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火腿小餐包的做法 成功出膜秘诀-火腿小餐包 火腿小餐包怎么做
02-26“在失败了N次的痛苦经历中我又第N+1次的做起了小面包难为我没有什么烘焙天赋而又能越挫越勇的心这次终于终于成功拉~”食材明细主料高粉(300g)辅料酵母(4g)糖(40g)牛奶(220g)盐(4g)黄油(20g)火腿(3条)沙拉酱(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小...
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蜜汁叉烧小餐包的做法 - 蜜汁叉烧小餐包怎么做
02-23“这款小餐包是跟着烘焙书学做的,浓香鲜甜的叉烧肉配着软和的面包,味道真的很棒!”食材明细主料猪里脊肉(85克)五花肉(50克)李锦记叉烧酱(2匙)高筋面粉(150克)低筋面粉(30克)黄油(25克)鸡蛋(30克)白糖(25克)牛奶(85克)奶粉(1大匙)盐(1/2小匙)酵...
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奶油奶酪小餐包的做法 - 奶油奶酪小餐包怎么做
02-01“带上自制的美食邀上亲朋好友一起踏青去吧。这款小餐包特别适合郊游踏青了,不大不小,不用分不用掰,一人一个,方便又卫生。非常适合邀上亲朋好友一起踏青出游哦。这款小餐包酸甜适口奶香浓郁,加配上香香酥酥的香酥粒,那吃起...
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蜜豆小餐包的做法 - 蜜豆小餐包怎么做
01-27“甜甜蜜蜜的小餐包,家庭早餐首选”食材明细主料高筋粉(260克)橄榄油(30克)细砂糖(45克)蜜豆(适量)辅料纯牛奶(140克)鸡蛋(1个)盐(2克)干酵母(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蜜豆小餐包的做法步骤1、把主料的所有材料都放入面包...
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土豆泥小餐包的做法 - 土豆泥小餐包怎么做
01-11“这个面包还是刚刚在网上学的,感觉挺好吃的”食材明细主料土豆泥(100g)高筋面粉(300g)鸡蛋(1个)卡仕达酱(20g)辅料牛奶(120g)白糖(30g)黄油(20g)盐(2g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)土豆泥小餐包的做法步骤1、面粉300克加入盐...
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杏仁蔓越莓小餐包的做法 - 杏仁蔓越莓小餐包怎么做
01-01“#面食#今儿分享一款基础餐包的制作方法,配方灵活,咸甜随意变换;学会了这款面包,相信您今后再也不会出去买了。这种小餐包造型简单,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反复折叠,也不用揉出完美手套膜;做法特别地简单,只需轻轻揉...
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蔓越莓小餐包的做法 - 蔓越莓小餐包怎么做
01-08“这是一款软到你无法想象的小餐包,做法简单,特别适合当早餐,我在餐包里面加入了蔓越莓,酸酸甜甜的,非常值得推荐”食材明细主料高筋面粉(400克)全蛋液(45克)牛奶(80克)糖(50克)酵母(5克)杏仁片(适量(表面))黄油(30克)辅料酸奶(100克)淡奶油(6...
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简易芒果小餐包的做法 - 简易芒果小餐包怎么做
02-23“这是款简易的芒果小餐包,为什么呢?揉面的是面包机,烘烤的是烤箱,直接把材料放进面包桶里,揉成需要的面团后,发酵两次,然后烤15分钟,香喷喷的芒果小餐包就出炉啦~!期间不用整形,甚至不用滚圆,实在是懒人的做法啊~!”食材明细主料...
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高纤维小餐包的做法 高纤维小餐包——粗粮更健康 高纤维小餐包怎么做
02-10“玩烘焙好几年了,这是第一次使用“金像牌”预拌粉做面包,以前也常在微博里见到网友们晒预拌粉做的美食,当时只是感觉到很新奇,却从来没有想过有一天我也会用预拌粉来做面包。直到今天,我用了“金像”的这款高纤维面包预拌...
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爱心酸奶小餐包的做法 - 爱心酸奶小餐包怎么做
02-23“爱心酸奶小餐包,很讨小朋友喜欢,不知不觉可以多吃一个啊!”食材明细主料高筋粉(300克)鸡蛋(1个)自制酸奶(150克)黄油(25克)辅料糖(35克)盐(3克)酵母(3克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)爱心酸奶小餐包的做法步骤1、高筋粉300克,糖3...
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葱香热狗面包的做法 葱香热狗面包和杏仁小餐包 葱香热狗面包怎么做
02-27食材明细主料高粉(195克)低粉(90克)酵母(6克)盐(6克)细砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋(60克)水(65克)汤种(75克)黄油(45克)辅料热狗(9条)配料葱花(40克)全蛋(1个)色拉油(1大勺)盐(1/2勺)黑胡椒粉(1小勺)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香热狗面包的做法...
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葡萄干果酱小餐包的做法 - 葡萄干果酱小餐包怎么做
02-28“这是30L烤箱一烤盘的量,16个小餐包把烤盘挤得满满的。”食材明细主料高筋面粉(420克)鸡蛋(1个)牛奶(145ML)葡萄干(50克)果酱(适量)白砂糖(30克)无盐黄油(30克)酵母(6克)黑芝麻(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葡萄干果酱小餐包...
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双拼小餐包的做法 - 双拼小餐包怎么做
02-10“一盘两种口味,喜欢吃啥就拿啥!”食材明细主料高粉(280g)低粉(120g)细砂糖(48g)酵母(4g)黄油(32g)辅料盐(5g)牛奶(228g)葡萄干(50g)椰蓉馅(适量)蛋液(32g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)双拼小餐包的做法步骤1、准备材料,葡萄干提前用...
