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咸冬瓜豆酱蒸鱼如何做好吃又美味
02-09准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吴郭鱼:1条腌渍冬瓜:25公克姜:20公克豆酱:1大匙糖:1茶匙酒:1大匙香油:1大匙水:3大匙辅料具体步骤1.腌渍冬瓜洗净后切丁;姜削皮洗净,切末备用。2.清除鱼的鱼鳞、...
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碗蒸鱼块的做法 - 碗蒸鱼块怎么做
12-26“简单快捷,滑嫩爽口。上一个菜谱的姊妹篇。鱼块一次可以多炸一些,冷冻保存,分次食用。”食材明细主料炸鱼块(适量)辅料香菜(少许)调料生抽(少许)陈醋(适量)白糖(适量)味精(少许)胡椒粉(少许)剁辣椒(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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老干妈豆豉蒸鱼的做法 - 老干妈豆豉蒸鱼怎么做
01-07“平时蒸鱼都是用蒸鱼豉油做辅料,这次改成用老干妈豆豉来蒸鱼,带有点微微的辣,别有一番滋味。”食材明细主料活鲈鱼(1条)姜丝(10克)葱(1颗)料酒(1勺)老干妈豆豉(2大匙)生抽(2小匙)辅料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
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黄豆酱蒸鱼的做法 - 黄豆酱蒸鱼怎么做
02-25“海天黄豆酱,怎么吃都好吃。经常在电视里听到孟非说这句广告,经不住孟爷爷的诱惑尝试买一瓶。上网搜黄豆酱的用法,一般北方用来蘸蔬菜、蘸馒头、大葱、蘸黄瓜,而南方人尤其是广东人则喜欢用来炒青菜、蒸鱼、蒸排骨,不仅可...
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家常菜豆豉蒸鱼如何做好吃又美味
11-25准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料鲈鱼:400辅料油:适量香葱:2根盐:适量姜丝:适量豆豉:15具体步骤1.原料图2.清整干净后,在鱼身划花刀3.取盐、料酒抹鱼身腌10分钟4.盘底用葱垫上5.把鱼放入...
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好吃的鲜蒸鱼如何做好吃又美味
04-08准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟鱼肉是我们家常餐桌上的家常菜之一了,鱼肉的味道十分的鲜美诱人味道也是非常的棒肉质特别的细腻入口即化的那种,而且鱼肉含有非常丰富的蛋白质是营养价...
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鲜美蒸鱼如何做好吃又美味
03-27准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蒸鱼是以鱼为主要原材料蒸制而成的一道家常美食,制作过程较为简单易上手,可根据个人口味和喜好调节咸辣程度。具有鲜嫩爽口、营养丰富等特点。其中,鱼肉...
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香喷喷的蒸鱼豉油如何做好吃又美味
03-26准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟蒸鱼豉油既可以直接作为一道菜肴,也可以作为调味料使用呢。别看他的名字只有短短的四个字,制作的方式还真不简单,需要经过一段时间的熬制和精心的调配才...
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美食辣椒煮蒸鱼如何做好吃又美味
04-26准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟辣椒煮蒸鱼是一块家常菜,非常好吃,口感吃起来比较麻辣,所以大家都比较爱吃,对于四川人来说,这是一款非常非常好的菜品,因为加入了鱼,我们知道,它含有的蛋白质...
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香蒸鱼的做法 - 香蒸鱼怎么做
02-10食材明细主料罗非鱼(1个)辅料香葱(适量)豆豉(适量)姜(适量)酱油(适量)花生油(适量)细盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蒸鱼的做法步骤1、再放上鱼,在撒点盐倒点酱油,放上葱段和豆豉,腌制5分钟2、最后把整盘鱼放上蒸锅大火蒸...
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家常菜豆鼓蒸鱼如何做好吃又美味
08-10准备时间:12分钟    烹饪时间:25分钟这道豆鼓蒸鱼是一道非常不错的热菜,鱼是一种不仅味道鲜美,而且营养价值非常高的食物,除此之外,鱼的制作方法有很多种,各种各样的制作方法制作出来的鱼的味...
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黄椒蒸鱼的做法 - 黄椒蒸鱼怎么做
02-10食材明细主料鲳鱼(适量)黄椒(适量)尖椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蒸鱼豉油(适量)调味钱(适量)料酒(适量)十三香(适量)酸辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)黄椒蒸鱼的做法步骤1、鱼一条,处理干净用盐,料酒,生抽腌制一小时,2、腌好的黄...
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榨菜蒸鱼的做法 - 榨菜蒸鱼怎么做
01-13“开胃下饭菜”食材明细主料鱼(1条)榨菜(适量)葱段(适量)芫茜(适量)姜丝(适量)小米辣(1只)辅料酱油(适量)花生油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榨菜蒸鱼的做法步骤1、任何鱼一条,小孩吃,最好挑时挑无刺的。2、...
