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广式莲蓉月饼的做法 - 广式莲蓉月饼怎么做
12-30“今天这款广式莲蓉月饼为了迎合闺女口味,莲蓉馅料中加了些奥利奥饼干碎,也是别有一番风味。””食材明细主料中筋粉(200克(饼皮))转化糖浆(140克)玉米油(45克)枧水(5克)辅料莲蓉馅(460克)奥利奥夹心饼干(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟...
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美味的莲蓉煎饼如何做好吃又美味
06-11准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟莲蓉煎饼色泽金黄,飘香四溢。莲蓉的主料是莲子,它具有防癌抗癌,强心安神,滋阴补肾的功效,不过,莲蓉的含糖量高,减肥者要少食用。早上,一个煎饼加上一碗稀饭是...
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易做的广式莲蓉月饼如何做好吃又美味
01-02准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料莲蓉馅:500中粉:120转化糖浆:80辅料花生油:30碱水:2奶粉:6具体步骤1.碱面加入适量水1:32.面粉放入烤箱180度烤5分钟。3.加入转化糖浆。4.加入花生油。5...
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好吃的莲蓉开口酥如何做好吃又美味
05-02准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟莲蓉开口酥是一道十分不错的小吃,在中国深受广大食客的喜爱,这道菜不仅营养丰富而且十分的香甜可口,在中国的餐桌上随处可见它的身影,可以说是十分不错的...
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莲蓉芝麻排包的做法 - 莲蓉芝麻排包怎么做
01-04“黄澄澄的面包,包裹着香甜细腻的莲蓉,撒满了香酥可口的芝麻,口感松软香醇,美味无比。”食材明细主料高筋面粉(300克)玉米油(30克)鸡蛋(1个)白糖(40克)盐(1.5克)酵母(3克)牛奶(140克)辅料全蛋液(适量)莲蓉馅(100克)芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工艺...
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芝麻酥皮点心的做法 莲蓉、芝麻酥皮点心 芝麻酥皮点心怎么做
02-10“看到别人做的酥皮点心好棒,集众家之彩,开发了自家的酥皮菜谱,解决掉做月饼时剩下的莲蓉馅,由皮到馅全程自家制作,吃着安全放心,口味全家超赞,嘻嘻!”食材明细水油皮普通面粉(250g)猪油(40g)白糖(30g)牛奶或水(126g)辅料莲蓉馅(350g)...
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蛋黄莲蓉月饼的做法 - 蛋黄莲蓉月饼怎么做
12-28“人到中年谁都是一地鸡毛、一定要找个爱好来支撑生命的疲惫、哪怕只是做做美食发发菜谱,也觉得未来可期😁😁#致自己致生活#莲蓉蛋黄月饼#月饼节未到,月饼已先行。”食材明细主料面粉(180克)转化糖浆(130克)油(45克)枧水(2克)辅...
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蛋黄莲蓉月饼的做法 蛋黄莲蓉月饼~50克 蛋黄莲蓉月饼怎么做
02-01“最喜欢蛋黄莲蓉月饼,外面买的贵不说总感觉不卫生呢,自己买了食材回家尝试着做,自认为做的很好,味道和卖的没什么两样,味道很好,以后就自己做了,干净卫生哦,吃着放心,宝贝和家人都喜欢!”食材明细主料蛋黄(10个)莲蓉(200克)面粉(30...
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美味的莲蓉如何做好吃又美味
11-17准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟莲蓉是一款常见食品,吃起来味道清淡,可以滋阴补肾,对于身体虚弱的人也有一定的缓解和滋补的作用,多吃会让人的身体素质明显提高。一般莲蓉不会作为主食吃...
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易做的莲蓉馅如何做好吃又美味
01-21准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料莲子:250辅料油:适量糖:适量糖桂花:适量具体步骤1.莲子用水浸泡2个小时2.把莲子泡软了出去里面的莲心3.放锅里煮至莲子软烂4.等不烫手后,倒入食品料理...
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可可莲蓉蛋黄月饼的做法 可可莲蓉蛋黄月饼(50G模) 可可莲蓉蛋黄月饼怎么做
02-05“上次做的是传统月饼,这次DIY一下,把奶粉换成可可粉,也不错哦。”食材明细主料糖化浆(75G)枧水(2G)玉米油(25G)低粉(100G)莲蓉(260G)咸蛋黄(10个)可可粉(5G)辅料蛋黄(1个)清水(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)可可莲蓉蛋黄月饼的做...
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蛋黄莲蓉月饼的做法 广式月饼一蛋黄莲蓉月饼 蛋黄莲蓉月饼怎么做
01-27“这个饼皮的方子来自于晴天,下厨房找来找去没找到,于是就开一篇新的吧。这个饼皮非常的好用不黏手,而且回油也快,非常推荐!根据晴天描述,是老师傅的方子,当然是非常的靠谱。馅料方面,用了莲香楼和广州酒家的。以前一直在群里...