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红豆小餐包的做法 - 红豆小餐包怎么做
01-13“红豆小餐包采用简单的红豆馅,松软可口,清甜好吃,外皮加芝麻酥香,面包松软,红豆馅软甜,咸甜配合,一口能吃出层次多种味。烤箱长帝焙ManCRTF32K,发酵全温型,更快速发酵好面团。”食材明细主料高筋面粉(160克)低筋面粉(40克)奶粉(12...
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奶油小餐包的做法 - 奶油小餐包怎么做
01-02食材明细主料金像高粉(190g)酵母(2g)鸡蛋(40g)淡奶油(90g)牛奶(135g)砂糖(55g)辅料黄油(25g)奶香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶油小餐包的做法步骤1、金像高粉190g酵母2g鸡蛋40g淡奶油90g牛奶135g砂糖55g黄油25g2、将黄油以外的材...
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金黄奶油小餐包的做法 - 金黄奶油小餐包怎么做
01-02“准备好下午茶☕️收拾好心情💗享受一次纯粹的放松♨️吃点爱吃的🍞做点有趣的🌝skr~完美~烘焙有方学院美食推荐第1⃣️0⃣️5⃣️篇【奶油小餐包】原料:金像高粉190g 酵母2g 鸡蛋40g 淡奶油90g 牛奶135g 砂糖55g 黄油25g...
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吞拿鱼小餐包的做法 - 吞拿鱼小餐包怎么做
02-25“吞拿鱼也名金枪鱼,它高蛋白、低脂肪,所含的DHA更是鱼中之最,被誉为海中的“脑黄金”。100克的金枪鱼含20克的蛋白质,仅有1.4克脂肪。”食材明细主料麦芯粉(500g)水浸金枪鱼罐头(1罐)胡萝卜(适量)奶粉(50g)酵母(10克)水(250毫升)鸡蛋...
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蜂蜜脆底小餐包的做法 - 蜂蜜脆底小餐包怎么做
01-01“一直都想做这个,但是一直都拖拉着没有做为什么想做呢是因为十六七岁刚出来在厂里上班那会儿,没有太多的闲钱早餐都会买这个,还有一瓶酸奶当早餐,记得是一块钱四个来着好吃又实惠不过前几天做了两次都失败了,一次烤着忘记...
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蔓越莓芝麻小餐包的做法 - 蔓越莓芝麻小餐包怎么做
02-24“蔓越莓干,非常适合用在烘焙中,上次做它做了蔓越莓的小饼干,这次我做了蔓越莓的小餐包。使面包的口感更加丰富,也更加营养。关于内馅,可以做成自己喜欢的豆沙,紫薯等。”食材明细主料高筋面粉(200g)水(70g)蛋液(50g)辅料黄油(15g)...
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胡萝卜炼乳小餐包的做法 - 胡萝卜炼乳小餐包怎么做
01-09“把胡萝卜绞碎揉进面包里,再加上炼乳的香甜,能让不爱胡萝卜的小朋友不知不觉把它们吃进肚皮!”食材明细主料面包粉(280克)奶粉(20克)炼乳(70克)水(50克)糖(40克)盐(2克)鸡蛋(1个)酵母(3克)黄油(30克)辅料胡萝卜碎(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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椰香牛奶小餐包的做法 - 椰香牛奶小餐包怎么做
01-07“外部的椰香,内部的奶香,绵软的口感是这款餐包的特色。”食材明细主料高筋面粉(255g)牛奶(110g)辅料糖(45g)鸡蛋(1个(50g)左右)黄油(45g)酵母(3g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰香牛奶小餐包的做法步骤1、将除了黄油之外的...
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椰香胡萝卜小餐包的做法 - 椰香胡萝卜小餐包怎么做
01-27“胡萝卜是家庭最常见的蔬菜了,也是最不拍高温的食材,营养丰富。小朋友大都不爱吃胡萝卜,那么就用胡萝卜来做面包吧。胡萝卜做面食颜色亮丽,吃起来却没有一丝胡萝卜味道,这次的面包我童言够用了我最喜欢的椰蓉。满满的椰蓉...
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香橙小餐包的做法 - 香橙小餐包怎么做
02-26“这款面包是做给我妈吃的她特别喜欢橙子味的东西买吃的第一选择一定是橙味的所以我就想做款橙味的面包孝敬孝敬她烤这款面包的时候屋子里就弥漫着香橙味结果我妈尝了之后说橙子味再浓两倍都能接受是有多爱橙子这款小...
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小米全麦小餐包的做法 - 小米全麦小餐包怎么做
01-02“做奶酪剩了许多乳清,用来烤面包最好不过。”食材明细A小米(30g)水(150g)B王后全麦粗粉(80g)王后高筋粉(200g)红糖(10g)盐(2g)酵母(3g)乳清(150g(或水))C橄榄油(15g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小米全麦小餐包的做法步骤1、干小米30...
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椰蓉小面包小餐包的做法 - 椰蓉小面包小餐包怎么做
02-05“前几日发过椰蓉包的做法,是直接大面团卷后切断,相对简单些,感觉还是这款做起来层次感明显,卖相也好,特此再与大家分享。”食材明细主料高粉(400克)水(105克)牛奶(110克)蛋液(40克)黄油(35克)酵母(5克)糖(80克)盐(2至3克)椰蓉馅牛奶(10克)色...
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