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蔓越莓司康的做法 - 蔓越莓司康怎么做
12-26“司康是苏格兰人的快速面包,它的名字是由蘇格兰一块有长久历史并被称为司康之石的石头而来的。”食材明细主料黄油(150克)幼砂糖(60克)低筋面粉(300克)全蛋液(50克)牛奶(80克)蔓越莓干(50克)辅料盐(2克)泡打粉(7克)奶香(口味)烘焙(工艺)一...
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司康的做法 第一次学做~~司康 司康怎么做
02-28食材明细主料自发粉(适量)辅料植物牛油(适量)牛奶(适量)清水(适量)盐(适量)糖(适量)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)司康的做法步骤1、把两量杯的自发粉到入容器内。2、放入一小撮盐、一小调味勺糖。3、100克的植物牛油4、将所...
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红枣核桃司康的做法 - 红枣核桃司康怎么做
01-09“司康,是一款英式小点心,属于快速面包,其口感介于面包和饼干之间,外面酥脆,内里松软。司康最原始的造型是三角形,将面团擀开,切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后来,司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角形,可以做成...
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奶酪星星司康饼干的做法 奶油奶酪星星司康饼干 奶酪星星司康饼干怎么做
01-31“司康饼干司康饼(scone),是英式快速面包。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将面团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现在面粉成了主要材料,而且像一般面食一样是以烤箱烘烤,形状也不再是一成不变的三角形,可以...
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蔓越莓司康的做法 踏青外带的小点心——蔓越莓司康 蔓越莓司康怎么做
01-07“原本是三角形的司康,经过时间的洗礼变成了各种形状的。而它永远不变的是它在英式下午茶的地位,不管是搭配热气腾腾的伯爵茶还是香滑可口的咖啡,它的松软和着顺滑的茶或咖啡,都是午休时刻发呆与好友闲聊的好伴侣。司康介...
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红豆司康的做法 下午茶点——红豆司康(参照君之配方) 红豆司康怎么做
02-10“下午时间总觉得漫长些,如果不弄些美食还真觉得难过,今天为各位带来这款下午茶点是根据君之老师的蔓越莓司康演变成红豆司康,它原本是三角形状的,但为了让小朋友更喜欢,就选择用可爱的饼干模来印出,所以看着有点像饼干,但其...
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提子司康的做法 - 提子司康怎么做
12-28“再忙碌的生活也需要轻松的调剂,而下午茶则是最放松且精致的生活方式之一。你们是不是经常能刷到朋友圈里各式各样精致的下午茶?其实在家里也可以做出好吃又好看的下午茶甜品。今天我就来为大家介绍一个下午茶必备甜品...
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坚果蔓越莓司康的做法 - 坚果蔓越莓司康怎么做
01-11“这个配方中加入了足量的淡奶油,混着全麦粉浓郁的香味,烤的满屋子都飘着诱惑的味道,孩子忍不住的没等凉就开始偷吃。”食材明细主料低筋面粉(120克)核桃(10克)牛奶(60克)全麦粉(30克)淡奶油(60毫升)蔓越莓干(20克)辅料泡打粉(5克)黄油...
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扛把子司康的做法 不用发酵and揉面——扛把子司康就是这么简单 扛把子司康怎么做
01-02“焦黄诱人的外表搭配又软又酥的口感一出炉就让现场的秩序混乱起来连一直号称自制力强的糖果粑粑也根本停不下来直播的时候很多小伙伴要配方想回去试试你看这不就来啦”食材明细主料面粉(200g)细砂糖(25g)泡打粉(6g)奶油奶...
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蜂蜜肉桂司康的做法 - 蜂蜜肉桂司康怎么做
12-30“分享一篇超好吃的蜂蜜肉桂司康。”食材明细主料低筋面粉(30克)肉桂粉(4克)细砂糖(30克)黄油(30克)蜂蜜(20克)辅料低筋面粉(200克)肉桂奶油块(55克)泡打粉(12克)盐(1/4小匙)细砂糖(30克)黄油(50克)酸奶(60克)调料鸡蛋(50克)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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抹茶椰香司康的做法 - 抹茶椰香司康怎么做
02-26“这是我做的第二个西式甜点,第一次做的是马芬,没有控制好烘烤时间,烤制的有点过硬,就不拿出来献丑了,这款抹茶椰香司康还是做的非常成功的,在烘烤的时候,整个房间里就充满了浓浓的奶香味,后来即使放置了一天,吃起来还是奶味十...
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蔓越莓司康的做法 蔓越莓司康(100%成功面包机版) 蔓越莓司康怎么做
02-05“司康是一种传统的英式点心,当下午茶或早点都很不错!!这款蔓越莓司康吃起来有种神奇的感觉,不仅外脆内酥而且还能吃出红茶的味道,是不是很特别?!做法也很简单,大家不妨试做一下!”食材明细主料低筋面粉(150克)细砂糖(40克)蔓越莓(2...
