- H重庆十有人气锅加盟哪家好?没有经验?加盟山城小龙女火锅就对了!01-29
- H麻酱拌鸡丝的做法 - 麻酱拌鸡丝怎么做02-25
- H空心菜的营养价值有哪些 - 如何挑选空心菜呢11-01
- H糖醋爽脆萝卜的做法 - 糖醋爽脆萝卜怎么做02-27
- H哪种电压力锅最好 - 如何选择适合自己的电压力锅05-04
- H奶香松饼的做法 - 奶香松饼怎么做01-31
- H电压力锅好用吗 - 电压力锅怎么用04-04
- H桂花冰糖炖雪梨的做法 - 桂花冰糖炖雪梨怎么做01-13
- H熟松子怎样保存时间长 - 如何让受潮的松子重新恢复酥脆口感10-14
- H开个奶茶店大概要投资多少钱 - 不到十万就能开店10-13
- H凉拌番杏的做法 - 凉拌番杏怎么做03-01
- H橄榄油烤蔬菜的做法 - 橄榄油烤蔬菜怎么做01-27
- H迈德思客西式快餐加盟品牌成为创业的好选择02-15
- H黑豆是黄心的好还是绿心的好 - 如何挑选黑豆呢10-18
-
生排骨用冷水泡多久
11-242个小时左右。将排骨买回家后,拿到案板上剁成一小块一小块,再用清水冲洗干净,接着把这些排骨放到提前准备好的冷水中,使排骨上的血迹及脏东西去除掉,2个小时过后,建议把浸泡后的排骨再次冷水下锅焯水,可以有效使排骨肉内的污...
-
美味淡小萝卜水泡菜如何做好吃又美味
02-07准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料1.白萝卜:2条红萝卜:2条细葱:4支水梨:1个2.姜:适量大蒜:10粒辣椒:适量盐:1/2杯水:5杯辅料具体步骤1.将所有材料洗净彻底沥干后,白萝卜、红萝卜纵切4等分后,再切...
-
车厘子可以用热水泡一下吗
09-16不要。车厘子的表皮非常薄,热水浸泡极易损伤,吃起来味道和口感均会大打折扣,直接用冷水或温水清洗即可;若想将车厘子清洗更加干净,可加入少量面粉后轻轻搓洗;若想达到消毒效果,可用淡盐水浸泡或是专门的果蔬清洗剂清洗。...
-
鸭肠水泡过后为什么是红色的
09-15经过处理。市售常见的鸭肠,颜色偏白或者粉红色的,但红润的鸭肠但是经过处理的,例如在鸭肠中添加了红曲红色素,这样的鸭肠颜色会比较的鲜艳,看起来比较美观且有食欲。且红曲红色素由红曲霉发酵生产的天然功能食用色素,有着一...
-
干冷面用热水还是冷水泡
11-08冷水。冷面在煮之前需要放在清水中浸泡,这样不仅可以使面条不出现硬心的情况而且可以缩短煮面条的时间。面条泡好之后煮5分钟左右的时间就可以捞出来了,煮的时候可以加入适量的食盐,这样煮的时候不出现粘连的情况,而且更...
-
凤梨要不要用盐水泡一下再食用
09-19不需要。虽然菠萝和凤梨都属于同一种物种,但是凤梨是菠萝经过改良、优化的品种,成熟的凤梨中菠萝酶含量已经很少了,所以不需要用盐水泡,可以直接食用。如果想要用盐水泡也是可以的,但要注意控制浸泡时间,最好在15分钟左右,要...
-
米线用冷水泡多久
11-27十个小时。冷水泡出来的米线会更加的有嚼劲,吃起来的口感也会更好,若用温水泡米线只需要三、四个小时就可以,但是用温水泡出来的米线吃起来会比较黏、嚼劲也会比较差。米线在泡软之后只需要放在锅里面煮三分钟左右就可以...
-
菠萝要用盐水泡多久才能吃
09-18菠萝是一种人们常见的热带水果,在我国主要是海南种植比较多,一般春夏季节吃的比较多,菠萝含有丰富的水分和糖分,可以及时缓解饥饿带来的不适,菠萝吃多了会引起不适,故而一般吃之前都会用盐水泡一下,那么菠萝要用盐水泡多久呢...
-
车厘子要用盐水泡吗
09-16要。清洗车厘子时,使用盐水浸泡,既能将车厘子洗的更加干净,也能去除表面的细菌以及虫卵等。使用食用盐清洗车里时,将清水中,添加适量的食用盐搅拌后,放入车厘子浸泡十五分钟至二十分钟,再用清水反复冲洗干净即可。清洗后的车...
-
酸菜 - 自制酸菜(热水泡法)
01-08“我喜欢吃酸菜,可以各种煮法,但外面卖的酸菜闻一股化学防腐剂的味道,酸菜我喜欢自己做。天气好,到市场看到新鲜实惠的芥菜,买几斤回来做!”食材明细主料芥菜(随意)辅料盐(适量)开水(适量)其他(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制酸...
-
石花菜是用冷水泡还是用热水泡
02-18冷水。使用冷水浸泡石花菜时,将石花菜放在盆子中,添加适量的冷水,浸泡20分钟即可。石花菜泡好以后,可以用清水反复冲洗,焯水后即可用于烹饪。石花菜焯水时,需要控制好时间,以免影响石花菜的口感和品质。石花菜可以用于制作红...
