、用...
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凉拌蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
10-31准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料盐:3熟油辣子:1勺蒜:1个醋:1勺白糖:适量香油:1勺具体步骤1.将黄瓜下面放2只筷子,快速切片,但是下面不切断,反过来,45度角斜切入,不要切断2.将蓑...
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剁椒蓑衣黄瓜的做法 - 剁椒蓑衣黄瓜怎么做
02-27“其实这样做凉拌黄瓜有点纠结,但谁叫咱是纠结的处女座呢,纵使凉菜也得有点视觉美感,就是图片太烂,实物还成吧!主要是好吃。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料剁椒酱(1勺)配料香醋(1勺)味极鲜(少许)香油(数滴)白糖(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分...
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蓑衣黄瓜的做法 【夏日小凉菜】--蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜怎么做
02-29食材明细主料黄瓜(1根)西红柿(1个)辅料自制山楂酱(50克)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蓑衣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、先将黄瓜的一面直刀切开,下刀切成黄瓜的三分之二。3、切完一面后,翻过180度,再切斜刀下斜刀切...
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糖醋蓑衣黄瓜的做法 【糖醋蓑衣黄瓜】换个刀法做花样凉菜 糖醋蓑衣黄瓜怎么做
02-24“‘蓑衣’说的是一种切菜刀法,可以把黄瓜切成细薄的片状,每一片之间又不分离,围成一圈摆起来很好看。夏天到了就是各种凉菜出场的时候啦,凉拌菜的做法本来就不复杂,偶尔改变一下刀法,平常的菜也能吃出点新意来~这么一切,普...
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酸辣蓑衣茄子的做法 少油版【酸辣蓑衣茄子】 酸辣蓑衣茄子怎么做
02-29“很多人都爱吃茄子,但茄子最好吃的做法还是过油的。以前,每次去外面吃饭,必点的就是鱼香茄条。但这道菜就是在家里做也是要过油的,而且油量还不小。其它少油的做法我也试过不少,但都不太好吃。今天这个却让我非常满意!酸酸...
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麻辣蓑衣黄瓜的做法 - 麻辣蓑衣黄瓜怎么做
02-29“麻辣蓑衣黄瓜是夏日餐桌的爽口小菜,口味酸甜微辣,清香可口,很受大家喜欢。在炎热的夏天我们不妨多食用一些黄瓜。黄瓜富含维生素E和黄瓜酶,尤其是小黄瓜,除了润肤,还能抗衰老。黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的...
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糖醋蓑衣黄瓜的做法 - 糖醋蓑衣黄瓜怎么做
02-23“糖醋蓑衣黄瓜:黄瓜5根、干红椒随意、花椒随意。橄榄油、生抽、醋、糖、姜、盐适量、鸡精适量。1、醋糖和少许盐,辣椒和姜熬制出来的汤晾凉了备用。2、黄瓜洗净,从头向尾部斜刀切,每刀间隔大约2-3mm,这样可保证黄瓜不断...
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美味鱼香蓑衣茄子如何做好吃又美味
08-06准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟“竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生!”中国自古就是个会制作茄子的国家,不论是红楼梦里以十多只鸡作为配料的茄子,还是今天各地不同特色的茄子特色菜,鱼...
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「念念不忘」蓑衣黄瓜如何做好吃又美味
01-24准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:500辅料糖:适量盐:适量蒜:适量醋:适量辣椒油:适量酱油:适量具体步骤1.黄瓜洗净,切去尾部2.取两只筷子,夹住黄瓜,沿着45°方向切黄瓜,注意不要切透3.黄...
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自己做的蓑衣茄子如何做好吃又美味
11-16准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料茄子:1根猪绞肉:100辅料盐:适量料酒:适量蒜蓉:适量油:适量生抽:适量耗油:适量具体步骤1.茄子1根洗净去蒂2.刀向左倾斜45度,将茄子切成半公分薄的不断的片(...