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羊角司康的做法 - 羊角司康怎么做
01-03“司康饼吃起来有黄油的醇香味道,口感是外酥内软,时间放得太久的话,整体变软,口感会差一些。之前我也做过司康饼,都是三角形或者圆形,非常简单。这次的司康饼,做成了羊角形,更好看。此配方可以做5个羊角司康,用东菱12L小烤箱的...
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芝士香肠司康的做法 - 芝士香肠司康怎么做
01-09“司康饼是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。传统的司康饼是塑成三角形,以燕麦为主要材料,将米团放在煎饼用的浅锅中烘烤。而流传到现今面粉成了主...
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司康的做法 最原始最简单司康 司康怎么做
02-29食材明细主料自发面粉(适量)盐(适量)糖(适量)牛油(适量)牛奶(适量)辅料奶油(适量)果酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)司康的做法步骤1、两量杯自发面粉放入器皿内。2、放一小撮盐、一茶匙糖。3、加入100克牛油。4、用手把...
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英式司康的做法 - 英式司康怎么做
01-05“英式下午茶点心盘的中间一层。配上果酱和奶油就完美了。”食材明细主料面粉(250g)鸡蛋(1个)牛奶(100ml)辅料黄油(65g)泡打粉(3小勺)盐(一小撮)细砂糖(20g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)英式司康的做法步骤1、将面粉,泡打粉,盐,糖...
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葡萄汁司康的做法 美乐葡萄汁司康 葡萄汁司康怎么做
02-10“混合着浓稠果泥的葡萄浆折腾光了,转过来对付清亮的葡萄汁。这汁,直接喝当然很不错,可是太甜,喝不了几口。干脆折腾着各种食品里。各种主意争先恐后,抢着想要露一小脸。只是时间有限,材料有限,究竟该谁优先?如果只有一小段时...
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椰蓉核桃蔓越莓司康的做法 - 椰蓉核桃蔓越莓司康怎么做
01-02食材明细主料低粉(200克)黄油(50克)糖(40克)鸡蛋(1个(约50克左右))辅料蔓越莓(适量)椰蓉(适量)核桃仁(适量)泡打粉(3克)酸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰蓉核桃蔓越莓司康的做法步骤1、将低粉、泡打粉、白糖拌匀筛入盆中。2、放入软...
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五环葡萄干司康的做法 - 五环葡萄干司康怎么做
02-26食材明细主料面粉(适量)黄油(适量)糖(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)葡萄干(适量)辅料全蛋液(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五环葡萄干司康的做法步骤1、盆中加入筛好的低粉和泡打粉,再加入盐。2、把黄油和糖放一起溶化。3、...
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葡萄干核桃司康的做法 葡萄干核桃司康-零失败西式小点心 葡萄干核桃司康怎么做
01-08“司康为英式茶点,口感既不像饼干那么酥脆,又不似面包那样松软,正好介于二者中间,好吃易做,是很容易上手的一款西点,厨房小白也可轻松搞定。”食材明细主料低粉(200克)细砂糖(40克)盐(1/4小匙)无铝泡打粉(1/2小匙)黄油(60克)葡萄干(40...
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可可酸奶司康的做法 - 可可酸奶司康怎么做
01-07食材明细主料低粉(200克)可可粉(15克)蛋液(30克)酸奶(60克)泡打粉(1小匙)细砂糖(40克)黄油(60克)辅料盐(1/4小匙)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)可可酸奶司康的做法步骤1、称量好低粉、可可粉、泡打粉。2、低粉、泡打粉、可可粉混...
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杂粮米司康的做法 - 杂粮米司康怎么做
02-05“平底锅烤点心的一道五谷米司康。正好一段小空闲,正好有杂粮米饭。虽不是五谷米,但也无妨。不想做太多,只取半量。把低筋粉变成中筋粉,看看中筋粉的司康究竟会是个什么口感?为什么司康都得用低筋粉呢?平底锅烤点心,其实就是...
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奶油乳酪司康的做法 - 奶油乳酪司康怎么做
03-01“司康(SCONE)是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。但是,司康更是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。司康最原始的造型是三角形。将面团擀开,切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后...
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腊肠司康的做法 - 腊肠司康怎么做
12-27食材明细主料低筋面粉(200克)腊肠(一根)辅料鸡蛋(一个)牛奶(50克)调料黄油(50克)小苏打(2克)泡打粉(5克)盐(2克)白糖(15克)咸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)腊肠司康的做法步骤1、面粉、泡打粉、白糖、盐、小苏打、软化好的黄油放一起...
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酥粒英式司康的做法 - 酥粒英式司康怎么做
01-09“非常好吃的一款点心,很适合做下午茶,亦或是搭配早餐都是极好的。松软的司康搭配上新鲜的红豆内馅,表明撒上酥粒点缀少许蜜红豆,烤制过后的司康无与伦比的美味!此食谱为6连模具六只。”食材明细主料低筋面粉(170g)细砂糖(50g...