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酥盐鸡块的做法 - 酥盐鸡块怎么做
02-29“酥盐鸡块,广东风味菜,成菜色泽金黄,外焦里嫩,沾椒盐食之,口味极佳.”食材明细主料仔鸡(半只)辅料姜(2片)蒜(1瓣)鸡蛋清(1个)淀粉(60克)椒盐粉(适量)植物油(适量)配料盐(3克)糖(3克)料酒(2调羹)老抽酱油(1调羹)胡椒粉(2克)五香(口味)炸(工艺)一小...
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酒酿鸡块的做法 - 酒酿鸡块怎么做
02-01“家常菜总是千变万化,随意发挥。这道鸡腿用酒酿调味之后让人视觉和味觉同时享受,鲜美无比的味道里透出一丝的酸甜的味道让人吃了停不了嘴。我家儿子喜欢吃鸡,所以每次都不停的换着不同的调味料和不同的烹饪方式做着给儿...
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醋溜鸡块的做法 【创意新派菜】醋溜鸡块 醋溜鸡块怎么做
02-28“这醋溜鸡块不知道大家有没吃过,做的时候加了醋,放心不会很酸的,醋加热之后就挥发掉了,增加了鸡块的香味,可是超下饭的呢。”食材明细主料大鸡腿(1只)辅料青椒(1个)红椒(1个)香葱(少许)大蒜(2瓣)姜片(数片)配料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量...
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凯撒鸡块饭的做法 - 凯撒鸡块饭怎么做
02-10“原菜谱:凯撒鸡块饭为了健康,为了尽量少吃油炸食品,我把原菜谱中的炸鸡块换成了炒鸡块。美味不减哦!和小朋友两人你一口我一口的,一下就光盘行动啦!前两天没出门,翻翻冰箱只有鸡翅根了。要是能换成新鲜的鸡腿就更好了。”食...
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葱香鸡块的做法 - 葱香鸡块怎么做
02-01食材明细主料三黄鸡(1/2只)香葱(2棵)生姜(2片)清水(150ml)辅料盐(少许)酱油(适量)葱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱香鸡块的做法步骤1、三黄鸡洗净沥干水,斩块备用。2、生姜切丝,香葱切碎,葱白和葱叶分开。3、锅中加入少许油,大火...
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干锅鸡块的做法 - 干锅鸡块怎么做
02-24“寒冷的冬天如何能让家人随时吃到热乎又有营养的饭菜呢?那就非干锅莫属啦。”食材明细主料鸡腿(适量)辅料西兰花(适量)土豆(适量)香干(适量)胡萝卜(适量)芝麻(适量)花生米(适量)辣椒(适量)食用油(适量)玉米淀粉(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)料...
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吮指鸡块的做法 - 吮指鸡块怎么做
01-11“这款美味的帕玛森鸡块不需油炸一样美味可口,外酥里嫩的口感实在是让人难以抗拒。和你最爱的蘸酱一起就能在餐桌上赢得家人,尤其是孩子的好评。”食材明细主料鸡胸肉(900克)面包粉(120克)红辣椒(2克)干欧芹((其他香草亦可)适量)...
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大蒜罗勒酱煎鸡块的做法 - 大蒜罗勒酱煎鸡块怎么做
02-24食材明细主料鸡肉(1斤)辅料柠檬(2只)蛋黄(2个)大蒜(4瓣)罗勒(2勺)配料盐(适量)胡椒粉(适量)菜籽油(2勺)初榨橄榄油(50毫升)白醋(1/4杯)白葡萄酒(半杯)酱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大蒜罗勒酱煎鸡块的做法步骤1、用柠檬擦拭鸡块再用水清...
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杭椒鸡块的做法 - 杭椒鸡块怎么做
02-25“这道菜是在没有禽流感之前做的,现在都不敢尝试了,第一次很成功,杭椒是个好食材~!”食材明细主料鸡腿(两只)杭椒(半斤)红尖椒(6个)辅料葱(3段)蒜(5瓣)姜(两片)配料盐(适量)生抽(适量)蚝油(少许)黑胡椒(适量)水淀粉(适量)干淀粉(适量)微辣(口味)炒(工...
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香草鸡块的做法 - 香草鸡块怎么做
01-27“最近好象和香草铆上了劲,家人也十分喜欢,香草也能劈去肉腥味,所以时不时就用来烤烤鸡烤烤肉,挺香。”食材明细主料鸡腿肉(450克)面包糠(1/2杯)无盐黄油(1/2汤匙)辅料盐(1/2茶匙)黑椒粉(1/2茶匙)红椒粉(1/2茶匙)迷迭香(1/4茶匙)百里香(1...
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栗子焖鸡块的做法 - 栗子焖鸡块怎么做
01-13“最近栗子上市了,超市卖的栗子个头都特别大,吃起来虽不如小栗子香甜,但也是挺过瘾的。一直听说用栗子做菜,经常和鸡块一起焖,这不有了栗子,就特别想做这道菜。鸡块鲜香,栗子软糯,很是下饭呢。”食材明细主料鸡腿(300g)栗子(100g...
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蜜瓜鸡块的做法 - 蜜瓜鸡块怎么做
01-07“酸甜开胃,大人孩子都喜欢~~”食材明细主料鸡腿(1个)蜜瓜(1/6个)辅料番茄沙司(3茶匙)果醋(1茶匙)白糖(2茶匙)白胡椒粉(少许)料酒(1茶匙)淀粉(适量)老抽(1/2茶匙)食盐(少许)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蜜瓜鸡块的做法步骤1、主要食材...
