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黑芝麻吐司的做法 黑芝麻吐司(面包机版) 黑芝麻吐司怎么做
02-24“如果你老抱怨家中的面包机烤出来是馒头,皮厚不够松软,可以试试以下这个配方。这是一款完全由面包机代劳的面包,全程无人工整形,材料丢进去,一键选择,出来的是松软的面包,虽然是直接法,又是一次发酵的产物,口感却不输中种法做...
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面包机揉面的做法 【番茄配方】面包机揉面——全程详解,面包入门者的大爱 面包机揉面怎么做
02-10“上次我们番茄的老师给大家讲解了手工揉面的技巧,很多朋友反馈手工揉面还是太累,想用面包机来代劳。面包机的使用可以解放双手,也降低了制作面包的难度。今天番茄老师就用面包机来给大家演示一下面包机揉面的技巧和注...
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洋葱培根玉米吐司的做法 肉控的最爱---洋葱培根玉米吐司 - 【面包机版】 洋葱培根玉米吐司怎么做
02-26“洋葱培根玉米吐司超级柔软还带有肉香,洋葱的香味,玉米的香甜想想都好吃。用这款吐司搭配早餐也是不错的。”食材明细主料高筋面粉(350克)鸡蛋(1个)酵母(4克)糖(40克)盐(2克)牛奶(200克)辅料培根(2条)洋葱(半个)甜玉米(50克)奶香(口味)烘焙...
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炼奶吐司的做法 面包机版炼奶吐司 炼奶吐司怎么做
02-24“这款吐司,配方来自“爱和自由”,我试了好几次,感觉很不错,推荐给大家。因为用面包机做,内桶相对吐司盒大一些,所以对配方的量做了稍微的调整。这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包,虽然这样耗时长,但质地最细腻。...
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菠萝酱的做法 面包机做菠萝酱 菠萝酱怎么做
02-27“前几天托别人从桂林带了十几个菠萝来,那里批发价只要1元多点一斤,到了这里零售3元。,想想实在是不划算啊,干脆多带点来,吃就吃个饱呗,而且新买的面包机有做果酱的功能,正好试试它的身手。”食材明细主料菠萝(1个)辅料柠檬(1个...
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中种果酱土司面包的做法 中种果酱土司面包(面包机版) 中种果酱土司面包怎么做
02-23“这款面包是中种发酵法,以中种发酵法所制作的面包虽然耗时长,但是质地最细腻最柔软。所以个人是偏爱中种和汤种面包,吃起来非常美味。”食材明细主料中种材料:面包粉(250g)牛奶或水(150g)酵母(4g)辅料主面团材料:面包粉(100g)牛奶...
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金砖面包的做法 金砖面包(面包机版) 金砖面包怎么做
02-26“起酥的季节。在面包机里做出来的金砖也可以很好看很松软。烤出炉的时候老爸和外婆都抢着吃呢,方子是参考芹意随心的,做了改动,黄油和糖都减量了,面粉配比是用上次三色吐司的。”食材明细主料全麦粉(超市购)(100克)特一粉(超...
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北海道牛奶吐司的做法 北海道牛奶吐司(汤种面包机版) 北海道牛奶吐司怎么做
02-23“几乎每个烘焙爱好者都做过的一款经典甜吐司,被我改造成汤种面包机版。之所以叫做“北海道”,据说是使用了产自日本北海道天然牧场的牛奶和奶油的缘故。其实,只要用品质稍微好一些的牛奶和奶油代替水,就能做得醇香柔软,大...
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葡萄干面包的做法 面包机自制——葡萄干面包 葡萄干面包怎么做
02-01“老妹来昆明玩,晚上就要去丽江,好想给她做些好吃的,可是要上班,中午休息时间赶紧准备材料做上,最后老妹很喜欢,老妹说有我在的城市都很有归属感!真想跟她在一起工作!”食材明细主料面粉(250g)糖(两勺)奶粉(两勺)食用油(一勺)盐(2~3g)鸡...
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蜜豆大面包的做法 面包机版蜜豆大面包 蜜豆大面包怎么做
02-28“最近很少用烤箱烤面包,懒呀,,,只好用面包机一炉出了。哈哈,,懒人也能吃到柔软的吐司大面包。。。。窍门就是在启动所要烤的面包程序之前先揉面一次。”食材明细主料高筋面粉(500克)辅料蜜豆(适量)蜂蜜(适量)配料牛奶(200ml)鸡蛋(1...
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杂粮米糊果干吐司的做法 [杂粮米糊果干吐司]---面包机一样做出超级柔软的面包 杂粮米糊果干吐司怎么做
02-24“这次的吐司,我用了杂粮米糊,还添加了果干,既充满了杂粮的香气,也掺和着果干的甜蜜,让营养更加全面。(杂粮米糊我是做出来早餐喝的,特地留了一部份出来做吐司)烘烤的时候,我在面包桶的外面包了锡纸,所以面包皮特别的薄,上色也很...
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面包机平民吐司的做法 面包机平民吐司(零失败) 面包机平民吐司怎么做
02-05“这两年新闻也好,网络也好,疯传着外面的面包蛋糕不可吃,对身体不好,用的都是对身体有害的便宜原材料和添加剂!当然,不管是真是假,自己做怎么也比外面的安全踏实放心!这不,我也败了个面包机从此为家人的健康着想,自己动手,丰衣足...