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简单的蒸鱼糕如何做好吃又美味
07-13准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料龙利鱼:200鸡蛋:2个辅料红萝卜:适量香菇:2个盐:少许具体步骤1.准备好食材。2.香菇泡发洗净。3.把蛋清和蛋黄分离,它们各有不同作用。4.胡萝卜洗净去皮,...
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独特的蒸鱼如何做好吃又美味
09-11准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鱼:1条辅料姜丝:适量葱:适量豆瓣酱:适量香菜:适量具体步骤1.鱼处理干净,背部划上花刀,抹盐,加姜丝去腥,加点豆瓣酱。2.上锅蒸熟3.锅烧热,加油,下入葱花和香...
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酱油蒸鱼的做法 - 酱油蒸鱼怎么做
01-07“节后清肠势在必行,所以料理方式以清蒸或者水煮为主……带鱼是过年必不可少的一道菜肴,但是我们家的吃法是:先过油,深炸,炸的酥脆……过油的方式很香,但是,卡路里含量也很惊人!所以,用蒸鱼豉油,上锅清蒸,第一次尝试蒸带鱼。”食...
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珍馐简单蒸鱼如何做好吃又美味
07-24准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟鱼肉有一种养鱼之食疗做法就是蒸,简单蒸鱼一定是既好吃又营养富足的家常菜品之一,通过简单的佐料和单一的蒸鱼手法烹调出来的鱼肉有幸品尝谁会不想要去...
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剁椒蒸鱼划的做法 - 剁椒蒸鱼划怎么做
01-01“鱼的尾部由于活动量比较大,所以肉质口感较好,红烧,清蒸都不错,加点剁椒清蒸的鱼划鲜辣细嫩,轻脂美味!”食材明细主料鱼尾(1条)辅料剁椒(适量)盐(适量)料酒(1勺)葱(适量)姜(1块)藤椒(适量)蒸鱼豉油(2勺)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)剁...
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豆豉蒸鱼如何做好吃又美味
02-15准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料金鲳鱼:一条豆豉:一勺辅料盐:一小勺油:两大汤匙红辣椒:一个酱油:半大勺姜片:5大片葱:少许具体步骤1.将鱼洗净,一边打上2道花刀,抹盐至鱼身,包括肚子里面。搁置一...
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开胃的豆豉蒸鱼如何做好吃又美味
09-16准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料福寿鱼:一条辅料料酒:适量生姜:适量豆豉:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.准备所需材料2.鱼要仔细洗干净肚子里的黑色,用料酒腌制一会去去腥味,在盘底垫两片...
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微波炉蒸鱼干的做法 - 微波炉蒸鱼干怎么做
02-10“家常菜---微波炉蒸鱼干”食材明细主料小鱼干(7条)辅料葱(适量)姜(适量)蒸鱼豉油(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)微波炉蒸鱼干的做法步骤1、小鱼干提前泡水2-3个小时后洗净。2、葱姜切好。3、将葱姜铺...
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豉汁蒸鱼的做法 - 豉汁蒸鱼怎么做
03-02食材明细主料鳊鱼(一条)辅料豆豉(适量)芹菜(适量)葱白(适量)姜(适量)蒜头(适量)红尖椒(适量)配料盐(适量)鸡粉(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)麻油(适量)蚝油(适量)蒸鱼豉油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豉汁蒸鱼的做法步骤1、处理好的鱼...
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鲜味蒸鱼的做法 - 鲜味蒸鱼怎么做
02-27食材明细主料鱼(1尾)辅料葱(适量)青椒(2个)干葱头(适量)姜(2片)红椒(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜味蒸鱼的做法步骤1、材料。我准备了黄翅鱼(嘿嘿..希望我没叫错鱼的名).2、鱼清洗干净后..在鱼背上切开几刀.3、姜.青...
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烤箱蒸鱼的做法 - 烤箱蒸鱼怎么做
02-28“色香味”食材明细主料黄花鱼(适量)辅料姜(适量)葱(适量)配料豆瓣酱(适量)辣鱼酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤箱蒸鱼的做法步骤1、黄花鱼一条,豆瓣酱/鱼酱。2、黄花鱼用油先煎一会。3、淋上豆瓣酱/鱼酱鱼,上面再加...
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好吃的剁椒蒸鱼如何做好吃又美味
02-27准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鲜鱼:一条辅料剁椒:适量葱花:适量姜末:适量具体步骤1.将鱼去鳞,去内脏清洗干净。2.将鱼头鱼尾切下,鱼身切细刀,鱼肚子项链,鱼头中间切一小刀,用刀背拍扁整形。...