-
柠檬鸡爪焯水后要冷水泡多久
03-04一分钟左右。首先把鸡爪清洗干净,焯水十分钟左右,这时候鸡爪基本就熟了,但是也不会太烂,再在冷水里过一分钟,主要是洗掉焯出来的血丝和杂质。焯水的时间不要太长,不然鸡爪容易熟过了。焯完泡冷水过一下,这样能让做出来的鸡爪...
-
油炸花生米用不用水泡
07-26需要。制作油炸花生米时,将花生米清洗干净,放在清水中浸泡5分钟,这样能避免花生米炸糊,也能使花生米的口感变得更好。炸花生米时,将花生米控干水分,冷油下锅,小火慢炸即可。炸花生米使用的油温不宜过高,以免将花生米炸糊。花...
-
经典美味的水泡饭如何做好吃又美味
07-08准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟水泡饭,顾名思义,就是隔夜饭加上蔬菜、火腿肠丁等二次翻炒烹调而成的一种与粥大同小异的菜品。是上海经典的常见早餐。水泡饭与需要长时间熬煮稀软的粥...
-
米线用凉水泡还是热水
11-27凉水泡。泡米线可以选择凉水或者温水都可以,切忌不可以用热水泡,会导致米线表层烫坏,在煮的时候出现外面糊了里面没熟的情况。可以选择用冷水提前一天泡,泡八个小时以上即可,用温水泡则可以节约一些时间。泡好的米线煮的时...
-
盐水泡过的花甲怎么过夜
01-14冰箱冷藏。盐水泡过的花甲,需要尽快用于烹饪,以免花甲死亡影响食用。使用盐水泡花甲的时候,可以添加几滴香油,这样利于花甲吐沙。花甲别名花蛤,蛤仔等,外表呈长卵圆形,生活于浅海底。花甲的烹饪方式多样,可以蒸着吃、煮着吃、...
-
山竹用水泡保鲜可以吗
09-27不可以。山竹是很容易变质的,放水里泡久了会影响口感,若山竹有伤口更加容易变质。可以把山竹放在冰箱里冷藏,冷藏可以减少山竹水分的流失,一定程度上保持了山竹的口感。放冷藏前最好把山竹放进保鲜盒或者保鲜袋里,避免氧气...
-
水泡饭如何做好吃又美味
11-24准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量小白菜:一两蘑菇:5个辅料大蒜:两根具体步骤1.小白菜洗干净,因为小白菜个头很小,所以就不用切了2.蘑菇洗干净后,切小一点,切多大可以根据自己的喜...
-
腊肉吃的时候需要用水泡吗
12-18需要。吃腊肉之前用清水泡一下主要是为了稀释腊肉中亚硝酸盐的含量,因为腌制食品中通常含有大量的亚硝酸盐,用清水浸泡可以有效的降低亚硝酸盐的含量,这是从食用安全的角度考虑。其二是为了让水分充分接触腊肉,这样蒸煮过...
-
新鲜香菇用盐水泡多久
01-1520-30分钟。使用盐水浸泡新鲜香菇的时间不宜过久,以免影响香菇的口感。浸泡后的新鲜香菇,需要用手搓洗后再用清水反复冲洗,这样可以将香菇清洗的更加干净。香菇别名花菇、香信等,起源我国,是世界第二大菇。香菇可以用于制...
-
粉丝要用冷水泡还是热水
12-01都可以的,但是是用冷水和热水冲泡会有不同的优缺点。1、口感不同。冷水更加细腻,更加劲道,且粉丝条状更加鲜明,更加均匀。而热水泡则相对粗糙,热水温度过高,可能导致最终粉丝呈团状,但是这种情况在用筷子搅拌下,会有所缓减,而...
-
紫菜可以用开水泡着吃吗
08-23不可以。吃紫菜的时候最好是高温加热之后再食用,吃紫菜之前需要将紫菜浸泡在水中20分钟的时间,这样可以将紫菜中的泥沙去掉。等到水开之后下入紫菜煮3分钟左右的时间就可以食用了。泡紫菜泡的比较多放一晚上没有出现变...
-
大雪豆热水泡多久
12-16一天。雪豆一般都是用来炖猪蹄,雪豆吸收了猪蹄中的胶原蛋白和营养物质,吃起来鲜嫩多汁,前提是要将雪豆提前浸泡,否则不容易被煮熟。将干雪豆放入清水浸泡,水要没过雪豆本身,如果赶时间,浸泡2-3小时也是可以的,最好是提前一天...
-
菠萝需要用盐水泡吗
12-19需要。如果菠萝已经削皮,需要放在盐水中,可以保存一段时间,但最好在24小时内食用完,如果没有削皮,可以在外层包裹一层保鲜膜,放入冰箱中。保鲜膜不仅可以起到保鲜的作用,也可以隔绝氧气,防止与冰箱中的其他食物串味。在食用时...
-
湿香菇切好要用水泡吗
10-03不需要。干香菇是要用水浸泡的,湿香菇用水浸泡的话会把香菇的味道和营养物质泡发掉,湿香菇切开后就可以拿来炒。干香菇味道非常鲜美,泡发香菇的水要用温水,而且泡发香菇的水可以用淀粉勾芡这也可以直接倒入煮汤的锅中,这样...