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红豆面包的做法 面包机版红豆面包 红豆面包怎么做
02-27“面包机买回来已经多次试手了,反复试验终于感觉熟练了~尝试过原味吐司,甜奶吐司,红豆吐司,香芋吐司……发现还是红豆的最好吃吖~甜糯的红豆,香软的面包,刚烤出来就被我吃了四分之一~(@^_^@)~”食材明细主料面粉(250克)牛奶(14...
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年糕的做法 面包机之轻松做——年糕 年糕怎么做
02-27食材明细主料糯米(280克)清水(250克)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)年糕的做法步骤1、糯米洗干净,倒入面包桶中。2、在面包桶中加入清水。3、面包机选择年糕程序,开始工作。4、做好的年糕,用保鲜膜包好存放。...
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海绵蛋糕的做法 面包机版米海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
02-25“方子,是网上搜来的,日本一个大师——小嶋老师的方子,我做了改动。不得不说,大师级别出手,就是不同凡响,经过俺这么折腾的改动,依然这么成功,真是让俺热泪盈眶啊!双双本来试验的是大师的方子,挺多将水怡去掉,家里没有。可是,说来...
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卡仕达干果吐司的做法 卡仕达干果吐司(面包机版) 卡仕达干果吐司怎么做
02-27“最近钟爱的一款吐司,里面可以根据自己喜好加和葡萄干或者是蜜豆、椰蓉,风味多变,做法简单!”食材明细主料卡士达酱(110g)高筋粉(250g)细砂糖(30g)盐(2g)耐高糖干酵母(3g)牛奶(100g)黄油(20g)干果(50g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...
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草莓果酱的做法 智能面包机之——草莓果酱 草莓果酱怎么做
02-05“东菱面包机功能强大,25项菜单供大家选择。这次我用面包机的果酱功能来做简单便捷无添加剂又好吃的草莓果酱。草莓果酱搭配吐司可是早餐最佳选择哦~”食材明细主料草莓(500克(去根蒂))辅料细砂糖(100克)柠檬(半个)甜味(口味)其...
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土司面包的做法 用面包机做出柔软有丝的土司面包 土司面包怎么做
02-26“在电视购物上看到只要拥有面包机,任何人无需经验,只需按要求投放配料便能由机器自动做出色香味俱全的美味面包。这不正适合我这种菜鸟么,心动不如行动,立刻败回一个ACA的面包机,开始了我的简易版烘焙之旅。为了做出成功...
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桑葚果酱的做法 用面包机制作桑葚果酱 桑葚果酱怎么做
02-05“用面包机做果酱,很方便,基本不要操心”食材明细主料桑葚(450克)白糖(50克)辅料生粉(80克)柠檬(半个)酸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)桑葚果酱的做法步骤1、桑葚用盐水泡洗10分钟,用净水冲洗干净2、沥干水分,去掉果子的根部...
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港式土司的做法 【港式土司】——巧用面包机做经典好吃的面包 港式土司怎么做
02-25“这款经典的【港式土司】让俺魂牵梦绕了很长时间,今天终于如愿以偿了!前几天和LG说起小时候经常吃的港式面包,吃起来香香的、甜甜的,而且非常有韧性,现在想起来还是很清晰的感觉。可是现在这款面包已经销声匿迹了,感觉特别...
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杏仁可可吐司的做法 杏仁可可吐司(面包机版) 杏仁可可吐司怎么做
02-24“其实我对面包机的概念就是要全自动的,解放人们的双手,让我们这种忙碌的上班族,天天能吃上各式花式的营养面包,轻松能吃到好吃的面包这就是我的最终理想。这次试用柏翠PE8990SUG红宝石面包机用下来很不错,双管发热烘烤得...
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胡萝卜面包的做法 胡萝卜面包----面包机版 胡萝卜面包怎么做
02-26食材明细主料面包粉(280克)辅料新鲜胡萝卜(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)鸡蛋(1个)黄油(30克)酵母(5克)盐(2克)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)胡萝卜面包的做法步骤1、将胡萝卜加水用料理机打成泥2、将胡萝卜泥、奶粉、细砂糖...
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猪肉松的做法 面包机版【猪肉松】 猪肉松怎么做
02-10“自从面包机来到我家后,儿子看到面包机上有肉松功能,一直就嚷嚷着让我做肉松,他从小就喜欢吃肉松,就是买面包都是买肉松的面包。就是再着急也要等我做几个面包,看看这面包机的功能再做肉松可好,昨天星期天,赶上儿子过周末,肉...
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绿豆薏仁酒酿的做法 【绿豆薏仁酒酿】:巧用面包机做酒酿 绿豆薏仁酒酿怎么做
02-05“米酒,又叫酒酿、醪糟,是一种由糯米发酵而成的食物。米酒的味道甘甜芳香,营养丰富,对于人体极为有益。经过发酵之后,糯米中的营养成分更加容易被人体所吸收。除此之外,米酒还具有补血益气,促进血液循环等等功效。除了直接食...
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面包机红豆汤的做法 - 面包机红豆汤怎么做
02-24“用面包机做了一次红豆汤,也非常棒,很好,味道很香。主要是人少,就2个人就不准备用其他工具了,红豆对女人非常好,大家也可以试试。”食材明细主料红小豆(250ml)辅料白砂糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机红豆汤的...
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