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胡萝卜莲藕鸡块 的做法 - 胡萝卜莲藕鸡块 怎么做
01-08“莲藕是现在秋末冬初的应季蔬菜,生津健脾~鲜甜的莲藕,含大量胡萝卜素的胡萝卜,再加上一块高蛋白的鸡胸肉,稍微加工就是一道色香味俱全的“允指鸡块”。在宝宝午睡的时候花点零碎时间来做这个胡萝卜莲藕鸡块,简单的食材就...
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香蕉鸡块的做法 【创意新派菜】香蕉鸡块 香蕉鸡块怎么做
02-28食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料香蕉(1根)鸡蛋(2个)面包糠(适量)配料盐(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香蕉鸡块的做法步骤1、准备好材料。2、鸡胸肉洗净切片后,加入少许盐,白胡椒粉,料酒,腌制5分钟左右。...
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私房红烧鸡块的做法 王府私房红烧鸡块 私房红烧鸡块怎么做
01-28“红烧鸡块是一道传统的中国菜肴。做法有各种各样,今天王府私房菜为大家推荐的是一道炒制简单,色香味俱全,极易上手的一道家常菜。教大家万用红烧汁。做法是糖,生抽,料酒,老抽,耗油的比例是1:1:1:0.5:0.5。然后加一点儿盐就...
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鸡块萝卜焖饭的做法 - 鸡块萝卜焖饭怎么做
01-13“工作日经常会做各种焖饭来吃,因为做起来简单方便,有饭、有菜,还有肉,营养非常足。做好的米粒吸收了菜里的汤汁,入味又Q弹,喜欢的朋友可以试试哈!”食材明细主料米(300克)鸡排腿(1只)萝卜(1个)辅料食用油(2汤匙)盐(2克)葱(1段)姜(1块)料酒...
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生姜炒鸡块的做法 - 生姜炒鸡块怎么做
01-08“鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类,也是我们餐桌上最常见的一道家常菜食材,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分,公鸡和母鸡食用价值是不一样的,公鸡更适合温补,对于男性有壮阳和补气的作用,是常见的补品。同时...
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超辣炒鸡块的做法 - 超辣炒鸡块怎么做
01-04“各种辣椒、辣酱汇集的菜,嫩鸡就得这样炒才好吃。”食材明细主料土鸡(适量)生姜(适量)蒜瓣(适量)泡椒(适量)自制辣酱(适量)小米椒(适量)青蒜(适量)辅料菜籽油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)料酒(适量)超辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)超辣炒...
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香茅鸡块的做法 - 香茅鸡块怎么做
02-26食材明细主料鸡(1只)辅料香茅(3根)棷酱(2匙)姜(数片)红葱(1个)配料姜黄粉(1大匙)盐(适量)糖(适量)鸡粉(适量)米酒(少许)生抽(1匙)胡椒粉(少许)蚝油(适量)奶香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香茅鸡块的做法步骤1、光鸡1只洗净剁成块备用。2、准备...
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塔吉锅酱汁鸡块的做法 - 塔吉锅酱汁鸡块怎么做
02-23“塔吉锅最早起源于北非摩洛哥。它的特别之处在于,使用尖帽型的盖子,不用水却可以做出料理。这是在水资源极度珍贵的摩洛哥才有的创意。经过改良后的塔吉锅却可以直接烘烤。而且食材不只限于摩洛哥料理,中华料理或者亚洲...
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泡椒魔芋鸡块的做法 - 泡椒魔芋鸡块怎么做
02-01食材明细主料鸡腿(2只)魔芋(适量)泡椒(适量)辅料泡椒水(适量)盐(适量)姜丝(适量)料酒(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)泡椒魔芋鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净切块,冷水入锅,加料酒,姜片煮10分钟左右,捞出,控干水分。2、魔芋切麻将大...
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刀豆炒鸡块的做法 - 刀豆炒鸡块怎么做
02-24“这道菜真正做起来很快,大半时间花费在煮鸡块上面了。”食材明细主料刀豆(约400g)鸡块(1/8个鸡)辅料豆豉(适量)料酒(适量)生抽(适量)姜末(适量)食盐(适量)菜籽油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)刀豆炒鸡块的做法步骤1、洗干净...
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香橙什锦蔬菜鸡块的做法 - 香橙什锦蔬菜鸡块怎么做
02-24“这是一款用香橙果酱做为主调味料炒出来的什锦蔬菜鸡块,什锦蔬菜使用了红,黄,橙色甜椒,芦笋,藕片和茄子,鸡肉使用的是去骨鸡腿肉,两大匙香橙果酱与米醋,少许淡色酱油,少许盐混合调味,最后淋上水淀粉。成品酸甜橙香,...
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上校鸡块的做法 劲爆上校鸡块 上校鸡块怎么做
02-29“这是一款相对健康的小吃,我家少爷不能带出街,一出门就准得要吃德克士的鸡米花,所以干脆自己做吧,总比外面的健康一点。”食材明细主料鸡胸肉(一大块)辅料鸡胸肉(适量)五香粉(100克)料酒(适量)食用盐(适量)面粉(适量)面包糠(100克)鸡蛋...
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滑溜鸡块鸡腿肉的做法 - 滑溜鸡块鸡腿肉怎么做
02-23食材明细主料洋葱(1个)土豆(半个)胡萝卜(半个)青椒(1个)辅料盐(适量)糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑溜鸡块鸡腿肉的做法步骤1、鸡腿肉剔骨切块2、生姜大蒜切片3、配料切片4、爆香生姜大蒜,然...
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