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清香的莲蓉蛋黄月饼如何做好吃又美味
12-30准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料面粉:100辅料花生油:25鸭蛋黄:7个莲蓉馅:300奶粉:15转化糖浆:75枧水:25具体步骤1.先将转化糖浆、油、枧水全部倒入小盆中,枧水是自己按碱面和水1:3的比例...
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紫心莲蓉月饼的做法 - 紫心莲蓉月饼怎么做
02-24“原本是打算用玫瑰豆沙馅来完成这个设想的。但是,玫瑰豆沙馅贡献给了玫瑰果仁月饼凑数。还以为这个想法没法完成了。却忽然发现还剩了一小块紫薯豆沙馅。于是,趁着这次月饼任务,将这紫心莲蓉月,混烤在这一炉中。仅此四个...
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家常月饼广式莲蓉蛋黄月饼如何做好吃又美味
11-17准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料莲蓉馅:2袋低筋面粉:130高筋面粉:14蛋黄:17个辅料花生油:38食用枧水:2转化糖浆:112鸡蛋:1个鸡蛋黄:1个具体步骤1.转化糖浆和枧水混合搅拌一下2.加入花生油...
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巧克力莲蓉杯的做法 - 巧克力莲蓉杯怎么做
01-13“可以吃的巧克力杯子、软糯的莲蓉馅,加上清新的牛油果。让人欲罢不能”食材明细主料莲心(200g)巧克力原浆(100g)牛油果(1个)辅料牛奶(50ml)糖(20g)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)巧克力莲蓉杯的做法步骤1、巧克力原浆加糖...
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自制莲蓉馅如何做好吃又美味
10-07准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料红莲子:130辅料清水:适量白砂糖:150玉米油:50具体步骤1.建议选择红莲子,市面大多数的白莲子都是用硫磺熏蒸过的。表面白得可怕。不宜吃得太多。红莲子...
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红豆莲蓉蛋黄月饼的做法 - 红豆莲蓉蛋黄月饼怎么做
02-10“今年买的咸鸭蛋黄品质不错,就特意多买了点,方便用来做各种蛋黄月饼。今天是把红豆沙和莲蓉搭配一起,再加上咸蛋黄,这样做出来的月饼,吃起来香甜,并且有层次感,切开后颜色也不同,看起来蛮有食欲的。而且蛋黄健脑益智,特别适合...
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莲蓉饼的做法 - 莲蓉饼怎么做
02-29食材明细主料面粉(3杯)辅料莲蓉(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)莲蓉饼的做法步骤1、面粉放入盆中,加适量清水,搅成雪花片。2、揉成光滑的面团,静置20分钟。3、将面团再次揉至光滑,将面团揪成小剂。4、擀成皮,放入一块...
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香喷喷的桂花莲蓉馅芝麻饼如何做好吃又美味
06-07准备时间:10分钟    烹饪时间:45分钟桂花莲蓉馅芝麻饼很是美味,看着那带着些许黑芝麻的外皮,心情就变得颇好。轻轻的咬上一口,外面很酥酥脆脆的,里面的莲蓉馅味道也很香,一口下肚,口感顺滑。最...
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甜甜的椰丝莲蓉球如何做好吃又美味
07-27准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟莲子除了可以做银耳莲子羹还可以这样做哟。椰丝莲蓉球,是不是听名字就知道一定很美味呢,反正我是在咽口水了。甜甜的,香香的,可谓是香甜滋补,最为零食,饭后...
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广式椰心莲蓉月饼的做法 - 广式椰心莲蓉月饼怎么做
02-01“不过灵机一动而已。剩了一点点的椰蓉馅,约摸能做一个月饼。但,干嘛非要多做一个椰蓉月饼呢?且剩着吧。并没有剩太久,忽然就闪过一道电光。莲蓉很现成,今年不做莲蓉蛋黄月,何不就来个椰心莲蓉?椰蓉那粗粗粉粉的口感,搭配上细...
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莲蓉馅广式月饼的做法 - 莲蓉馅广式月饼怎么做
12-30“不用转化糖浆做广式月饼,真省事,既节省了熬制糖浆的时间,又节省了等待的时间,一举两得哈。而且做法很简单,做出来的月饼口感也很好,甜而不腻,回油后特别松软,吃得更健康。”食材明细主料广式月饼分(110g)莲蓉馅(300g)辅料色拉油...
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美味莲蓉蛋月如何做好吃又美味
06-22准备时间:60分钟    烹饪时间:60分钟小月饼大小商超随处可见,在中秋佳节被列入法定节假日的时候,月饼的身价也水涨船高。当你有条件有技术能够自己做出月饼的时候,不仅省去逛商超的时间和费...
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橙味莲蓉角的做法 - 橙味莲蓉角怎么做
01-05“橙味莲蓉角,色彩鲜艳,口味清香,甜糯适中。”食材明细主料澄面(50克)汤圆面(200克)辅料莲蓉(100克)香橙色香油(2克)细椰蓉(20克)猪油(15克)开水(120克)细砂糖(40克)果味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)橙味莲蓉角的做法步骤1、将澄面放入...
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